News Line

Ρουμανία: Ενισχυμένοι έλεγχοι στα εισαγόμενα πουλερικά λόγω σαλμονέλας – Ειδοποιήσεις RASFF για την Πολωνία

Η Πολωνία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός πουλερικών στην ΕΕ. Οι εξαγωγές ξεπέρασαν τους 1,4 εκατομμύρια τόνους το ‘19.

Νέα πρόσκληση Λιβανού σε αγρότες για διάλογο

Συναντήσεις με παραγωγούς σταφίδας, συνεταιριστικές οργανώσεις, ομάδες παραγωγών, επιμελητήρια και την Παναιγιάλειο

Βιοφίλμ: Ο “ύπουλος εχθρός” της βιομηχανίας τροφίμων – Τρόποι εξάλειψης

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε, για τη σημασία των βιοφίλμ στην αντιμετώπιση των παθογόνων

Ψυχρό πλάσμα: Εφαρμογές απολύμανσης και συντήρησης στη βιομηχανία τροφίμων

Έρευνες - Εφαρμογές - Επεξεργασία συσκευασμένων προϊόντων – Πλεονεκτήματα, και μειονεκτήματα

Τα 15 τρόφιμα που μας χορταίνουν, αλλά δεν παχαίνουν

Οι τροφές χωρίς θερμίδες που γεμίζουν τον στομάχι

Έντονες αντιδράσεις για τα νέα μέτρα στο λιανεμπόριο για τους ανεμβολίαστους

θα πρέπει να έχουν κάνει rapid test πριν εισέλθουν σε δημόσιες υπηρεσίες, εμπορικά κέντρα αλλά και εξωτερικούς χώρους εστίασης.

Ανάκληση – ΕΦΕΤ: Σαλμονέλα σε κατεψυγμένο σουτζουκάκι Ελληνικής εταιρείας

Καλούνται οι καταναλωτές που το έχουν προμηθευτεί να μην το καταναλώσουν

Στο μικροσκόπιο της Ε.Ε. τα υποψήφια κράτη μέλη για την ασφάλεια τροφίμων

Απαράδεκτα υψηλός ο αριθμός ειδοποιήσεων από τον RASFF για την Τουρκία

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Διαδικτυακή συζήτηση για τo Food Sustainability

Και τις νέες τάσεις στα τρόφιμα

Υγεία: Οι 5 πιο αποτελεσματικοί συνδυασμοί τροφίμων που πρέπει να κάνετε

Εκτός, από το να συνδυάζουμε τροφές για καλύτερη γεύση και νοστιμιά, τις συνδυάζουμε και για καλύτερα αποτελέσματα στα οφέλη τους

Νοθεία φέτας – Νέο επεισόδιο: Ποια εταιρεία πουλάει λευκό τυρί ως φέτα ΠΟΠ

"Συνελήφθη" επ' αυτοφώρω από τα κλιμάκια του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ

Βιομηχανία Τροφίμων: Αμμωνία ή φθοριούχα για ψυκτικό μέσο; – Ποια και γιατί είναι η καλύτερη επιλογή

Οι βασικοί παράγοντες που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη για καλύτερη απόδοση

«Η Κλοπή του αιώνα»: Αφαιρέθηκαν πολύτιμα κρασιά ανεκτίμητης αξίας

Καταζητείται «Ζευγάρι» για την κλοπή από εστιατόριο βραβευμένο με Μichelin

ΗΠΑ: Κομμάτια σύρματος μέσα σε cupcakes – Άμεση ανάκληση

Ο προμηθευτής πρώτων υλών προειδοποίησε για κομμάτια μεταλλικού πλέγματος σε συστατικό του μείγματος

Παρασκευαστές Vegan τροφίμων: Τα βήματα για σίγουρη επιτυχία

Πώς να κερδίσετε καταναλωτές και ανταγωνισμό

Καινοτομία : Ξύλινα μαχαίρια πιο κοφτερά από τα κλασικά

Τριπλάσια αποτελεσματικότητα και πιο βιώσιμη επιλογή

Χαμός με ετικέτα τροφίμου της Morrisons. Πολιτικός υπαινιγμός πάνω σε κοτόπουλο!

Συγγνώμη ζήτησε η Βρετανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ από τους καταναλωτές

Ιταλία: Μεγάλες αυξήσεις στο ψωμί λόγω των ανατιμήσεων στις πρώτες ύλες

Οι αυξήσεις στο αλεύρι άγγιξαν και το 85%.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.

Ροή Ενημέρωσης