News Line

Κατασχέθηκαν 10 τόνοι τυριών – Έφοδοι των Ιταλικών αρχών σε γαλακτοκομεία

Συνεχίζονται οι έλεγχοι καραμπινιέρων σε εταιρείες τροφίμων στην Ιταλία.

Η TÜV AUSTRIA Hellas πιστοποίησε τη ΔΕΛΤΑ για το πρόγραμμα ανακύκλωσης συσκευασιών

Ο Οργανισμός Πιστοποίησης και Επιθεωρήσεων TÜV AUSTRIA Hellas ολοκλήρωσε τη διαδικασία πιστοποίησης της ΔΕΛΤΑ, με το ιδιωτικό σχήμα πιστοποίησης ΟΚ Recycled.

Απαγόρευση ουίσκι σε σχήμα όπλου Thompson «Tommy»

Μετά από καταγγελίες απαγορεύτηκε η πώληση του Cosa Nostra Scotch Whisky καθώς "έχει άμεση σχέση με επικίνδυνη συμπεριφορά".

Mετατροπή των απορριμμάτων τροφίμων σε βιοενέργεια

Μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για τη βιώσιμη διαχείριση των απορριμμάτων τροφίμων προς την παραγωγή ανανεώσιμων πόρων και τη μείωση των αερίων του θερμοκηπίου.

Γιατί οι Ευρωπαίοι καταναλωτές απορρίπτουν την εντομοφαγία

Στρατηγικές για να πειστούν οι καταναλωτές να τρώνε έντομα.

Κακή υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων εντόπισε έλεγχος στο wine bar του Idris Elba

Το wine bar, που άνοιξε στο κέντρο του Λονδίνου το φθινόπωρο του 2021, είναι μια συνεργασία μεταξύ των Idris Elba και του David Farber.

Γιατί το μεξικάνικο Doritos έχει διαφορετική γεύση από την αμερικανική έκδοση

Ίδιο όνομα, συσκευασία και βασική φόρμουλα αλλά διαφορές σε επιμέρους γευστικά στοιχεία.

Ειδικοί αθωώνουν τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα!

Ενώ ειδικοί αμφισβητούν το κατά πόσο τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα είναι πράγματι κακά για την υγεία, μια ομάδα επιστημόνων φτιάχνει ένα υγιεινό μενού με αυτά.

Τα υπερκέρδη των εταιρειών τροφίμων – θα μπορούσαν να παρέχουν επισιτιστική αρωγή πάνω από 12,8 δις δολάρια

Έκθεση των Oxfam και Actionaid αποτύπωσε τα απροσδόκητα 18 συνολικά εταιρειών τροφίμων σε πάνω από 1 τρις δολάρια.

Μεγάλες ποσότητες φυτοφαρμάκων σε φρούτα και λαχανικά που εισάγονται στην ΕΕ από την Τουρκία

Υπερβολικά φυτοφάρμακα στο 35,3% των τουρκικών φορτίων φρούτων και λαχανικών που εισήχθησαν στην ΕΕ.

Ποια είναι η χειρότερη ώρα της ημέρας για σνακ

Τι προτείνει διατροφολόγος για τα σνακ μέσα στη μέρα;

Ελληνική βιομηχανία Τροφίμων: Αναγκαίες οι διαπιστευμένες αναλύσεις για PFAS στα τρόφιμα

Ο Ιωάννης Καϊδατζής, Χημικός, Τεχνικός Διευθυντής των εργαστηρίων Veltia μίλησε στο cibum για την αναγκαιότητα αναλύσεων σε διαπιστευμένα εργαστήρια για την ανίχνευση των "για πάντα χημικών" στα τρόφιμα.

Το “μυστήριο” της πλατφόρμας Mystery Pot –  Μία win win situation

Η Ελληνική startup που κέρδισε Gold Βραβείο στα Food Experts' Awards 2023.

“Συνταγογραφήσεις” λαχανικών και φρούτων μειώνουν το κόστος υγειονομικής περίθαλψης

Εξετάζοντας ένα πρόγραμμα συνταγογράφησης φρέσκων φρούτων και λαχανικών, επιστήμονες ανακάλυψαν τα οφέλη του στη δημόσια υγεία, αλλά και υπέρ της μείωσης του κρατικού προϋπολογισμού.

Oμαδική αγωγή κατά της Pizza Hut για τα μηνύματα σε κινητά καταναλωτών

Η εταιρεία φέρεται να δρα ενάντια στην βούληση των καταναλωτών να μη λαμβάνουν διαφημιστικά μηνύματα ή τηλεφωνήματα στο κινητό τους.

Ψηφιοποίηση της πιστοποίησης εταιρειών τροφίμων – Ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας της ευρωπαϊκής πιστοποίησης τροφίμων

Η νέα πλατφόρμα δεδομένων καθιστά την πιστοποίηση της ασφάλειας των τροφίμων ταχύτερη και ευκολότερη.

Έκθεση με προτάσεις για την κυκλική οικονομία στις συσκευασίες PET

Νέα μελέτη από την εταιρεία Systemiq παρουσιάζει οδικό χάρτη για την κυκλικότητα στη PET στην Ευρώπη.

Το ΕΒΕΑ προκηρύσσει τα Βραβεία ΕΒΕΑ 2023

Μεταξύ των κατηγοριών είναι οι αποδόσεις σε εξαγωγές, έρευνα, πράσινη ανάπτυξη, ΕΚΕ και νέου επιχειρηματία

Καύσωνας – θερμοπληξία: Συμβουλές για την κατανάλωση νερού – Ο μύθος των κρύων ροφημάτων

Η σημασία της ενυδάτωσης και ο μύθος των κρύων ροφημάτων

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Δημοφιλές συστατικό σαλάτας πίσω από σοβαρές επιδημίες E. coli και Salmonella με δεκάδες νεκρούς και χιλιάδες κρούσματα

Νέα επιδημία με 55 κρούσματα στις ΗΠΑ, μετά τις μεγάλες εξάρσεις που καταγράφηκαν τα προηγούμενα χρόνια στην Ευρώπη.

Κιμάς πίσω από τραγωδία με 10 νεκρούς – Καμπανάκι για τις πρακτικές και τα πρόστιμα στα ελληνικά σουπερμάρκετ

Δέκα θάνατοι από STEC O157:H7 στο Βέλγιο και αλλεπάλληλα πρόστιμα για τη διαχείριση κιμά στην Ελλάδα.

Μπισκότα: Μελέτη εντόπισε σε όλα τα δείγματα ακρυλαμίδιο, ουσία με πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η μελέτη εντόπισε ακρυλαμίδιο σε όλα τα δείγματα και συνύπαρξη πολλών διαφορετικών μυκοτοξινών σχεδόν στο σύνολο των προϊόντων.

Ροή Ενημέρωσης