News Line

Εστίαση: Κλειστά όλα τα εστιατόρια την προσεχή Τρίτη

Ως ένδειξη διαμαρτυρίας για τα νέα μέτρα.

Μασούτης: Δεν πωλείται στην CVC

Όπως ξεκαθάρισε ο Γενικός Διευθυντής της αλυσίδας Θεόδωρος Γεροστεργιούδης, όχι μόνο δεν πωλείται αλλά σχεδιάζει και εξαγορές

Τουρισμός – Απολογισμός: Μερική επαναφορά το 2021 – Ισχυρή η ζήτηση για το 2022

Tα 4 και 5 αστέρων ξενοδοχεία παρουσίασαν τις υψηλότερες πληρότητες καθ’ όλη σχεδόν τη διάρκεια της τουριστικής σεζόν. Όμως το 76% των ελληνικών ξενοδοχείων  ανήκει στις κατηγορίες 3, 2 και 1 αστεριών.

Μέλι Λεβάντας: Ένα νέο είδος μελιού ανακαλύφθηκε στη Δράμα

Κρατάει τις ιδιότητες της λεβάντας και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε τυροσίνη, η οποία είναι ευεργετική για το νευρικό σύστημα.

Action on Sugar: Μόνο 1 στα 20 παιδικά γιαούρτια περιέχουν χαμηλά επίπεδα ζάχαρης

Παραπλανητικές οι συσκευασίες με παραπλανητικοί οι ισχυρισμοί για την υγεία

Εντομοφαγία: Η Ευρώπη εγκρίνει τώρα και τους γρύλους ως New Food μετά τα σκουλήκια

Η νέα γνωμοδότηση της EFSA - Το Αλεύρι και τα ζυμαρικά γρύλου

Οι κίνδυνοι που κρύβει το αλεύρι – Τι πρέπει να γνωρίζετε

Το ωμό αλεύρι και η άψητη ζύμη έχει προκαλέσει πολλές τροφικές ασθένειες.

Δάπεδο βιομηχανίας τροφίμων: Η αξία της χρήσης χρωματικού διαχωρισμού

Ο κύριος σκοπός του δαπέδου στις εγκαταστάσεις παρασκευής τροφίμων είναι η συμμόρφωση με της απαιτήσεις ασφαλείας.

Θέση εργασίας: Η ΒΙΟΕΛΛΑΣ αναζητά τεχνολόγο τροφίμων, χημικό ή χημικό μηχανικό

Θέση στο τμήμα Διαχείρισης Ποιότητας και Πιστοποίησης στα Κεντρικά Γραφεία στην Αθήνα.

Ζελατίνη: Τι λέει η Ευρώπη για νιτροφουράνια και μεταβολίτες

Το αίτημα για έρευνα προέκυψε έπειτα από την ανίχνευση από τις ιταλικές αρχές της ουσίας ημικαρβαζίδιο (SEM) στη ζελατίνη, σε επίπεδα που υπερβαίνουν το τριπλάσιο του σημείου αναφοράς, όπως ορίζεται στον Ευρωπαϊκό κανονισμό

Στομαχική – εντερική διαταραχή: Οι 12 λύσεις «αστραπή»

Ποια είναι τα τρόφιμα που μπορούν να μας ανακουφίσουν και να μας βοηθήσουν να αισθανθούμε καλύτερα

Βρετανία: Ανάκληση σολομού για αδήλωτη… γαρίδα

Οι γαρίδες που υπάρχουν στο προϊόν δεν αναφέρονται στην ετικέτα

Έρευνα – aquaponics: Κέφαλος μαζί με αρμυρήθρα και μαγιάτικο σε κλωβούς

Για πρώτη φορά ένα φυτό ανθεκτικό στην αλατότητα γνωστό ως Salicornia ή αρμυρήθρα καλλιεργήθηκε μαζί με γκρίζο κέφαλο

Empire State Burger: Το πιο παχυντικό burger στον κόσμο!

Οι θερμίδες του φτάνουν την συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη...

Ο Όμιλος Vivartia υπογράφει τη Χάρτα Διαφορετικότητας

Π. Τσιφουρντάρη: "Όλοι μαζί, χωρίς ανισότητες, διακρίσεις και αποκλεισμούς, είμαστε πιο παραγωγικοί, είμαστε πιο ισχυροί"

Φυτρώνουν… εκεί που δεν τα σπέρνουν – “Επέλαση” μανιταριών στη Θεσσαλονίκη!

Η υγρασία και οι υψηλές για την εποχή θερμοκρασίες είναι οι κύριες αιτίες που φυτρώνουν μανιτάρια εντός του αστικού ιστού

EFSA: Το όριο της γλυφοσάτης στις εισαγωγές σόγιας

Δημοσιεύθηκε από την Ευρωπαϊκή Αρχή η αιτιολογημένη γνώμη για τον καθορισμό της ανοχής στις εισαγωγές για το glyphosate στη σόγια

Διευκρινίσεις για την υποβολή στο «ΕΡΓΑΝΗ», της υπεύθυνης δήλωσης για τη διενέργεια rapid test

Η Ενημέρωση από το υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων

ΕΕ: Τα νέα καρότα ΠΓΕ από την Ουγγαρία

Η ετικέτα «Fertőd vidéki sárgarépa» μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε καρότα που καλλιεργούνται κοντά στη λίμνη Fertő, έχουν έντονο κόκκινο χρώμα και είναι χωρίς ρίζες, κλαδιά ή ρωγμές.

Σφαγή αιγοπροβάτων: Η Ευρωπαϊκή γνωμοδότηση

Η επιστημονική γνώμη της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) σχετικά με την καλή διαβίωση των αιγοπροβάτων στη σφαγή.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.

Ροή Ενημέρωσης