Picks

Γράμμα από την Ιρλανδία

Όπως πάντα η αλήθεια κρύβεται κάπου στη μέση...

Σαραλίκα, μπακρό, πλετσίντα και αμπαδέσκο: Γεύσεις από τσιγγάνικη κουζίνα σε Ρομανό εστιατόριο

Το εστιατόριο είναι πρωτοβουλία του Συλλόγου Γυναικών Ρομά Δενδροποτάμου.

Γρηγόρης: Διπλή Διάκριση στα Franchise Awards 2023!

Μεγάλη η συνεισφορά της "Γρηγόρης" στην ανάπτυξη του Franchise στην Ελλάδα - Πλήρης προϊοντική γκάμα που καλύπτει όλες τις προτιμήσεις.

Πρόστιμα εκατομμυρίων ευρώ για τεράστια απάτη με τα διάσημα κρασιά του Μπορντώ

Τα κρασιά παρουσιάζονταν ως διάσημες ποικιλίες από το Μπορντώ της Γαλλίας, αλλά ήταν ισπανικής προέλευσης.

Γιώργος Γεργαντάς: «Τους αγρότες τους στηρίζουμε όλα αυτά τα χρόνια, γιατί πρέπει να στηριχτεί πραγματικά ο πρωτογενής τομέας»

Δηλώσεις του υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης σε εκδήλωση της τοπικής οργάνωσης της Ν.Δ. στον Τύρναβο της Λάρισας.

Κουζίνα: Οι 5 “ύπουλες” επιφάνειες με τα περισσότερα μικρόβια σύμφωνα με έρευνα

Επιφάνειες και σκεύη "πέρα πάσης υποψίας" εγκυμονούν τεράστιο κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών.

ΕΕ: Αλλαγές στους ελέγχους εισαγωγής – Στο επίκεντρο η Τουρκία και τα εκχυλίσματα βανίλιας από ΗΠΑ

Τι αλλαγές έγιναν στην ευρωπαϊκή νομοθεσία για τους επίσημους ελέγχους εισαγωγών στην ΕΕ. Ποιες τροφές και ουσίες βρίσκονται στο στόχαστρο.

EFSA: Έκθεση σε βαρέα μέταλλα για τον Ευρωπαϊκό πληθυσμό από την κατανάλωση φυκιών

Η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων ερεύνησε την πρόσληψη βαρέων μετάλλων και ιωδίου, μέσω της κατανάλωσης φυκιών.

Οι καταναλωτές επιζητούν την απόλαυση σε υγιεινές επιλογές τροφίμων

Τι έδειξε η έρευνα της Cargill για τους “απαιτητικούς” καταναλωτές.

Μέθη: Οι 4 τύποι μεθυσμένων και τι αποκαλύπτουν για την προσωπικότητα

Η φράση "δεν είμαι ο εαυτός μου όταν πίνω" έχει επιστημονική εξήγηση - Σύμφωνα με τους ψυχολόγους υπάρχουν 4 είδη “μεθυσμένης προσωπικότητας".

Ψωμί σίκαλης VS ψωμί με προζύμι

Διαφορές παρασκευής, γεύσης και θρεπτικής αξίας.

Νέα διαδικασία ωρίμανσης αβοκάντο και μάνγκο 20% ταχύτερη από τις συμβατικές

Η Mission Produce αλλάζει το τοπίο ωρίμανσης αβοκάντο και μάνγκο, αναπτύσσοντας ένα νέο και πιο αποδοτικό σύστημα ωρίμανσης. Η εταιρεία παραγωγής αβοκάντο και μάνγκο, Mission...

Μη μασάς… έτσι! Οι επιπτώσεις του λανθασμένου τρόπου μάσησης

Με ποιο τρόπο ωφελείται η υγεία από το σωστό μάσημα της τροφής και πως σχετίζεται η τσίχλα με την οξυδέρκεια.

Το αναξιοποίητο “πρωτάθλημα” του αιγοπρόβειου γάλακτος

Ανεκμετάλλευτο το ελληνικό αιγοπρόβειο γάλα με τα άριστα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά και την υψηλή διατροφική αξία.

Μήπως η δίαιτα κατά της αντίστασης στην ινσουλίνη δεν είναι μόνο για διαβητικούς;

Τι συνιστά μια δίαιτα κατά της αντίστασης στην ινσουλίνη και γιατί πολλοί άνθρωποι χρειάζεται να τη δοκιμάσουν.

Μακρόσωμα βρέφη: Ποιοι παράγοντες ευθύνονται για την γέννηση λιλιπούτειων «γιγάντων»;

Η παχυσαρκία, το  υπερβολικό βάρος, ο διαβήτης κύησης βρίσκονται μεταξύ των παραγόντων που οδηγούν στην εμβρυακή μακροσωμία, σύμφωνα με έρευνες.

Kinder: Ο ισχυρισμός υγείας «βοηθά στην ανάπτυξη» που απέρριψε η EFSA

Η Ferrero προσπάθησε να εξασφαλίσει ισχυρισμό υγείας για τα παιδιά, με μελέτες που δεν είχαν σχέση με την ανάπτυξη των παιδιών!

Κλειστά αύριο καταστήματα και απαγόρευση ντελίβερι σε βόρεια και βορειοανατολική Αττική- Σημερινές εικόνες διανομέων στο χιόνι κάνουν το γύρο του διαδικτύου

Κλειστά αύριο τα καταστήματα στην βόρεια και βορειοανατολική Αττική και απαγορεύονται μετά τις 18.00 οι υπηρεσίες delivery ή courier στις ίδιες περιοχές. Συνεχίζουν σήμερα τις παραδόσεις φαγητού πολλές επιχειρήσεις, ακόμα και σε περιοχές με πολύ χιόνι.

Ισχυρή σύσταση προς τις ιδιωτικές επιχειρήσεις για εφαρμογή τηλεργασίας

Σύσταση για εφαρμογή τηλεργασίας όπου είναι εφικτό σε επιχειρήσεις του ιδιωτικού τομέα, λόγω κακοκαιρίας. Αναλυτικά όλα τα μέτρα.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Για πρώτη φορά στην Ευρώπη αντισώματα γρίπης Η5Ν1 σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής – Τι έδειξαν οι αναλύσεις στο γάλα

Οι επιστήμονες εντόπισαν αντισώματα του H5N1 σε γαλακτοπαραγωγές αγελάδες, ανοίγοντας νέο κεφάλαιο στην επιτήρηση της γρίπης των πτηνών στην Ευρώπη.

Listeria στα RTE τρόφιμα: Ο φάκελος που θα ζητά ο ΕΦΕΤ στους ελέγχους μετά την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΕ) 2024/2895

Από την 1η Ιουλίου 2026 οι επιχειρήσεις που παράγουν τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση θα πρέπει να διαθέτουν τεκμηριωμένο φάκελο για τη Listeria monocytogenes. Τι προβλέπει ο Κανονισμός (ΕΕ) 2024/2895 και ποια στοιχεία θα ζητά ο ΕΦΕΤ κατά τους επίσημους ελέγχους

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.

Ροή Ενημέρωσης