News Line

Σε ποια Ευρωπαϊκή χώρα βάφουν τα κοτόπουλα με κίτρινο χρώμα για να μοιάζουν “αλανιάρικα” αλλά…. ξεβάφουν!

Κόντρα μεταξύ της Αρχής Ασφάλειας τροφίμων και της Ένωσης προστασίας καταναλωτών.

Κάνει η πρόπολη καλό στην υγεία μας;

Στοιχεία σχετικά με τα οφέλη για την υγεία της πρόπολης ως συμπλήρωμα διατροφής.

Καταγγελία καταναλωτή στο ΣΕΕ για την διαφήμιση της ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ

Οι εντάσεις μεταξύ γονέων και παιδιών στην διαφήμιση του ψωμί για τοστ Καραμολέγκος έφτασε στο Συμβούλιο Ελέγχου Επικοινωνίας.

Πόσο υγιεινά είναι τα αγγουράκια τουρσί;

Τι έδειξε η εργαστηριακή ανάλυση 24 προϊόντων τουρσί αγγουριών.

Ιταλία: Κατασχέθηκαν 17.500 κονσέρβες λαχανικών αξίας 320.000€

Έφοδος των Ιταλικών Αρχών σε δύο εργοστάσια παραγωγής λαχανικών σε κονσέρβες.

Μονάδες παραγωγής: Η πρόκληση της παρουσίας Listeria σε βιοφίλμ

Η δυσκολία της εξάλειψης του Listeria monocytogenes σε μονάδες επεξεργασίας και παραγωγής τροφίμων.

Πρόστιμο 4.000€ σε κρεοπωλείο στην Κέρκυρα

Τσουχτερό πρόστιμο για έλλειψη τιμών σε τέσσερις κωδικούς προϊόντων.

Οργή για τα KFC Nigeria – Απαγόρευσαν την είσοδο σε πελάτη με αναπηρικό αμαξίδιο

Του είπαν ότι "δεν επιτρέπονται τα αναπηρικά καροτσάκια".

Τα αμπέλια στην Ελλάδα κινδυνεύουν να εξαφανιστούν μέχρι το τέλος το αιώνα

Το 90% των αμπελουργικών περιοχών σε Ελλάδα, Ισπανία, Ιταλία και Νότια Καλιφόρνια κινδυνεύει με εξαφάνιση λόγω ξηρασίας.

Οργανοληπτικές Δοκιμές-Sensory Testing από τα εργαστήρια QACSFOOD

Έμπειρη ομάδα εκπαιδευμένων αξιολογητών, δοκιμάζει τα προϊόντα στις ειδικά σχεδιασμένες εγκαταστάσεις, κάτω από ελεγχόμενες συνθήκες και με απόλυτη αμεροληψία.

EFSA: Σε δημόσια διαβούλευση η παρουσία επιβραδυντικών φλόγας σε τρόφιμα

Οι σημαντικότεροι συντελεστές της χρόνιας έκθεσης σε TBBPA ήταν ψάρια και θαλασσινά, κρέας και προϊόντα κρέατος και γάλα και γαλακτοκομικά

Γιατί δεν πρέπει να πετάτε τις φλούδες μερικών φρούτων

Μελέτες δείχνουν ότι ορισμένες φλούδες φρούτων και λαχανικών είναι γεμάτες με αντιμικροβιακές ενώσεις και χημικές ουσίες που καταπολεμούν τον διαβήτη, τη φλεγμονή και τον καρκίνο.

Πρόστιμο σε Ουζερί- μεζεδοπωλείο στη Θεσσαλονίκη για τα κατεψυγμένα

Δεν υπήρχε ενημέρωση των πελατών ότι ο γαλέος είναι κατεψυγμένος και όχι φρέσκος.

Οι ειδικοί του κλάδου συμφωνούν: Η γνήσια φροντίδα των καταναλωτών είναι απαραίτητη στο μάρκετινγκ τροφίμων

Οι "πελάτες" βρίσκονται στο επίκεντρο στο ετήσιο Συνέδριο Μάρκετινγκ Τροφίμων.

Ελιά Καλαμάτας – Νέο Επεισόδιο στην κόντρα με τον Βουλευτή Μεσσηνίας Π. Μαντά

Ανακοίνωση της Πανελλήνιας Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών και Οργανώσεων Επιτραπέζιας Ελιάς.

Το πιο μεγάλο λάθος ασφάλειας τροφίμων στην κουζίνα – Μύθοι και αλήθειες για την ασφάλεια τροφίμων

Οι κρυμμένοι κίνδυνοι που κρύβονται στις κουζίνες μας.

Lidl FR: Ανάκληση σαλάτας λόγω λιστέρια

Οι αυτοέλεγχοι αποκάλυψαν πρόβλημα με τη δόση του ξιδιού στο προϊόν και παρουσία Listeria monocytogenes.

ΜΑΡΤΙΟΣ 2024: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

To cibum αποδελτιώνει κάθε μήνα την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων για σας.

ΠΓΕ το “Τοστ Αττικής”! Εγκρίθηκε ο φάκελος από το ΥΠΑΑΤ – Αντιδράσεις από την Συντεχνία Ζαχαροπλαστών Θεσσαλονίκης

Οι ζαχαροπλάστες της Θεσσαλονίκης που έχουν καταθέσει φάκελο για πιστοποίηση ΠΓΕ για τα τρίγωνα Πανοράματος, καταγγέλλουν το ΥΠΑΑΤ για προνομιακή μεταχείριση του προϊόντος της Αθήνας.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Το μικροβιολογικό «τυφλό σημείο» ενός δημοφιλούς τροφίμου που έχει συνδεθεί με σοβαρές επιδημίες διεθνώς.

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης