Picks

Τι πιστεύουν οι καταναλωτές για τα φυτικά προϊόντα;

Είναι παραπλανητικοί οι όροι "κρέας" ή "γάλα" σε φυτικά προϊόντα ή όχι; Τι ισχύει σε διάφορες χώρες.

Πονοκέφαλος μετά από άσκηση: Γιατί συμβαίνει και πώς να τον προλάβετε

Οι πονοκέφαλοι μετά από άσκηση, μπορεί να διαρκέσουν από λίγα λεπτά έως μερικές ημέρες και μπορεί να επηρεάσουν μέχρι και το 1/4 των ενηλίκων.

ΕΕ: Πρόοδος, αλλά με περιθώρια βελτίωσης στους ελέγχους για οξείδιο του αιθυλενίου στο Ινδικό σουσάμι

Τι διαπιστώθηκε από έλεγχο της ΕΕ για το οξείδιο του αιθυλενίου και τη σαλμονέλα σε σουσάμι από την Ινδία.

Τα νέα HELL Summer Cools φέρνουν το καλοκαίρι πιο κοντά!

Τα HELL SUMMER RASPBERRY CANDY και HELL SUMMER EXOTIC CANDY είναι εδώ.

Κουλτούρα Ασφάλειας τροφίμων

Η κουλτούρα είναι state of mind, μόνο αν την αντιμετωπίζουμε με επαγγελματισμό μπορούμε να την αναπτύξουμε σε βάθος χρόνου.

Πολυανθεκτικά παθογόνα βακτήρια βρέθηκαν στο 40% των δειγμάτων κρέατος σούπερ μάρκετ!

Πολυανθεκτικό στα αντιβιοτικά E. coli βρέθηκε στο 40% των δειγμάτων κρέατος σούπερ μάρκετ που δοκιμάστηκαν σε ισπανική μελέτη - Τα πουλερικά η πιο μολυσμένη κατηγορία.

Προσοχή: Προειδοποίηση για επικίνδυνη σκόνη πρωτεΐνης που κυκλοφορεί ευρέως στην Ελληνική αγορά

Παράγεται στην Ουγγαρία και διανέμεται σε 17 χώρες – Ειδοποίηση RASFF.

Βιομηχανία αυγών: Ανίχνευση σπασμένων αυγών μέσω βίντεο

Πως οι παραγωγοί μπορούν να αποφύγουν τον κίνδυνο μόλυνσης των καταναλωτών, αλλά και τον κίνδυνο μόλυνσης των άθικτων αυγών και του εξοπλισμού.

Παγωτό: Είναι ασφαλές για κατανάλωση στην εγκυμοσύνη;

Και ναι και όχι λένε οι ειδικοί.

Eξυβρίζουν τους οδηγούς της Βud Light και τους αποκαλούν «gay πωλητές μπύρας»

Στόχος ομοφοβικής επίθεσης και οι οδηγοί φορτηγών Bud Light - Απέχει από τις αναρτήσεις στο Twitter η εταιρεία!

Ουίσκι: Η Jack and Victor κέρδισε την δικαστική μάχη με την Jack Daniel’s

Mάχη για το εμπορικό σήμα των Jack and Victor.

Φέτα: Αξιολόγηση ποιότητας σε συνάρτηση με το δοχείο ωρίμανσης – Μελέτη του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων

Έλληνες επιστήμονες συνέκριναν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά φέτας που ωρίμασε σε ξύλινο βαρέλι, σε δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα και σε δοχείο από κασσίτερο.

Διατροφή χαμηλή σε φλαβανόλες οδηγεί σε απώλεια μνήμης!

Σε ποια τρόφιμα υπάρχουν φλαβονόλες.

Απομυθοποίηση πρόσθετων που έχουν… “χημικό” άκουσμα

Τι στο καλό είναι το σορβικό κάλιο, το κιτρικό οξύ, το MSG ή το προπιονικό νάτριο;

Όχι μόνο υγιεινή αλλά και πιο οικονομική η μεσογειακή διατροφή

Ερευνητές αποκάλυψαν πως εκτός από τα πολλά οφέλη για την υγεία, η Μεσογειακή διατροφή βοηθάει και το… πορτοφόλι!

Kαφές: Η κλιματική αλλαγή μειώνει την παραγωγή, αυξάνει τις τιμές και καταστρέφει τη γεύση!

Καταστροφικές φαίνεται πως θα είναι οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής στην παγκόσμια αγορά καφέ.

Γαλάζιες σημαίες στην Ελλάδα: Τι κάνουμε λάθος (και εδώ) ;

Πώς γίνεται να έλξουμε στην Ελλάδα ποιοτικό τουρισμό όταν δεν μπορούμε να κάνουμε το απλό και να προωθήσουμε τις παραλίες μας;

Εφηβεία: Η Κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων συνδέεται με κακή διάθεση και προβλήματα συμπεριφοράς

Επιστημονική πειραματική μελέτη στην οποία συμμετείχαν 560 έφηβοι 14-17 ετών.

Τα κρούσματα γαστρεντερίτιδας σε κρουαζιερόπλοια το 2023 είναι περισσότερα από όλο το 2019!

Μήπως οι κρουαζιέρες έχουν γίνει πιο ανθυγιεινές ή υπάρχει μεγαλύτερος κίνδυνος δηλητηρίασης;

Κοροϊδεύουν επίσημα το φυτικό γάλα: Καταγγελία για την περιπαικτική διαφήμιση “γάλα από ξύλο”

Μαίνεται ο "πόλεμος" μεταξύ της γαλακτοβιομηχανίας και της βιομηχανίας φυτικών ροφημάτων.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.

Αυγά: Ο τρόπος μαγειρέματος που μπορεί να επηρεάζει την απορρόφηση του σιδήρου, σύμφωνα με νέα έρευνα

Νέα μελέτη ανατρέπει την αντίληψη ότι τα αυγά αποτελούν καλή πηγή σιδήρου και εξετάζει τον ρόλο του μαγειρέματος.

Σύνδεση μεταξύ χαρακτηριστικών αυτισμού και διατροφής της μητέρας στην εγκυμοσύνη διαπιστώνει μελέτη ελληνικών Πανεπιστημίων

Νέα ελληνική έρευνα εξετάζει πώς η μεσογειακή διατροφή στην εγκυμοσύνη σχετίζεται με χαρακτηριστικά του αυτισμού στην προεφηβική ηλικία.

Ροή Ενημέρωσης