News Line

Πόσο διαρκεί ο συσκευασμένος παστουρμάς σε ανοιχτή συσκευασία;

Αξιολόγηση των ποιοτικών αλλαγών σε τρία εμπορικά δείγματα παστουρμά κατά τη διάρκεια αποθήκευσης στο ψυγείο.

ΠΟΠ τυρί Σφέλα: Επιστημονική μελέτη για το μικροβίωμα

Διεύρυνση της κατανόησης του μικροβιώματος του τυριού Sfela.

3.500€ πρόστιμο σε ιχθυοπωλείο στην Αθήνα– Πουλούσε γαρίδες Κύμης από την… Αργεντινή!

Τσουχτερό το πρόστιμο για ιχθυοπωλείο της Κεντρικής Ιχθυαγοράς Αθηνών.

Ανάκληση 100.000 φιαλών κρασιού στην Ιαπωνία – 26 άνθρωποι στο νοσοκομείο

Ανακλήθηκαν αφρώδη σάκε και άλλα προϊόντα λόγω κινδύνου για την υγεία.

Ευρωπαϊκά Φρούτα και λαχανικά: Άνοιξε η πρώτη δημόσια διαβούλευση για την ανάπτυξη των Κανόνων Περιβαλλοντικού Αποτυπώματος

Η Freshfel Europe ζητάει σχόλια για τη δημιουργία κανόνων υπολογισμού περιβαλλοντικού αποτυπώματος.

Θεσσαλονίκη: Ορίστηκαν οι γεωργικές περιοχές πρώτης προτεραιότητας για τη λήψη μέτρων προσαρμογής στην κλιματική αλλαγή

Συνολικά στο πλαίσιο του σχεδίου προτείνονται 197 μέτρα κόστους 228 εκατομμυρίων ευρώ.

Ανάκληση γαρίδων από τα Carrefour Γαλλίας – Τι είναι τα νιτροφουράνια και γιατί ανακαλούνται τρόφιμα που το περιέχουν

Αν και τα νιτροφουράνια είναι απαγορευμένα στην ΕΕ εντούτοις εξακολουθούν να ανιχνεύονται σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης.

Ελιές Καλαμών: Το ΣτΕ απέρριψε το αίτημα ακύρωσης που είχαν καταθέσει οι παραγωγοί της Μεσσηνίας

Η ονομασία “KALAMATA OLIVES” καταχωρίστηκε ως συνώνυμο της ποικιλίας “ΚΑΛΑΜΩΝ”.

Ανακαλείται ταψί Pepco λόγω μετανάστευσης επικίνδυνων ουσιών

Ειδοποίηση RASFF - Ανακλήσεις σε τρεις χώρες.

Lidl US: Ανάκληση μακαρόν με 7 μη δηλωμένα αλλεργιογόνα!

Επείγουσα ανακοίνωση της Lidl US. Η Lidl US ανακοίνωσε οικειοθελή ανάκληση της επωνυμίας Deluxe Macarons Party Edition λόγω μη δηλωθέντων αλλεργιογόνων. Η ανάκληση εκδόθηκε λόγω...

Γιατί οι μπανάνες έχουν πάντα καμπύλη;

Σε πιο φαινόμενο αποδίδουν το μοναδικό σχήμα τους;

Σκέφτεστε να πάρετε ένα φάρμακο για την απώλεια βάρους όπως το Ozempic; Πιθανοί κίνδυνοι και οφέλη

Οι ειδικοί του The Conversation εξερευνούν την άνοδο, τον αντίκτυπο και τις πιθανές συνέπειες των ενέσεων απώλειας βάρους.

Τα γλυκαντικά αυξάνουν την όρεξη; Νέα στοιχεία λένε πως όχι

Η αντικατάσταση της ζάχαρης με τεχνητά και φυσικά γλυκαντικά στα τρόφιμα δεν αυξάνει την όρεξη, σύμφωνα με μια σημαντική νέα μελέτη.

Ουάσινγκτον: Απαγορεύεται η καλλιέργεια χταποδιών

Στο προσκήνιο η καλή διαβίωση των ζώων.

Σαλμονέλα σε παγωτό γίνεται; Και όμως…

Ανάκληση 5.224 παγωτών λόγω σαλμονέλας στις ΗΠΑ.

Κοτόπουλα: Κόντρα για το που οφείλονται οι λευκές κηλίδες

Η καλή διαβίωση των κοτόπουλων είναι μείζωνος σημασίας για την υγεία μας, λένε ειδικοί.

ΗΠΑ: Αντιδρά ο κλάδος Ζαχαροπλαστών στον καταιγισμό απαγόρευσης πρόσθετων

Τι υποστηρίζει η Εθνική Ένωση Ζαχαροπλαστικής (NCA).

Ελληνικά ποτά: Πάνω από 100 εκατ. ευρώ οι εξαγωγές το 2023 – Το ούζο κορυφαίο σε εξαγωγές

Το ούζο βρίσκεται στην κορυφή αναφορικά με τις εξαγωγές ελληνικών αλκοολούχων ποτών, καταλαμβάνοντας το 2023 το 58 % της αξίας και το 68% της ποσότητας του συνόλου των εξαγωγών των ελληνικών αποσταγμάτων.

Η δίαιτα Keto βελτιώνει ψυχικές ασθένειες όπως η σχιζοφρένεια

Τι προτείνει νέα κλινική δοκιμή.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Το μικροβιολογικό «τυφλό σημείο» ενός δημοφιλούς τροφίμου που έχει συνδεθεί με σοβαρές επιδημίες διεθνώς.

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης