Picks

Anuga 2023: Άνοιξε τις πύλες της – Οι 10 κορυφαίες καινοτομίες

68 προϊόντα παρουσιάζονται στον κεντρικό χώρο τάσεων του Anuga taste Innovation Show και από αυτές ξεχώρισαν οι 10.

Ρεκόρ στην τιμή της ζάχαρης το Σεπτέμβριο – Υψηλότερη των τελευταίων 13 ετών

Η τιμή της ζάχαρης έφτασε τον Σεπτέμβριο στο υψηλότερο επίπεδο εδώ και 13 χρόνια εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής.

Γλυφοσάτη: Νέες επικρίσεις κατά της EFSA – Η θέση του Πανεπιστημίου Wageningen

Εν όψη της ψηφοφορίας για την επανέγκριση του ζιζανιοκτόνου οι ενδιαφερόμενοι ανοίγουν τα χαρτιά τους.

Ποιο είναι το καλύτερο ξενοδοχείο της Αθήνας σύμφωνα με το Condé Nast Traveler

Οι αναγνώστες του ταξιδιωτικού περιοδικού το ανέδειξαν ως ένα από τα καλύτερα ξενοδοχεία της Ευρώπης και το τοποθετούν στην κορυφή των καλύτερων ξενοδοχείων στην...

Ο νεροχύτης “φωλιά” βακτηρίων: Τα δύο βήματα αποτροπής τροφικής δηλητηρίασης

Σύμφωνα με πειραματική μελέτη το 34% των νεροχυτών μετά την προετοιμασία φαγητού, είναι μολυσμένοι με βακτήρια.

Σοβαρός ο κίνδυνος για λοιμώξεις κατά την προετοιμασία του βρεφικού γάλακτος σε σκόνη

Επιστήμονες αμφισβητούν την αποτελεσματικότητα των συσκευών θέρμανσης νερού κατά την προετοιμασία του βρεφικού γάλακτος.

Η επίδραση των πρόσθετων γαλακτωματοποιητών σε καρδιαγγειακές νόσους

Δυσοίωνα για τη βιομηχανία τροφίμων τα συμπεράσματα μελέτης που συσχετίζει την έκθεση σε γαλακτωματοποιητές πρόσθετων τροφίμων με τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.

Το κοινό μπαχαρικό που βοηθάει στη δυσπεψία και στην παλινδρόμηση

Επιστημονική μελέτη έδειξε ότι είναι εξίσου αποτελεσματικό με τα φάρμακα.

Πέφτουν οι μετοχές Nestle, Coca Cola και PepsiCo λόγω… Ozempic!

Πτώση των μετοχών μετά από δήλωση κορυφαίου στελέχους σουπερμάρκετ πως οι πωλήσεις τροφίμων έχουν μειωθεί λόγω των ενέσεων καταστολής της όρεξης.

Εκατομμύρια άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι είναι αλλεργικοί στην πενικιλίνη

Περίπου το 6% των πολιτών του Ηνωμένου Βασιλείου, επισημαίνονται στο ιατρικό τους ιστορικό ως αλλεργικοί στην πενικιλίνη ενώ δεν είναι.

Φυτοφάρμακα σε ελληνικά ροδάκινα εντόπισαν οι αρχές της Τσεχίας

Η Τσεχία ανακάλεσε από την αγορά Ελληνικά ροδάκινα λόγω παρουσίας Chlorpyrifos.

ΗΠΑ: Εργαζόμενος εστιατορίου εξέθεσε πελάτες σε ηπατίτιδα Α

Ο κίνδυνος οικονομικής καταστροφής για τα εστιατόρια από άρρωστους εργαζομένους.

Και παντού και μόνος ο πρωταγωνιστής στη νέα διαφήμιση του Λουμίδης Παπαγάλος

Ατμοσφαιρικό αλλά χωρίς... καφενείο, το νέο τηλεοπτικό σποτ του Λουμίδης Παπαγάλος Έκαστος, με πρωταγωνιστή τον ηθοποιό Μιχάλη Λεβεντογιάννη.

Ο δισεκατομμυριούχος Γουόρεν Μπάφετ κέρασε τον Μπιλ Γκέιτς στα McDonald’s με… κουπόνια!

O Μπιλ Γκέιτς τον χαρακτήρισε "πάντα φειδωλό"...

Ξενοδοχοϋπάλληλοι: Ξεκινούν οι αιτήσεις για τα επιδοτούμενα προγράμματα μετεκπαίδευσης

Προθεσμία υποβολής αιτήσεων - 24 τμήματα, 5 ειδικότητες σε 10 πόλεις της Ελλάδας.

Τι είναι το Sober October και γιατί μας κάνει καλό

Χιλιάδες άνθρωποι έχουν ανταποκριθεί στην πρόκληση του Sober October.

Συνεργασία της Domino’s pizza με τη Microsoft για βελτίωση της διαδικασίας παραγγελιών

Tεχνητή νοημοσύνη για πιο έξυπνες παραγγελίες πίτσας.

SnackBox: Συσκευή μέτρησης κατανάλωσης σνακ

Επιστήμονες του Wageningen δημιούργησαν συσκευή που δίνει αξιόπιστα αποτελέσματα για την ποσότητα και τον χρόνο κατανάλωσης των σνακ.

Γιατί πουλάμε τα τυριά μας τόσο φθηνά;

Η "σαμπάνια" των τυριών και τα δικά μας μαστέλο, γραβιέρα, κατίκι....

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Το μικροβιολογικό «τυφλό σημείο» ενός δημοφιλούς τροφίμου που έχει συνδεθεί με σοβαρές επιδημίες διεθνώς.

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης