Picks

Ιταλία: Κορίτσι νοσηλεύτηκε με HUS έπειτα από κατανάλωση νωπού τυριού

Οι τοπικές υγειονομικές συνέδεσαν την μόλυνση με την κατανάλωση τυριού που παράγεται σε μια malga, μια αλπική καλύβα, στο Coredo.

H SPAR μειώνει τη ζάχαρη σε 36 προϊόντα ετικέτας της στην Κροατία, διατηρώντας την ίδια γεύση

Επί του παρόντος, έχει μετονομάσει τη σειρά φρούτων γιαουρτιού «z bregov» , μειώνοντας την αναλογία ζάχαρης κατά 15% και χρησιμοποιώντας 26.000 κιλά (kg) λιγότερη ζάχαρη σε ετήσια βάση.

Γαλλία: Μεγάλοι λιανοπωλητές καταργούν τις αποδείξεις

Το μέτρο "όχι αποδείξεις" σε χαρτί ήδη έχει εφαρμοστεί από μεγάλα καταστήματα λιανικής στη Γαλλία, όπως η Carrefour ή η Système U.

Kraft Heinz: Σημαντικά βήματα προς την αύξηση χρήσης ανακυκλωμένων πρώτων υλών στις συσκευασίες της

Η Kraft Heinz προσπαθεί να φτάσει ολοένα και πιο κοντά στην υλοποίηση των δεσμεύσεων για βιωσιμότητα και λιγότερο πλαστικό.

Τι είναι το κοινωνικό jet lag και πώς επηρεάζει το μικροβίωμα του εντέρου μας

Νέα έρευνα έδειξε ότι ο μη σταθερός χρόνος ύπνου σχετίζεται με την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων στο έντερο.

Χαρακτηρισμός ΠΟΠ για είδος γιαουρτιού από τη Βουλγαρία και ΠΓΕ για κατσικίσιο τυρί σε άρμη

Διεθνής κατοχύρωση γιαουρτιού που περιέχει τον Lactobacillus Bulgaricus που προκαλεί τη ζύμωση από τους Βούλγαρους ως δικό τους, εγχώριο προϊόν. Χαρακτηρισμός ΠΓΕ και για κατσικίσιο τυρί σε άρμη.

Η αλυσίδα Taco Bell κατηγορείται για παραπλανητική διαφήμιση

Άνδρας φέρεται να αγόρασε προϊόν με τα μισά υλικά από αυτά που έλεγε η διαφήμιση.

Άρτεμις Ζερδέλη: Βελουτέ σούπες, κρύα ροφήματα, παγωτό βανίλια και άλλες προτάσεις για να μείνουμε δροσεροί και αυτό το καλοκαίρι!

Η διατροφολόγος Άρτεμις Ζερδέλη δίνει στο Cibum τις δικές της προτάσεις για μια καλοκαιρινή δίαιτα που θα μας κρατήσει δροσερούς σε περιόδους καύσωνα και δεν θα χαλάσει το διατροφικό μας πλάνο.

ΥπΑΑΤ: «Έξτρα» 10.000.000 για την ενίσχυση του ΤαΜιΔΑΕ

Η εξέλιξη αυτή οφείλεται στον πολύ υψηλό ρυθμό απορρόφησης των πόρων του συγκεκριμένου ταμείου.

Ο Ed Sheeran σέρβιρε χοτ ντογκ στο The Wieners Circle και άφησε άφωνους τους πελάτες

Ο Βρετανός σούπερ σταρ Ed Sheeran πέρασε περίπου 10 λεπτά δουλεύοντας πίσω από τον πάγκο στο The Wieners Circle το Σάββατο.

Morrisons: Συνεργασία με υπηρεσία για ανακύκλωση καψουλών καφέ

Η ανακύκλωση γίνεται με χρωματικό διαχωρισμό για κάψουλες αλουμινίου και για πλαστικές κάψουλες, που έπειτα χρησιμοποιούνται για την παραγωγή άλλων αντικειμένων.

Μπορούν τα παιδιά να πίνουν μπύρα χωρίς αλκοόλ;

Είναι η μπύρα χωρίς αλκοόλ ασφαλής για παιδιά ή προαναγγέλλει την ανάπτυξη μιας κακής συνήθειας;

Ξαναγράφοντας την ιστορία της βρώμης

Η ανάλυση γονιδιώματος 100 φυτών βρώμης από όλο τον κόσμο αποκαλύπτει ότι διαφορετικές ποικιλίες βρώμης αναπτύχθηκαν σε δύο διαφορετικά γεγονότα εξημέρωσης, αμφισβητώντας τις τρέχουσες υποθέσεις έρευνας φυτών

Γιατί αξίζει να παρακολουθήσετε το νέο ντοκιμαντέρ του Netflix, “Poisoned”;

Μια ειδικός στην ασφάλεια τροφίμων δίνει τη δική της οπτική αναφορικά με το γιατί το ντοκιμαντέρ "Poisoned: The Dirty Truth About Your Food" είναι ένα πολύτιμο μάθημα για όλους.

Ο πρώτος τρισδιάστατος εκτυπωτής γλυκών με πιστοποίηση NSF

3D εκτυπωτής με δυνατότητα μεγάλης κλίμακας παραγωγής.

Ο τουρισμός ευεξίας και ο γαστρονομικός τουρισμός στο επίκεντρο της συνάντησης της υφυπουργού Τουρισμού με τον δήμαρχο Θεσσαλονίκης

Τα δύο είδη τουρισμού αποτέλεσαν βασικό μέρος της συζήτησης της υφυπουργού Τουρισμού, Έλενας Ράπτη, και του δημάρχου Θεσσαλονίκης, Κωνσταντίνου Ζέρβα.

Σάλος με την απόφαση της Weight Watchers να προσφέρει στους συνδρομητές της Ozempic και Wegovy

H Weight Watchers ανακοίνωσε την απόφασή της να προσφέρει δωρεάν τα σε έλλειψη ενέσιμα φάρμακα Ozempic και Wegovy και οι οπαδοί της πλατφόρμας αντιδρούν.

Επίσημη καταγγελία στην UEFA κατά του Παναθηναϊκού από την Ντνίπρο- 8 παίκτες με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης

Συνολικά 8 παίκτες της αποστολής της Ντνίπρο εμφάνισαν συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης, ενώ κάποιοι θα χάσουν σίγουρα την αναμέτρηση με τον Παναθηναϊκό.

EE: Τα έντομα είναι ασφαλή για κατανάλωση

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή επανέλαβε ότι όλα τα τρόφιμα που διατίθενται στην αγορά της ΕΕ είναι ασφαλή για τους καταναλωτές, και αυτό περιλαμβάνει τα έντομα.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.

Ροή Ενημέρωσης