Τι είναι το πρόσθετο Ναταμυκίνη στο κόκκινο και πορτοκαλί περίβλημα των τυριών EDAM και GOUDA και γιατί πρέπει να αφαιρούμε μέρος του τυριού πριν το καταναλώσουμε.
Μετά από καταγγελίες για το κυλικείο του Νοσοκομείου Καβάλας, οι επιθεωρητές της Περιφέρειας έγιναν «μυστικοί» πελάτες και διαπίστωσαν πληθώρα παραβάσεων.
Το πρώτο ιδιωτικό διαπιστευμένο εργαστήριο της χώρας στα Food Contact Materials, συγκέντρωσε επιστήμονες, βιομηχανία και Πολιτεία σε μια ημερίδα αφιερωμένη στις νέες προκλήσεις της ασφάλειας τροφίμων