Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Χαμηλός ο κίνδυνος διατροφικών διαταραχών στους vegan, σύμφωνα με μελέτη

Καταρρίφθηκε ο μύθος που συσχετίζει την vegan διατροφή με διατροφικές διαταραχές.
Cibum Newsroom -

Ευρωπαϊκός Κανονισμός για τη συσκευασία: Αντιδρούν οι Ζυθοποιοί της Ευρώπης – Κάνουν λόγο για αδικία

Καλούν για ένα "κοινό πρότυπο δεδομένων".
Cibum Newsroom -

Ισπανία: Πάνω από 450 κρούσματα γαστρεντερίτιδας από μολυσμένο νερό

Ισπανία: Πάνω από 450 κρούσματα γαστρεντερίτιδας από μολυσμένο νερό
Cibum Newsroom -

Coca Cola HBC: Επένδυση 12 εκατομμυρίων ευρώ για επιστρεφόμενα και επανασφραγιζόμενα γυάλινα μπουκάλια

Νέα γραμμή παραγωγής μπουκαλιών στο εργοστάσιο στο Edelstal της Αυστρίας.
Cibum Newsroom -

Προϊόντα χωρίς ζάχαρη που αυξάνουν την γλυκύτητα μέσω της οσμής

Ενισχυτική επίδραση της οσμής και πολυαισθητηριακή προώθηση της γλυκύτητας των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

ΕΕ – SANTE: Αξιολόγηση των αυγών που εξάγονται από τη Βόρεια Μακεδονία στην ΕΕ

Η μονάδα υγείας και ασφάλειας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής ΓΔ SANTE, δημοσίευσε ευρήματα αξιολόγησης για την ασφάλεια των αυγών της Βόρειας Μακεδονίας που εξάγονται στην ΕΕ.
Cibum Newsroom -

Καταγγελία: Θυγατρική της Coca- cola προμηθεύεται γάλα από φάρμες που κακοποιούν ζώα

Αμετανόητη φέρεται να είναι η εταιρία, παρά τους ισχυρισμούς και τις μηνύσεις.
Cibum Newsroom -

Συσκευασία: Τα 4 σημάδια που δείχνουν ότι απαιτείται αλλαγή και επανασχεδιασμός

Κάθε πότε, πως και γιατί, πρέπει μία εταιρεία τροφίμων να προχωρήσει σε επανασχεδιασμό της συσκευασίας.
Cibum Newsroom -

Διαμάχη για το Καφέ του Νομισματικού Μουσείου – Γιατί μπήκε “λουκέτο”

Τον δρόμο της δικαιοσύνης παίρνει η διαμάχη μεταξύ της εταιρείας που διαχειρίζεται το καφέ και του Οργανισμού ΟΔΑΠ του Υπουργείου Πολιτισμού.
Cibum Newsroom -

Το ECDC συνδέει την γρίπη των πτηνών με ανεξήγητες νευρολογικές ασθένειες σε ανθρώπους!

Το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων συστήνει επαγρύπνηση στις Αρχές Δημόσιας Υγείας.
Cibum Newsroom -

Ozempic: Νέα προειδοποίηση για παρενέργειες στην ετικέτα από τον FDA

Η σεμαγλουτίδη έχει γίνει δημοφιλής για την απώλεια βάρους, αλλά έχει μια ποικιλία προειδοποιήσεων σχετικά με τη γαστρεντερική δυσφορία.
Cibum Newsroom -

ΕΕ – Πρόσθετα: Εγκρίθηκε το ξίδι ως ρυθμιστής οξύτητας – Και το όνομα αυτού Ε 267

Για πρώτη φορά το ξίδι στον ενωσιακό κατάλογο προσθέτων τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Μελέτη για τη μόλυνση βασιλικού πολτού μελισσών από φυτοφάρμακα

Οι νέες τεχνικές για τον προσδιορισμό των υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων σε βασιλικό πολτό.
Cibum Newsroom -

Φουράνιο σε παιδικά γεύματα – Μελέτη αποδεικνύει ότι η παρουσία του επηρεάζεται από τον τρόπο μαγειρέματος στο σπίτι

Εκτίμηση της πρόσληψης Φουρανίου και των παραγώγων του  από γεύματα στο σπίτι και χαρακτηρισμός του σχετικού κινδύνου για βρέφη και νήπια.
Cibum Newsroom -

Γιατί τέτοια δυσπιστία στην επιστήμη;

Μελέτη εξετάζει τις πολιτικές πεποιθήσεις, τη θρησκεία και την πνευματικότητα για να εντοπίσει τι κάνει τους ανθρώπους δύσπιστους σχετικά με τις νέες επιστημονικές εξελίξεις.
Cibum Newsroom -

Αφλατοξίνες σε φιστίκια Αιγύπτου και Ινδίας – Τι έδειξαν οι επιτόπιοι έλεγχοι της ΕΕ

Ελεγκτές της ΓΔ SANTE επιθεώρησαν εταιρείες σε Ινδία και Αίγυπτο λόγω των πολλών ειδοποιήσεων στο σύστημα RASFF για αφλατοξίνες σε εισαγόμενους ξηρούς καρπούς.
Cibum Newsroom -

Νήπια: Το μαγείρεμα μαζί με τους γονείς βοηθά στον αυτοέλεγχο και στις υγιεινές διατροφικές συνήθειες

Πρόγραμμα που διδάσκει στους γονείς πώς να μαγειρεύουν μαζί με τα παιδιά τους, βοηθά τα νήπια να αποκτήσουν πολλές σημαντικές δεξιότητες.
Cibum Newsroom -

Παίξτε στο κουΐζ του Eufic: Πόσα τρόφιμα σπαταλάτε;

Αξιολογήστε τις πρακτικές σας για τα απόβλητα τροφίμων και λάβετε εξατομικευμένες συμβουλές.
Cibum Newsroom -

Υπερδιπλάσιος των προηγούμενων εκτιμήσεων ο κίνδυνος πρόωρου τοκετού από το κάπνισμα στην εγκυμοσύνη

Αντίθετα η καφεΐνη δεν φάνηκε να έχει δυσμενείς επιπτώσεις σύμφωνα με νέα μελέτη του Κέμπριτζ.
Cibum Newsroom -

Καλό σκορ! 5 στις 5 εταιρείες εμφιαλωμένου νερού στην Ιρλανδία είναι μη συμμορφούμενες!

Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Ιρλανδίας (FSAI) δημοσίευσε τα αποτελέσματα των Επίσημων Ελέγχων σε Εγκαταστάσεις Εμφιαλωμένου Νερού.  
Cibum Newsroom -
1...1.1801.1811.182...1.692Σελίδα 1.181 από 1.692

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Διατροφή και Υγεία

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα
Ασφάλεια Τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.

Ροή Ενημέρωσης

5 τρόφιμα που ΔΕΝ πρέπει να μαγειρεύετε ποτέ κατευθείαν από την κατάψυξη

Οικιακά

Η Abbott θα πληρώσει περίπου 334 εκατ. ευρώ για την υπόθεση των 9 θανάτων από το βρεφικό γάλα

Νέα

Κρεατίνη: Ποιες τροφές δίνουν τις μεγαλύτερες ποσότητες χωρίς συμπληρώματα

Διατροφή και Υγεία

Η Coca-Cola παραμένει η πιο δημοφιλής μάρκα στην Ιρλανδία για 22η συνεχή χρονιά

Καταναλωτής

Στη μάχη πάνω από 40 κτηνίατροι και γεωπόνοι στη Λέσβο – Δειγματοληψίες από 23 συνεργεία

Νέα

Κακάο: Νέα τεχνολογία μετατρέπει τον κόκκο σε βούτυρο πιο αποδοτικά

Τεχνολογία Τροφίμων

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Διατροφή και Υγεία

Αγρότης βιολογικών καταστράφηκε χρησιμοποιώντας λίπασμα που έκρυβε «φυτοφάρμακο» – Το δικαστήριο επιδίκασε αποζημίωση 640.000 ευρώ

Αγρότες

Το παράδοξο με την πρωτεΐνη στα πανεπιστήμια: Οι φοιτητές έχουν αρκετή αλλά ζητούν πιο υγιεινό φαγητό

Διατροφή και Υγεία

Ελλάδα: Το 95% των γονέων χρησιμοποιεί υπηρεσίες delivery

Οικιακά