News Line

Κατασχέθηκαν 380.000 κουτιά με δημητριακά της Kellogg’s λόγω των… κινουμένων σχεδίων!

Έφοδος των αρχών σε καταστήματα και αποθήκες στην πόλη του Μεξικού.

Δωρεάν διαδικτυακό σεμινάριο για επιχειρήσεις τροφίμων: Η Vegan Revolution και ο αντίκτυπός της στις επωνυμίες

Μαθήματα εμπιστευτικών πληροφοριών του κλάδου για το πώς να αντιδράσετε στις απαιτήσεις των vegan

Εγκυμοσύνη: Η κατανάλωση γλυκαντικών μπορεί να επηρεάσει το μικροβίωμα του μωρού και τον κίνδυνο παχυσαρκίας

Νέα επιστημονική μελέτη διερευνά τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης γλυκαντικών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του κινδύνου παχυσαρκίας του παιδιού.

Ξενάγηση στο bar “The Red Room” του ξενοδοχείου The Connaught στο Λονδίνο

Έργα γυναικών καλλιτεχνών όπως η Louise Bourgeois και η Jenny Holzer μέσα σε ένα μείγμα ετερόκλητων επίπλων

Αλκοολούχα ποτά: Πως έχει επηρεαστεί ο κλάδος από την πανδημία και τι να περιμένουμε στη συνέχεια

Μεταξύ των κατηγοριών ποτών που αναμένεται να αναπτυχθούν ταχύτερα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο ηγέτης είναι τα RTD,( Ready To Drink) τα οποία σημείωσαν αύξηση πωλήσεων κατά το 2020 και το 2021 άνω του 26%

Β. Κορκίδης: Η μάχη κατά της ακρίβειας απαιτεί κοινό αγώνα πολιτείας και αγοράς

"Ο επιχειρηματικός κόσμος πιστεύει πως το 2022 η μάχη που πρέπει να δοθεί και να κερδηθεί είναι αυτή κατά της ακρίβειας με τον πληθωρισμό σε αρκετές ευρωπαϊκές χώρες να καταγράφει ιστορικά υψηλά πολλών ετών. "

Αφρικανική πανώλη των χοίρων: Σε συναγερμό η Βόρεια Ελλάδα – Έξαρση κρουσμάτων στη Βουλγαρία

Προκειμένου να αποφευχθεί η είσοδος του νοσήματος στην Ελλάδα, συνιστάται η εντατικοποίηση και της παθητικής και της ενεργητικής επιτήρησης

Νέα μέτρα: Οι νέοι ΚΑΔ για αναστολές εργασίας, ρύθμιση οφειλών στα ασφαλιστικά ταμεία, αποζημιώσεις ειδικού σκοπού- Ποιοι δικαιούνται τώρα τα 534€

Οι κλάδοι στους οποίους επεκτείνεται η δυνατότητα να θέτουν σε αναστολή το 100% των εργαζομένων τους

ΠΟΕΣΕ: Νέα επίθεση στην κυβέρνηση για τα μέτρα – ” Η αντοχή μας έχει εξαντληθεί”

Με νέο δελτίο τύπου η ΠΟΕΣΕ κατηγορεί εκ νέου την κυβέρνηση για εγκατάλειψη του κλάδου και για ψεύτικες υποσχέσεις, ζητώντας παρεμβάσεις με μεγάλο χρονικό ορίζοντα ώστε να ανακοπεί το κύμα  των λουκέτων

Βρετανία: Προς απαγόρευση τα mini φακελάκια κέτσαπ, μαγιονέζας, μουστάρδας και γάλακτος

Σύμφωνα με έκθεση τα φακελάκια λόγω του μικρού τους μεγέθους και της έντονης μόλυνσης με τα τρόφιμα που περιέχουν, είναι δύσκολο να διαχωριστούν και να καθαριστούν, γεγονός που καθιστά απίθανο να ανακυκλωθούν

Ανακάλυψη: Ταχύτερη μέθοδος ανίχνευσης Listeria monocytogenes – Αποτέλεσμα εντός 4 ωρών!

Νορβηγοί Επιστήμονες ανακάλυψαν μια μέθοδο που είναι πολύ πιο γρήγορη από αυτή που χρησιμοποιείται σήμερα για την ανίχνευση του βακτηρίου. Αυτό μπορεί να έχει μεγάλη οικονομική σημασία για τη βιομηχανία τροφίμων και να αποτρέψει τις ανθρώπινες ασθένειες.

Ουγγαρία: Πλαφόν στις τιμές έξι βασικών τροφίμων θέτει η κυβέρνηση, λόγω πληθωρισμού

Οι τιμές σε αλεύρι, ζάχαρη, ηλιέλαιο, γάλα, χοιρινό και στήθος κοτόπουλου θα πέσουν στα επίπεδα που ήταν στα μέσα Οκτωβρίου

Η Τεκίλα κατακτά το Χόλυγουντ: Τώρα επενδύει και ο Mark Wahlberg

Πολλοί σταρ επενδύουν σε αποστακτήρια τεκίλας μεταξύ των οποίων Τζορτζ Κλούνει και Κένταλ Τζένερ

EFSA – υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα: Γνωμοδότηση για την διαδικασία ανακύκλωσης Starlinger iV+

Η EFSA αξιολόγησε την ασφάλεια της διαδικασίας ανακύκλωσης Biffa Waste Services, η οποία χρησιμοποιεί την τεχνολογία Starlinger iV+

Παθογόνα στην κουζίνα: Τεράστιες οι διαφορές μεταξύ των ευρωπαϊκών χωρών!

Πως εξαπλώνονται τα παθογόνα στην κουζίνα - Σύμφωνα με πρόσφατη επιστημονική έρευνα η χώρα διαμονής είναι πιο σημαντική από την ηλικία και το φύλο όσον αφορά την υγιεινή της κουζίνας

Πως αξιολόγησε η EFSA το ένζυμο γλυκανοτρανσφεράση που χρησιμοποιείται για παρασκευή στέβιας

H γλυκανοτρανσφεράση προορίζεται για χρήση στην παρασκευή γλυκοζιτών στεβιόλης

Γευσήνους: Συνεργασία με την WWF Ελλάς για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων στο catering

Κ. Αντωνίου: "Συνεχίζουμε να προχωράμε σε κάθε δυνατή ενέργεια με στόχο την προστασία του περιβάλλοντος - Προσβλέπουμε στη διασφάλιση της βελτίωσης της ποιότητας ζωής, τόσο του ανθρώπινου δυναμικού μας, όσο και των τοπικών κοινοτήτων και της κοινωνίας γενικότερα"

Γαλλία: Ανάκληση ροζέ κρασιών λόγω γυάλινων θραυσμάτων

Εντοπίστηκε ελάττωμα στον τρόπο κατασκευής των γυάλινων μπουκαλιών που χρησιμοποιούν τρείς μάρκες ροζέ κρασιών

Η Lidl Ελβετίας εφαρμόζει το Nutriscore για προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας

Η Ελβετία είναι από τις πρώτες χώρες που υιοθέτησαν την διατροφική επισήμανση Nutriscore

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

«Μωρομάντηλα να πάρω;» – Τι κρύβεται πίσω από τις πρόσφατες ανακλήσεις στο νέο επεισόδιο Τάσος και Μαίρη

Από βακτήρια και μύκητες μέχρι χημικές αποκλίσεις, οι πρόσφατες ευρωπαϊκές και διεθνείς ανακλήσεις επανέφεραν στο προσκήνιο την ασφάλεια ενός από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα προϊόντα καθημερινής φροντίδας

Το απόλυτο συστατικό για το τέλειο σάντουιτς σύμφωνα με νέα έρευνα σε 2.000 καταναλωτές

Το 87% δηλώνει ότι ένας συγκεκριμένος παράγοντας μπορεί να απογειώσει ή να καταστρέψει το αγαπημένο του σάντουιτς

Μαρμελάδα: Αλλάζει από σήμερα η συνταγή – Σε ισχύ οι νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες

Αλλάζουν οι συνταγές στις μαρμελάδες της αγοράς λόγω των νέων ευρωπαϊκών ορίων για την πρώτη ύλη

Ροή Ενημέρωσης