News Line

Μολυσμένο τυρί πίσω από νέα επιδημία μελιταίου πυρετού – Πρώτη η Ελλάδα στην ΕΕ σε κρούσματα

Οι επιστήμονες προειδοποιούν για τους κινδύνους από μη παστεριωμένα γαλακτοκομικά και κρέας καθώς η Brucella συνεχίζει να προκαλεί σοβαρές και συχνά χρόνιες λοιμώξεις σε ανθρώπους και ζώα

Ανδρέας Ευαγγέλου: Ο νεαρός οινοποιός που δίνει νέα πνοή στην Κουμανδαρία

Ο αμπελουργός τέταρτης γενιάς από τα Κουμανταροχώρια ανοίγει νέους δρόμους για την κυπριακή οινοποίηση, συνδυάζοντας την παράδοση της Κουμανδαρίας με πειραματικές ετικέτες και φυσικά αφρώδη κρασιά τύπου Pet-Nat

Ανακαλούνται γαριδάκια λόγω επικίνδυνων επιμολυντών που συνδέονται με καρκινογόνες ουσίες

Απαγόρευση εμπορίας και διάθεσης στη Γερμανία και ανάκληση στο Βέλγιο για γαριδάκια με αυξημένες συγκεντρώσεις χημικών επιμολυντών

Γκριλ φούρνου: Η υποτιμημένη λειτουργία που απογειώνει το ψήσιμο στην κουζίνα σε λίγα λεπτά

Από το ρόδισμα μέχρι την καραμελοποίηση, το γκριλ μετατρέπει το απλό ψήσιμο σε επαγγελματικό αποτέλεσμα με ελάχιστο χρόνο και μέγιστη ένταση γεύσης

Το αντικείμενο που χρησιμοποιούν καθημερινά όλες οι γυναίκες κι έχει περισσότερα μικρόβια κι από τη λεκάνη τουαλέτας

Ένα καθημερινό αξεσουάρ που φαίνεται αθώο, αλλά κρύβει πολύ περισσότερα από όσα φανταζόμαστε.

Ντομάτες: Είναι ασφαλές να τις τρώμε όταν έχουν σκασίματα;

Η δημιουργία ρωγμών στις ντομάτες συνδέεται κυρίως με απότομες μεταβολές στην πρόσληψη νερού από το φυτό.

70χρονοι άλλαξαν τη διατροφή τους και «έριξαν» τη βιολογική τους ηλικία μέσα σε μόλις 4 εβδομάδες – Μελέτη

Νέα επιστημονική μελέτη δείχνει ότι μικρές αλλαγές στις καθημερινές διατροφικές συνήθειες μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά δείκτες που σχετίζονται με τη γήρανση ακόμη και μέσα σε λίγες εβδομάδες.

Φούρνοι μικροκυμάτων: Πώς και χαλάνε σπάνια ακόμα και μετά από πολλά χρόνια χρήσης;

Η διαχρονική αξιοπιστία μιας οικιακής συσκευής που ξεχωρίζει για την αντοχή της και τη σταθερή απόδοσή της στον χρόνο.

Πώς ο κόσμος μπορεί να αποφύγει την πείνα σε περίπτωση που καταρρεύσουν οι αλυσίδες εφοδιασμού;

Η άνοδος στις τιμές ενέργειας και λιπασμάτων λόγω της κρίσης στη Μέση Ανατολή αποκαλύπτει την ευαλωτότητα του παγκόσμιου διατροφικού συστήματος και την ανάγκη για πιο ανθεκτικές λύσεις στην παραγωγή και διανομή τροφίμων.

Τα 5 πιο επικίνδυνα ληγμένα τρόφιμα που μπορεί να κρύβονται στο ψυγείο σας

Η κατανάλωση ληγμένων ή αλλοιωμένων προϊόντων μπορεί να οδηγήσει σε δυσάρεστες ή και επικίνδυνες επιπτώσεις για την υγεία, κάτι που συχνά υποτιμάται στην καθημερινή κουζίνα.

Ψάρια: Οι 4 πιο συνηθισμένες απάτες που επιβαρύνουν τον καταναλωτή

Τέσσερις συχνές μορφές νοθείας στα θαλασσινά που παραπλανούν τον καταναλωτή και αλλοιώνουν την πραγματική αξία του φρέσκου και κονσερβοποιημένου ψαριού

Οι δηλώσεις του Μελ Γκίμπσον περί «θεραπείας» του καρκίνου με αντιπαρασιτικό φάρμακο και οι αντιδράσεις των επιστημόνων (βίντεο)

Πώς ένας ισχυρισμός προκάλεσε αύξηση στη χρήση της ιβερμεκτίνης και ανησυχία στην επιστημονική κοινότητα

Κρεμμύδι: Πώς ο τρόπος που το κόβεις αλλάζει τη γεύση, τη χημεία και την έντασή του στο φαγητό

Στην πράξη, το ίδιο κρεμμύδι μπορεί να δώσει εντελώς διαφορετικό αποτέλεσμα: Από ήπιο και γλυκό μέχρι έντονο και πικάντικο, ανάλογα με το πώς θα...

Γιατί οι κονσέρβες έχουν αυλακώσεις;

Ένα απλό οπτικό χαρακτηριστικό που στην πραγματικότητα κρύβει λύσεις σε πολύπλοκα προβλήματα

Το κόλπο με το αλουμινόχαρτο που γυαλίζει και εξαφανίζει τα άλατα από τις βρύσες

Δώστε ξανά στις βρύσες σας γυαλάδα χωρίς χημικά.

Τι συμβαίνει στο σώμα μας όταν πίνουμε αναψυκτικά κάθε μέρα

Παρά την ευρεία κατανάλωσή τους, τα αναψυκτικά φαίνεται πως επιβαρύνουν τον οργανισμό σε πολλαπλά επίπεδα όταν αποτελούν καθημερινή συνήθεια.

Το κεμπάπ μεγάλης αλυσίδας υπεύθυνο για απανωτές μολύνσεις με νοσηλείες παιδιών και κρούσματα νεφρικής ανεπάρκειας

Οι υγειονομικές αρχές απέσυραν άμεσα το επίμαχο προϊόν από όλα τα καταστήματα της αλυσίδας, ενώ η έρευνα εστιάζεται στον μολυσμένο μοσχαρίσιο κιμά ως πιθανή πηγή της επιδημίας.

Η ελληνική ανάκληση μετατράπηκε σε ευρωπαϊκό συναγερμό για ουσία με ηπατοτοξική δράση 40% πάνω από το όριο

Η πρόσφατη ανάκληση στρούντελ φέρνει ξανά στο φως το μεγάλο πρόβλημα με τις υπερβάσεις κουμαρίνης και τη χρήση της φθηνής κανέλας Cassia στην ελληνική αγορά

H Κρήτη στους κορυφαίους γαστρονομικούς προορισμούς του κόσμου για το 2026, σύμφωνα με το National Geographic

Το National Geographic επιλέγει την Κρήτη για το φαγητό, ενώ το νησί είναι και επίσημη Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026.

Το συστατικό από τη δεκαετία του ’70 που παραμένει το απόλυτο μυστικό για νεανικό δέρμα

Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι μια διαχρονική δραστική ουσία εξακολουθεί να βρίσκεται στο επίκεντρο της επιστημονικά τεκμηριωμένης αντιγήρανσης, με αποτελέσματα που εκπλήσσουν ακόμη και σήμερα.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

ΕΟΦ: 289 φάρμακα με περιορισμένη διαθεσιμότητα στην Ελλάδα – Ποια βρίσκονται στη νέα λίστα

210 φάρμακα αφορούν την κοινότητα, 56 τα νοσοκομεία, ενώ 21 χρειάζονται έκτακτες εισαγωγές μέσω ΙΦΕΤ

7 σημάδια ότι τρώτε πραγματικά καλά χωρίς να ακολουθείτε «τέλεια» δίαιτα – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Πώς καταλαβαίνουμε ότι η διατροφή μας είναι πραγματικά ισορροπημένη;

Επιδημία σαλμονέλωσης από ντομάτες στην Ιταλία – Άμεση απαγόρευση διάθεσης σε σχολεία, νοσοκομεία και γηροκομεία

Κρούσματα σε τέσσερις περιφέρειες, ανάκληση ντομάτας από τη Σικελία και έκτακτα μέτρα προστασίας στην Απουλία.

Ροή Ενημέρωσης