Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Επαναχρησιμοποιούμενα γυάλινα μπουκάλια: Ο Ευρωπαϊκός κανονισμός και οι αντιδράσεις

Η Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Γυαλιού υποστηρίζει την ανάπτυξη των συστημάτων ανακύκλωσης.
Cibum Newsroom -

H αύξηση τροφικών αλλεργιών στα παιδιά σχετίζεται με τα fast food

«Συνδετικό κρίκος» τα ΑGEs που σχηματίζονται στα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Καινοτόμα μεμβράνη από λιμονένιο για αύξηση της διάρκειας ζωής

Το λιμονένιο είναι ένα νέο ανανεώσιμο ολιγομερές αντιοξειδωτικό και πρόσθετο αποκλεισμού της υπεριώδους ακτινοβολίας για μεμβράνες με βάση χιτοζάνη.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Μεγάλη έρευνα του BBC για σωρεία σεξουαλικών παρενοχλήσεων στη Βρετανία

Συγνώμη ζητά ο κολοσσός Fast food.
Cibum Newsroom -

Chipotle: Ρομπότ αυτοματοποιεί την παραγωγή γουακαμόλε

Η αμερικανική εταιρεία μεξικάνικου fast food, Chipotle Mexican Grill προσπαθεί να αυτοματοποιήσει τη διαδικασία δοκιμάζοντας ένα νέο ρομπότ που κατασκευάζει γουακαμόλε.
Cibum Newsroom -

Ψευδείς κριτικές στην εστίαση: Πώς αντιμετωπίζονται από το νόμο;

Σύμφωνα με έλεγχο της ΕΕ, τουλάχιστον το 55% των ελεγχθέντων ιστοτόπων παραβιάζουν πιθανώς την Οδηγία για τις αθέμιτες εμπορικές πρακτικές.
Cibum Newsroom -

Διακανονισμός σε ομαδική αγωγή 15 εκατ. δολαρίων για ψευδείς ισχυρισμούς σε αναψυκτικό

Οι εταιρείες Α&W Concentrate Company και  Keurig Dr. Pepper Inc. υποδείκνυαν ψευδώς ότι το προϊόν σόδας τους είχε παραχθεί με πραγματικό εκχύλισμα παλαιωμένης βανίλιας.
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Ψευδής η λίστα με τις θερμίδες στα πιάτα εστιατορίων

Πείραμα των The Sunday Times και του Πανεπιστημίου του Γκρίνουιτς διαπίστωσε ότι τα μισά πιάτα απέκλιναν κατά πολύ στις θερμίδες που είχαν σε σχέση με τον αριθμό που έγραφε ο κατάλογος.
Cibum Newsroom -

Πολεμικό Ναυτικό: Συσχέτιση του Δείκτη Μάζας σώματος με την κατανάλωση fast food

Μελέτη για την κατανάλωση γευμάτων fast food από άνδρες και γυναίκες του Ελληνικού Πολεμικού Ναυτικού.
Cibum Newsroom -

Τεχνολογία υπερήχων για ροζέ κρασί υψηλής ποιότητας

Η τεχνολογία των υπερήχων υψηλής ισχύος και η επίδρασή της στο χρώμα και το άρωμα των ροζέ κρασιών.
Cibum Newsroom -

Europol: Εξάρθρωση κυκλώματος σε χώρες της ΕΕ που διακινούσε ληγμένα τρόφιμα

30 συλλήψεις - Αγόραζαν ληγμένα τρόφιμα και άλλαζαν τις ετικέτες - Κέρδη εκατομμυρίων.
Cibum Newsroom -

“Πεπονολέμονο”: Ένα ιδιόμορφο ιαπωνικό υβρίδιο

Τα πεπόνια λεμόνια συνδυάζουν χαρακτηριστικά και από τα δύο είδη, έχοντας τη γλυκύτητα του πεπονιού και την οξύτητα του λεμονιού.
Cibum Newsroom -

Κρούσματα βρουκέλλωσης στην Ελλάδα – Το 57% των περιπτώσεων κατανάλωσαν μη παστεριωμένο γάλα

Μελέτη του ΕΟΔΥ.
Cibum Newsroom -

Η επίδραση της Μαστίχας Χίου στη φλεγμονώδη νόσο του εντέρου

Μελέτη του Ευρωπαϊκού πανεπιστημίου Κύπρου.
Cibum Newsroom -

Τι πρέπει να τρώτε κατά τη διάρκεια πτήσης

Προτάσεις πληρωμάτων αεροσκαφών.
Cibum Newsroom -

Οι μακροχρόνιες συνέπειες του πολέμου

Εναλλακτικές πηγές των πρώτων υλών για την βιομηχανία τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Κομισιόν: Καμία παράβαση των κανόνων ανταγωνισμού από τις AgeCore και Coopernic

H Ευρωπαϊκή Επιτροπή απαλλάσσει τις AgeCore και Coopernic από κατηγορίες για μονοπωλιακές πρακτικές σε θέματα ανταγωνισμού.
Cibum Newsroom -

Έλληνες επιστήμονες έφτιαξαν μπάρα για διαβητικούς με μανιτάρι Θεσσαλίας

Ανάπτυξη λειτουργικού διαβητικού snack-bar με χρήση σκόνης μανιταριών ( Coprinus comatus ) από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας και το ΑΠΘ.
Cibum Newsroom -

Κόκκινο κρασί και σεξουαλική λειτουργία στους άνδρες: Μια πρωτότυπη άποψη

Επιστημονική ανασκόπηση για την επίδραση της μέτριας κατανάλωσης κόκκινου κρασιού στην σεξουαλική υγεία των ανδρών.
Cibum Newsroom -

Ακαδημία Πτηνοτροφίας, από τον Οργανισμό «Νέα Γεωργία-Νέα Γενιά» – Προθεσμία αιτήσεων

Η λειτουργία ξεκινά στη Χαλκίδα από τις 11 έως τις 24 Σεπτεμβρίου 2023.
Cibum Newsroom -
1...1.1441.1451.146...1.610Σελίδα 1.145 από 1.610

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Δύο μεγάλες επιστημονικές ανασκοπήσεις εξέτασαν τη σχέση του με τον καρκίνο του οισοφάγου και άλλα νοσήματα.
Νομοθεσία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Οι αλλαγές στον EUDR επηρεάζουν καφέ, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και βοοειδή. Οι νέες υποχρεώσεις για εισαγωγείς και επιχειρήσεις τροφίμων.
Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ

Ροή Ενημέρωσης

Το φασκόμηλο στο επίκεντρο της επιστημονικής έρευνας – Οι πολύτιμες ενώσεις που κρύβουν τα φύλλα του

Διατροφή και Υγεία

Δημοφιλές καρύκευμα συνδέθηκε με αυξημένο κίνδυνο ενός θανατηφόρου καρκίνου – Μετα-ανάλυση 14 μελετών σε 11.310 άτομα

Επικινδυνότητα τροφίμων

Nutella: Επικίνδυνα εντομοκτόνα ανιχνεύτηκαν σε προϊόντα της μάρκας – Τι απαντά η Ferrero

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικό γιαούρτι: Nέα δικαστική μάχη για την προστασία της ονομασίας «Greek Yogurt»

Νέα

Μους σοκολάτας με παθογόνα εντεροβακτηρίδια (Shigella) πωλήθηκε από μεγάλα σουπερμάρκετ – Απανωτές ανακλήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς να πλένετε σωστά τα αγγούρια πριν τα καταναλώσετε ή τα ξεφλουδίσετε

Οικιακά

Kapelis Packaging: Νέα λύση για τη διαχείριση απορριμμάτων στους χώρους παραγωγής τροφίμων

Συσκευασία

EUDR: Οι αλλαγές που επηρεάζουν τις επιχειρήσεις τροφίμων – Οι νέες υποχρεώσεις για καφέ, σοκολάτα, κακάο, φοινικέλαιο, σόγια και κρέας

Νομοθεσία

Χάθηκαν 20 τόνοι τυρί έμενταλ αξίας περίπου 80.000 ευρώ – Τι πρέπει να προσέχει η βιομηχανία τροφίμων στη μεταφορά προϊόντων

Απάτη Τροφίμων

Lidl Κύπρου: Ανακάλεσε το ελληνικό προϊόν λόγω μόλυνσης σε ταχίνι πριν από τον ΕΦΕΤ και το RASFF

Ανάκληση