Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Σ. Θεοδωρόπουλος: Χρειάζεται νέα συμφωνία κράτους, εργαζόμενων και εργοδοτών

Για πρώτη φορά, η προσφορά εργασίας είναι μικρότερη από τη ζήτηση, δήλωσε ο αντιπρόεδρος του ΣΕΒ και πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της CHIPITA FOODS, μιλώντας στο βιομηχανικό συνέδριο που διοργανώνει ο ΣΕΒ.
Cibum Newsroom -

AG ADVENT: IFS Food 8 – Πρακτικός Οδηγός για να μετάβαση των ΣΔΑΤ

Το δωρεάν λογισμικό και τα άλλα εργαλεία που παρέχει το IFS στις επιχειρήσεις.
Cibum Newsroom -

“Πόρτα” και από το Ευρωπαϊκό δικαστήριο στο φυτοφάρμακο chlorpyriphos-methyl

Σύμφωνα με την EFSA το chlorpyriphos-methyl έχει δυνητικές γονιδιοτοξικές επιδράσεις (επιβλαβείς για το DNA των κυττάρων) και είναι τοξικό για την αναπαραγωγή.
Cibum Newsroom -

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Πιστοποίηση του Ομίλου ΟΠΤΙΜΑ-ΗΠΕΙΡΟΣ με το Ενεργειακό Πρότυπο ISO 50001

Ο Όμιλος ΟΠΤΙΜΑ-ΗΠΕΙΡΟΣ, είναι πλήρως εναρμονισμένος με τα Διεθνή Πρότυπα, τις Ευρωπαϊκές Οδηγίες και τις Βέλτιστες Πρακτικές Βιώσιμης Ανάπτυξης.
Cibum Newsroom -

Τα “φονικά” μπιφτέκια: Τα παιδιά που έχασαν τη ζωή τους από κακομαγειρεμένα μπιφτέκια

Οι μοιραίες περιπτώσεις που επιβεβαιώνουν, ότι τα μπιφτέκια είτε τα καταναλώνουμε έξω είτε τα ετοιμάζουμε στο σπίτι είναι ένα αβέβαιο στοίχημα.
Cibum Newsroom -

Κύπρος: Ειδοποίηση RASFF για διοξείδιο του τιτανίου σε γνωστά ζαχαρωτά

Πρόκειται για ζαχαρωτά προέλευσης Τουρκίας που εξάγονται και στη Βρετανία.
Cibum Newsroom -

Βιομηχανία Τροφίμων: Ρευστό το τοπίο στη χρήση νερού λόγω των προβλέψεων έλλειψης

Προβλέψεις για τη χρήση νερού από τη βιομηχανία έως το 2030.
Cibum Newsroom -

ΕΦΕΤ: Αυξημένα κρούσματα νοθείας ελαιολάδου – Πως να προστατευτείτε

Ανακοίνωση του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων με αφορμή την αύξηση των καταγγελιών για νοθεία στο ελαιόλαδο.
Cibum Newsroom -

Καταναλωτής: Πως επηρεάζει η οικολογική ετικέτα την πρόθεση αγοράς κρέατος

Αντιλήψεις και στάσεις των καταναλωτών απέναντι σε βιώσιμες επιλογές κρεάτων.
Cibum Newsroom -

Έλλειψη ζάχαρης: Οι Ευρωπαϊκές Βιομηχανίες ζαχαροπλαστικής καλούν την ΕΕ να συνεργαστεί με την MERCOSUR

Η Mercosur αποτελεί «παράθυρο ευκαιρίας» για την ΕΕ ώστε να έχει μεγαλύτερη πρόσβαση σε ζάχαρη, υποστηρίζουν CIUS και CAOBISCO.
Cibum Newsroom -

Αύξηση 177% στις εισαγωγές ντομάτας!

Περισσότερα εισαγόμενα φρούτα και λαχανικά καταναλώνουν οι Έλληνες.
Cibum Newsroom -

Γ. Καρβούνη (Ecolab): “Προστατεύουμε ότι είναι ζωτικής σημασίας: Nερό, τρόφιμα, περιβάλλον”

Η Ecolab με μακρά ιστορία στην καινοτομία και την προστασία του περιβάλλοντος κέρδισε δύο χρυσά βραβεία στα food Experts’ Awards.
Cibum Newsroom -

Ρουμανία: Αντιδρά η Coca Cola στην αύξηση του ειδικού φόρου κατανάλωσης στα ζαχαρούxα αναψυκτικά

Εκπρόσωπος της εταιρείας λέει πως οι Ρουμάνοι θα στραφούν στο… νερό βρύσης!
Cibum Newsroom -

Πασατέμπος: Δυναμική επιστροφή του ξεχασμένου σνακ

Ιστορία, θρεπτική αξία, συντήρηση και ασφάλεια τροφίμων του πάλαι ποτέ δημοφιλούς σνακ, η παγκόσμια αγορά του οποίου, παρουσιάζει ραγδαία ανάπτυξη.
Cibum Newsroom -

Η ΕΕ μειώνει τα όρια νιτρωδών και νιτρικών αλάτων σε αλλαντικά και άλλα τρόφιμα

Το χρονικό περιθώριο προσαρμογής.
Cibum Newsroom -

Η αυξανόμενη αγορά του φυτικού τυριού

Ποιοι παράγοντες καθοδηγούν την τάση;
Cibum Newsroom -

Στα βήματα της Ευρώπης (σιγά σιγά) οι ΗΠΑ – Απαγόρευσε 4 επικίνδυνα πρόσθετα

Η Καλιφόρνια γίνεται η πρώτη Πολιτεία των ΗΠΑ που απαγορεύει 4 πρόσθετα τα οποία έχουν απαγορευτεί ήδη στην ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Περί τυριών, ελαιόλαδου και… Πανεπιστημίων

Στην Ιρλανδία φίλοι μου… στην Ιρλανδία!
Cibum Newsroom -

ΕΛΣΤΑΤ: Μόνο οι εξαγωγές τροφίμων παρουσιάζουν θετικό πρόσημο

Αλματώδης η αύξηση των εξαγωγών στα λίπη και τα έλαια.
Cibum Newsroom -

Απροειδοποίητες επιθεωρήσεις: Το πραγματικό νόημα και τα πιο συχνά ευρήματα

Επικεφαλής επιθεωρητές του TÜV HELLAS (TÜV NORD) αναλύουν το θέμα των αιφνιδιαστικών επιθεωρήσεων στη βιομηχανία τροφίμων και τονίζουν πως ήρθαν για να μείνουν.
Cibum Newsroom -
1...1.1751.1761.177...1.692Σελίδα 1.176 από 1.692

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Το μικροβιολογικό «τυφλό σημείο» ενός δημοφιλούς τροφίμου που έχει συνδεθεί με σοβαρές επιδημίες διεθνώς.
Διατροφή και Υγεία

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα
Ασφάλεια Τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Το “αθώο” λαχανικό πίσω από χιλιάδες λοιμώξεις και δεκάδες θανάτους – Νέα ανάκληση 7.900 συσκευασιών

Ασφάλεια Τροφίμων

Βούτυρο στο ψυγείο: Το συνηθισμένο λάθος στην αποθήκευση που μπορεί να αλλοιώσει γεύση και ποιότητα

Οικιακά

Μπορεί το θυμάρι να γίνει «όπλο» κατά της σαλμονέλας στις βιομηχανίες τροφίμων;

Ασφάλεια Τροφίμων

5 τρόφιμα που ΔΕΝ πρέπει να μαγειρεύετε ποτέ κατευθείαν από την κατάψυξη

Οικιακά

Η Abbott θα πληρώσει περίπου 334 εκατ. ευρώ για την υπόθεση των 9 θανάτων από το βρεφικό γάλα

Νέα

Κρεατίνη: Ποιες τροφές δίνουν τις μεγαλύτερες ποσότητες χωρίς συμπληρώματα

Διατροφή και Υγεία

Η Coca-Cola παραμένει η πιο δημοφιλής μάρκα στην Ιρλανδία για 22η συνεχή χρονιά

Καταναλωτής

Στη μάχη πάνω από 40 κτηνίατροι και γεωπόνοι στη Λέσβο – Δειγματοληψίες από 23 συνεργεία

Νέα

Κακάο: Νέα τεχνολογία μετατρέπει τον κόκκο σε βούτυρο πιο αποδοτικά

Τεχνολογία Τροφίμων

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία