Δευτέρα, 18 Νοεμβρίου, 2024
19 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Editor Picks

ΑρχικήPicksEditor Picks

Τα νεότερα περί Nutriscore

Νέα στοιχεία για το σύστημα διατροφικής επισήμανσης Nutriscore
Cibum -

ΕΦΕΤ και γλυφοσάτη…

Οι έλεγχοι για γλυφοσάτη σε βασικά προϊόντα διατροφής
Cibum -

Vibrio vulnifucis: Γιατί ανακαλούνται τα τρόφιμα στα οποία ανιχνεύεται

Κίνδυνος-θάνατος από την κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων από vibrio vulnifucis 
Cibum -

Βαθμολόγηση της παγκόσμιας “διατροφικής ποιότητας” από το 0 στο 100

Μελέτη για την διατροφική ποιότητα χωρών από όλο τον κόσμο, βαθμολογώντας από το 0 ως το 100. Η μέση βαθμολογία και των 185 χωρών που συμπεριλήφθηκαν στη μελέτη ήταν 40,3.
Cibum -

“Egging”: Γιατί τα αυγά έχουν γίνει σύμβολο διαμαρτυρίας εναντίον πολιτικών

Η ρίψη αυγών σε πολιτικά πρόσωπα έχει συνδεθεί με μιας μορφής εξευτελισμού τους. Αλλά τι πραγματικά εξυπηρετεί;
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Φθινοπωρινή ισημερία

«'Oποιος αρνείται να προσαρμοστεί πεθαίνει»…
Cibum -

Έλλειψη βιταμίνης D σε Έλληνες και Κύπριους (στις πιο ηλιόλουστες χώρες της Ευρώπης) διαπιστώνει νέα μελέτη!

Αν και η Ελλάδα και η Κύπρος είναι χώρες με περισσότερες από 2.700 ώρες ηλιοφάνεια ετησίως, ερευνητές ανακάλυψαν ότι η πλειονότητα των πολιτών έχει ανεπάρκεια σε βιταμίνη D.
Cibum -

ΕΟΦ: Προειδοποίηση για συμπλήρωμα που κυκλοφορεί για απώλεια βάρους

Το προϊόν διαφημίζεται ως συμπλήρωμα σε κετογονικές δίαιτες αλλά δεν νομιμοποιείται να φέρει ισχυρισμούς περί απώλειας βάρους.  
Cibum -

Προσοχή: Εντοπίστηκε πολύ υψηλή ποσότητα καδμίου σε εισαγόμενο και στην Ελλάδα, σπανάκι

Alert από RASFF – 275% παραπάνω κάδμιο από το μέγιστο επιτρεπτό!
Cibum -

Κριτήρια ESG: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζει η Ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων

Ποιες επιχειρήσεις αφορά - Πως και από ποιους γίνεται η αξιολόγηση - Γιατί υπάρχουν αποκλίσεις - Πόσο επηρεάζει χρηματοδότηση και προσέλκυση επενδύσεων
Cibum -

Βιοαισθητήρες εντοπίζουν τη μελαμίνη στο γάλα

Επιστήμονες από την Ολλανδία ανέδειξαν την αποτελεσματικότητα των μοριακά αποτυπωμένων πολυμερών στην ανίχνευση μελαμίνης στο γάλα
Cibum -

Οι επιχειρήσεις “αργοπεθαίνουν” και η Ευρώπη κοιμάται…

Ανικανότητα; Απάθεια; Ή κάτι χειρότερο;
Cibum -

Τα σάκχαρα και τα παράγωγα σακχάρων μειώνουν τη γνωστική λειτουργία!

Οι διατροφικές επιλογές και οι συνέπειές τους επηρεάζουν τη γνωστική λειτουργία σύμφωνα με μελέτη του  Brigham and Women's Hospital. 
Cibum -

Επιστήμη: Ποια βακτήρια γαλακτικού οξέος δημιουργούν φυσική γλυκύτητα στο γιαούρτι

Τα βακτήρια διασπούν τη λακτόζη, απελευθερώνοντας περισσότερα γλυκά σάκχαρα
Cibum -

“Δράκοι” και Δρακόσπιτα…

Ύπνος βαθύς και σε κεντρικό και σε τοπικό επίπεδο...
Cibum -

Οι παράπλευρες απώλειες του brain drain

Κυνηγώντας τα όνειρά μας σε άλλες πολιτείες...
Cibum -

Γάλα: Υψηλή υδροστατική πίεση vs παστερίωση – Ποια είναι καλύτερη για ασφάλεια και θρέψη;

Επιστημονική μελέτη για τις επιδράσεις της επεξεργασίας με HHP και της παστερίωσης στην παρουσία μικροοργανισμών, τα φυσικοχημικά χαρακτηριστικά, τα θρεπτικά συστατικά και την αισθητηριακή ποιότητα του γάλακτος
Cibum -

Επιστολή από 800 επιστήμονες κατά του περιοδικού Nutrients

Η επιστολή τονίζει τη σημασία των ηθικών δοκιμών σε ζώα για την έρευνα πάνω στην ανθρώπινη διατροφή
Cibum -

Τι είναι η εννεϋλοφαινόλη και τι κινδύνους εγκυμονεί η ακούσια κατανάλωση της;

Στις 12 Σεπτεμβρίου, η Ευρωπαϊκή πύλη έγκαιρης ειδοποίησης για την Ασφάλεια Τροφίμων, RASFF, ενημέρωσε για την μετανάστευση εννεϋλοφαινόλης σε τρόφιμα από οικιακά σκεύη.
Cibum -

Νεολαία: Παραισθησιογόνα, εικονική πραγματικότητα και έλλειψη οράματος…

Η αύξηση της χρήσης παραισθησιογόνων από τους νέους και οι ευθύνες των μεγαλύτερων
Cibum -
1...959697...142Σελίδα 96 από 142

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία
spot_imgspot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Παγκόσμια κινητοποίηση: Ειδοποίηση στην Ελλάδα για μολυσμένη αποξηραμένη καρύδα που μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας

Από την Ευρώπη μέχρι τις ΗΠΑ και από τη Νότια Αφρική μέχρι την Αργεντινή πωλείται καρύδα, που  μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας.
Ασφάλεια Τροφίμων

Μολυσμένη ρόκα στην Ευρώπη: Ένας νεκρός από σαλμονέλωση και 200 τροφικές δηλητηριάσεις

Ευρωπαϊκή μελέτη ανακοινώνει αύξηση των κρουσμάτων σαλμονέλωσης από την Ιταλική ρόκα και έναν νεκρό ενώ εξακολουθούν να δηλώνονται τροφικές δηλητηριάσεις από τον σπάνιο τύπο σαλμονέλας.
Νέα

Νεκρό ποντίκι σε Ελληνικό κατεψυγμένο σπανάκι γνωστής εταιρείας – Επώνυμη καταγγελία στο cibum (φωτογραφίες)

O αναγνώστης του cibum αποφάσισε να κάνει επώνυμα την καταγγελία του αφού όπως εξηγεί δεν βρήκε άκρη με τις αρμόδιες υπηρεσίες
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

Οι αρχές ερευνούν μεγάλα σουπερμάρκετ για αθέμιτη πίεση στους προμηθευτές

Νέα

18 θάνατοι από πρόσθετα κάγκελα κρεβατιών ενηλίκων – Έχουν ανακληθεί πάνω από 3 εκ.

Νέα

Δεν υπάρχει! Κερί με μυρωδιά τηγανιτού κοτόπουλου λανσάρουν τα KFC

Νέα

Παγκόσμια εκτίναξη των τιμών σε καφέ, κακάο και τσάι (FAO)

Νέα

Στην Απεργία της ΓΣΕΕ συμμετέχει η ΠΟΕΕΤ

Νέα

Πώς να χρησιμοποιήσετε τη βρώμη στο ψήσιμο

Συνταγές

Wolt Market: Επέκταση παρουσίας στο Ηράκλειο Κρήτης

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πρόστιμο σε σουπερμάρκετ Μασούτης στην Έδεσσα – Διέθετε προς πώληση προϊόν περασμένης διατηρησιμότητας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Lidl GB: Επενδύει 25 δις στα βρετανικά τρόφιμα και την αγροτική παραγωγή

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Συμφωνία ΕΕ-Mercosur: «Ο διάβολος βρίσκεται στις λεπτομέρειες», δηλώνει η πρόεδρος της Κομισιόν φον ντερ Λάιεν 

Νέα

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Μετάβαση στο περιεχόμενο