News Line

ΑρχικήPicksNews Line

ΕΦΕΤ: Το μεγάλο λάθος του κρεοπωλείου που ευθύνεται για τις δεκάδες δηλητηριάσεις στη Λάρισα

Το πόρισμα του ΕΦΕΤ για το κρεοπωλείο που προκάλεσε δεκάδες τροφικές δηλητηριάσεις την Κυριακή του Πάσχα.
Cibum Newsroom -

Πρέπει να απαγορευτούν εντελώς τα ηλεκτρονικά τσιγάρα μιας χρήσης;

Ενώ ορισμένοι ζητούν πλήρη απαγόρευση των ηλεκτρονικών τσιγάρων μιας χρήσης, άλλοι φοβούνται πως κάτι τέτοιο θα προκαλέσει προβλήματα και στους ενήλικες που προσπαθούν να κόψουν το κάπνισμα.
Cibum Newsroom -

Στη φυλακή επιθεωρητής κτηνίατρος για δωροδοκία

Ποινή φυλάκισης πέντε ετών και πρόστιμο σε επιθεωρητή του USDA - Επέτρεπε εισαγωγή μολυσμένων βοοειδών στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Επιστήμη: Αποκαλύφθηκε η “άγνωστη στρατηγική” μόλυνσης της Listeria monocytogenes

Το νέο εύρημα θα μπορούσε να βοηθήσει στην ανάπτυξη αντισωμάτων ή εμβολίων για την πρόληψη της λιστερίωσης σε ευαίσθητους πληθυσμούς. 
Cibum Newsroom -

Τι είναι τελικά τα επεξεργασμένα τρόφιμα;

Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Πληροφοριών για τα Τρόφιμα (EUFIC) διαλύει το "νέφος" που καλύπτει τον όρο επεξεργασμένα τρόφιμα και διαχωρίζει τα ήπια επεξεργασμένα από τα υπερεπεξεργασμένα.
Cibum Newsroom -

Εξαπατήθηκε ο Τζεφ Μπέζος! Πλήρωσε 4.000 δολάρια για μπουκάλι κρασί που κάνει περίπου 600 δολάρια

Ο Τζεφ Μπέζος ξόδεψε 4 χιλιάδες δολάρια σε ένα μπουκάλι κρασί αξίας μόλις 600 δολαρίων!
Cibum Newsroom -

Νέο φυτικό βούτυρο για αρτοποιούς που μειώνει το κορεσμένο λίπος κατά 80%

Το εναλλακτικό βούτυρο δίνει τις επιθυμητές αισθητηριακές ιδιότητες και ιδιότητες διάρκειας ζωής που συχνά λείπουν από τα αρτοσκευάσματα φυτικής προέλευσης.
Cibum Newsroom -

Συσκευασία: Ιχνηλασιμότητα ανακύκλωσης με ετικέτες UV

Συνεργασία της Aldi με την Polytag για παρακολούθηση σε πραγματικό χρόνο της διαδικασίας ανακύκλωσης.
Cibum Newsroom -

Η Marks&Spencer καταργεί την ημερομηνία λήξης στο γάλα

Η M&S ακολουθεί τα βήματα πολλών άλλων εταιρειών λιανικής και γαλακτοβιομηχανίας.
Cibum Newsroom -

Η συγκέντρωση λίπους στους μύες αυξάνει τον κίνδυνο άνοιας

Σύμφωνα με προσφάτως δημοσιευμένη έρευνα, η συγκέντρωση λίπους στους μύες προμηνύει τον κίνδυνο γνωστικής έκπτωσης.
Cibum Newsroom -

Η Coffee Island επενδύει στην startup Coffe-Eco

Για εργοστάσιο που επεξεργάζεται και επαναχρησιμοποιεί υπολείμματα καφέ espresso.
Cibum Newsroom -

Νέος “βραχνάς” για επιχειρήσεις και καταναλωτές το σύστημα επιστροφής συσκευασίας ποτών και αναψυκτικών

Σύστημα επιστροφής εγγύησης για πλαστικές, μεταλλικές και γυάλινες συσκευασίες ποτών – Επιπλέον χρέωση για τους καταναλωτές και... ταλαιπωρία για τις υπόχρεες επιχειρήσεις.
Cibum Newsroom -

Αγορά Μοδιάνο: Οι συναρπαστικές ιστορίες των ανθρώπων που έζησαν την ακμή, την παρακμή και την αναγέννησή της

Λεύκωμα «Αγορά Μοδιάνο/Θεσσαλονίκη» με κείμενα πολιτών, πανεπιστημιακών, επιχειρηματιών, καλλιτεχνών και καταστηματαρχών που έζησαν για πολλά χρόνια "Το Μοδιάνο".
Cibum Newsroom -

Οι Έλληνες έφηβοι ξεκινούν τη χρήση κάνναβης και αλκοόλ από την ηλικία των 14!

 Κάνναβη και αλκοόλ είναι οι ουσίες που επιλέγουν οι έφηβοι ξεκινώντας τη χρήση τους, κατά μέσο όρο, από τα 14 τους χρόνια.
Cibum Newsroom -

Kίνδυνος από γλυκαντικά: Η αλήθεια πίσω από την είδηση

Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Πληροφοριών για τα Τρόφιμα (EUFIC) ρίχνει φως στα "μικρά γράμματα" που υπάρχουν πίσω από τις πρόσφατες μελέτες και προειδοποιήσεις για τους...
Cibum Newsroom -

Οι μεγαλύτεροι Φορείς Πιστοποίησης στην Ελλάδα μιλούν για τη σημασία των Προτύπων στην Ασφάλεια Τροφίμων

Οι υπεύθυνοι πιστοποίησης σε πέντε από τους μεγαλύτερους Φορείς Πιστοποίησης στη χώρα, μίλησαν στο Cibum για τη σημασία που έχουν τα πρότυπα στη διασφάλιση της ασφάλειας και της υγείας των Ελλήνων καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Βατραχοπόδαρα: Η λιχουδιά που οδηγεί ένα ολόκληρο είδος προς εξαφάνιση

Η ΕΕ εισάγει περίπου 4.070 τόνους κάθε χρόνο ή περίπου 81 με 200 εκατομμύρια κυρίως άγριους βατράχους. Οι οικολογικές οργανώσεις σημαίνουν συναγερμό για καταστροφή των οικοσυστημάτων.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Και η Lidl εισάγει συσκευασίες με κενό αέρος στον κιμά της!

Η αλλαγή στη συσκευασία του κιμά αποτελεί μέρος του σχεδίου της Lidl να μειώσει τις πλαστικές συσκευασίες της κατά 40% έως το 2025.
Cibum Newsroom -

Οι καταναλωτές δεν “τσιμπάνε” όσο αναμενόταν, στους ισχυρισμούς βιωσιμότητας!

Αντιφάσεις μεταξύ των εταιρικών δεσμεύσεων βιωσιμότητας και της καταναλωτικής ζήτησης αποτυπώνει έκθεση σε 100.000 νοικοκυριά.
Cibum Newsroom -

Σκωτία: Παύση του νομοσχεδίου για τη μη προώθηση ανθυγιεινών τροφίμων

Η Σκωτία παύει το νομοσχέδιο που απαγορεύει την προώθηση λιγότερο υγιεινών τροφίμων, εξαιτίας ελλιπών στοιχείων.
Cibum Newsroom -
1...1.1841.1851.186...1.594Σελίδα 1.185 από 1.594

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Γνωστά πατατάκια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ: Επιστημονική ανάλυση και αξιολόγηση κινδύνου 30 προϊόντων από διεθνείς μάρκες

Τι έδειξαν οι αναλύσεις 30 εμπορικών σνακ πατάτας για γλυκοαλκαλοειδή, κατανάλωση και πιθανό κίνδυνο για παιδιά.
Διατροφή και Υγεία

Frozen yogurt ή παγωτό; Ποιο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Η διατροφική εικόνα των δύο δημοφιλών γλυκών δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται
Ασφάλεια Τροφίμων

Χρήση ασπαρτάμης σε τρόφιμα και ποτά: Σε λίγες ημέρες η κρίσιμη γνωμοδότηση της EFSA – Τι μπορεί να αλλάξει στην ευρωπαϊκή βιομηχανία

Τα νεότερα δεδομένα για την ασπαρτάμη μπαίνουν στην αξιολόγηση της EFSA, με το ενδιαφέρον να στρέφεται στις πιθανές κανονιστικές επιπτώσεις.

Ροή Ενημέρωσης

Γνωστά πατατάκια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ: Επιστημονική ανάλυση και αξιολόγηση κινδύνου 30 προϊόντων από διεθνείς μάρκες

Επικινδυνότητα τροφίμων

Και σε ελληνικά θαλασσινά η τοξίνη του λαγοκέφαλου – Σε ποια είδη έχει εντοπιστεί και σε ποια καταγράφηκαν υψηλές συγκεντρώσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Το «θαυματουργό» έλαιο που μείωσε την αρτηριακή πίεση μέσα σε μόλις 20 ημέρες

Υγεία

Φιστίκι: Γιατί οι εταιρείες τροφίμων το βάζουν πλέον παντού

Καταναλωτής

Frozen yogurt ή παγωτό; Ποιο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Διατροφή και Υγεία

Νέα ευρήματα: Τα μικροπλαστικά αυξάνουν έως 33% την κατακράτηση φυτοφαρμάκων στο έδαφος

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Μέχρι πότε μπορούμε να τρώμε καρπούζι στην Ελλάδα; Και πότε πρέπει να σταματήσουμε να το αγοράζουμε;

Διατροφή και Υγεία

Φυτοφάρμακα: Η EFSA εξετάζει νέα ανώτατα όρια υπολειμμάτων τριφλοξυστρομπίνης σε καλλιέργειες

Νέα

Μπύρα: Νέες χρεώσεις ανακύκλωσης απειλούν να ανεβάσουν την τιμή της στο ποτήρι

Νέα

Χρήση ασπαρτάμης σε τρόφιμα και ποτά: Σε λίγες ημέρες η κρίσιμη γνωμοδότηση της EFSA – Τι μπορεί να αλλάξει στην ευρωπαϊκή βιομηχανία

Ασφάλεια Τροφίμων