News Line

Αύξηση κατανάλωσης στα αστικά κέντρα και στα e-supermarkets τον Οκτώβριο

Αττική, Κεντρική Ελλάδα και Θεσσαλονίκη πρωτοστατούν στην αύξηση δαπανών, ενώ τα σνακ και τα κατεψυγμένα προϊόντα καταγράφουν σημαντική άνοδο.

Το καρύκευμα που μπορεί να δώσει γεύση kokumi σε πολλά τρόφιμα σύμφωνα με μελέτη

Πώς ένα πρόσθετο μπορεί να ενισχύσει το βάθος, την πληρότητα και τη διάρκεια της γευστικής εμπειρίας σε ζυμωμένα τρόφιμα, σούπες και αλμυρές συνταγές, σύμφωνα με πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα

Η ένταξη στην ΕΕ κοστίζει ακριβά στους Ουκρανούς αγρότες – Στρατηγικό όφελος για την Ευρώπη

Το ουκρανικό αγροτικό μέλλον θα κοστίζει 2,5 δισ. ευρώ ετησίως

Η κατάλληλη διατροφή για τους πόνους στις αρθρώσεις σύμφωνα με την επιστήμη

Πώς η σωστή διατροφή μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και να ανακουφίσει τους πόνους στις αρθρώσεις

ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Δύο νέα πρόστιμα σε καταστήματα στον Άγιο Δημήτριο και στον Ασπρόπυργο

Διοικητικά πρόστιμα 3.000 ευρώ στην εταιρεία «Ελληνικές Υπεραγορές Σκλαβενίτης ΑΕΕ» μετά από ελέγχους σε υποκαταστήματα στην Αττική

Ερευνητές «εκπαιδεύουν» το σιτάρι να παράγει φυσικό λίπασμα με CRISPR

Πώς επιτεύχθηκε η «έξυπνη» λύση

Η TÜV AUSTRIA στην Ελλάδα πιστοποίησε την εταιρεία Hellenic Duty Free Shops σύμφωνα με τα EN ISO 9001:2015 και EN ISO 14001:2015

Επαναπιστοποίηση της Hellenic Duty Free Shops από την TÜV AUSTRIA στην Ελλάδα για τα συστήματα διαχείρισης ποιότητας και περιβάλλοντος

Νέα μικροπρωτεΐνη εγκρίθηκε στην ΕΕ – Πρόκειται για το τρόφιμο του μέλλοντος;

Η σύστασή της περιλαμβάνει περίπου 50% πρωτεΐνη μυκητιακής προέλευσης, 35% φυτικές ίνες, καθώς και απαραίτητα αμινοξέα, βιταμίνες και μέταλλα.

Συσκευασίες PET: Ανησυχία για τα ανακυκλωμένα πλαστικά τροφίμων λόγω χημικής επιβάρυνσης

Νέες μελέτες δείχνουν υψηλότερα επίπεδα ουσιών σε ανακυκλωμένο πλαστικό με πιθανές επιπτώσεις στη συσκευασία τροφίμων

Πόσες φορές μπορούμε να ξαναζεστάνουμε το ίδιο νερό στον βραστήρα;

Επαναλαμβανόμενος βρασμός νερού: Είναι επικίνδυνος ή απλώς επηρεάζει τη γεύση και την ποιότητα του νερού;

Οργανώσεις Vegan αντιδρούν στον φόρο ζάχαρης στη Βρετανία

Η κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου συμπεριέλαβε τα ζαχαρούχα φυτικά υποκατάστατα γάλακτος στον φόρο ζάχαρης

Σε ποιον ανήκει το κοτόπουλο που τρώμε; Μελέτη χαρτογραφεί την εταιρική ισχύ πίσω από το πιο καταναλισκόμενο κρέας παγκοσμίως

Νέα μελέτη αναλύει ποιοι όμιλοι και ποια χρηματοοικονομικά συμφέροντα ελέγχουν τη βιομηχανική παραγωγή κοτόπουλου παγκοσμίως

Πώς να καθαρίσετε ξύλινα ντουλάπια κουζίνας με δυο απλά υλικά που έχετε ήδη στο σπίτι

Η χρήση ήπιων εργαλείων και φυσικών καθαριστικών εξασφαλίζει ότι τα ξύλινα ντουλάπια σας θα παραμείνουν καθαρά, προστατευμένα και όμορφα για πολλά χρόνια.

Ποια απλή αλλαγή στα καθημερινά σνακ περιορίζει την όρεξη για ανθυγιεινό φαγητό

Τι βελτιώνει την ποιότητα της διατροφής σε νέους με μεταβολικό κίνδυνο

Δίαιτα MIND: Είναι αποτελεσματική για τη διαχείριση της παχυσαρκίας;

Νέα κλινική δοκιμή εξετάζει εάν η υιοθέτηση του διατροφικού σχήματος MIND είναι εφικτή για ενήλικες με παχυσαρκία

Σκεύη κουζίνας από πλαστικό, σιλικόνη και αλουμίνιο: Ποια είναι ασφαλή και ποια επικίνδυνα – Αναλυτικός οδηγός

Η γνώση των υλικών και η σωστή χρήση των σκευών εξασφαλίζουν ότι τα τρόφιμα παραμένουν ασφαλή και υγιεινά.

Μαύρο φραγκοστάφυλο: H γεύση που θα κυριαρχήσει το 2026

Η McCormick ανακοινώνει τη νέα κυρίαρχη τάση, ένα μούρο με ισορροπημένο και εκλεπτυσμένο προφίλ

Έτρωγε 3 αυγά κάθε μέρα – Δείτε τι έγινε μετά από 7 ημέρες

Πείραμα επτά ημερών, επιστημονικά δεδομένα και πραγματικές ιστορίες για την καθημερινή κατανάλωση αυγών

Χριστούγεννα και παιχνίδια: Ελβετική δοκιμή εντόπισε κίνδυνο πνιγμού σε λούτρινα των Temu και Shein

Γιατί τα καταστήματα προσφέρουν μεγαλύτερη ασφάλεια - Τι να κάνετε σε περίπτωση πνιγμού

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Δηλητηρίαση από ψάρια: Αναδυόμενος κίνδυνος στην Ευρώπη η ciguatera – 10 επιδημικές εξάρσεις με 40 περιστατικά

Νέες εκθέσεις της EFSA παρουσιάζουν περιστατικά δηλητηρίασης, εργαστηριακά ευρήματα και δεδομένα ελέγχων στην Ευρώπη.

ΕΕ: Σε εξέλιξη κρίσιμη συνεδρίαση για τις ετικέτες τροφίμων – Τι εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή

Στο τραπέζι των εμπειρογνωμόνων η εφαρμογή του Κανονισμού 1169/2011 και η αποτελεσματικότητα της επισήμανσης στην ευρωπαϊκή αγορά.

Αλάτι και ζάχαρη στην Ελληνική αγορά: Ευρήματα από μικροσκοπική εξέταση 21 προϊόντων και πιθανές αιτίες επιμόλυνσης – Μελέτη ΕΚΠΑ & Παν. Ιωαννίνων

Έρευνα ελληνικών πανεπιστημίων καταγράφει τα ευρήματα μετά από μικροσκοπική εξέταση, σε καθημερινά τρόφιμα και εξετάζει πιθανές πηγές επιμόλυνσης κατά την παραγωγή.

Ροή Ενημέρωσης