Picks

Συσκευασία: Επανάσταση στην έγχρωμη απεικόνιση – Αλλάζει το χρώμα στον κωδικό QR εάν το τρόφιμο έχει αλλοιωθεί

Με μια φωτογραφία με χρήση οποιασδήποτε κάμερας, ακόμα και smartphone, μπορεί να διαπιστωθεί αν το προϊόν είναι σε καλή κατάσταση.

Επιδημία Listeria από καπνιστά ψάρια και στην Ελβετία

19 ασθενείς και ένας νεκρός.

Νόμος “FAST Recovery Act”: Η επανάσταση στις εργασιακές συνθήκες στα fast food

Το Ανώτατο Δικαστήριο της Κομητείας του Σακραμέντο έβαλε προσωρινά φρένο στην εφαρμογή νέου νόμου για τον καθορισμό των συνθηκών σε αλυσίδες fast food. Tι περιλαμβάνει και ποιοι αντιτίθενται σε αυτόν;

Άνοιξε σήμερα η ηλεκτρονική πλατφόρμα για χρηματοδότηση των επιχειρήσεων από το ΕΣΠΑ

Υπολογίζεται να υποδεχτεί τουλάχιστον 400.000 επενδυτικά σχέδια.

Αδύναμη η ΕΕ να αντιμετωπίσει την ακρίβεια στα τρόφιμα – Αμήχανες οι απαντήσεις του Επιτρόπου στη Ολομέλεια του ΕΚ

Δεν διαπιστώνει κερδοσκοπία στις τιμές των τροφίμων ο Επίτροπος Γεωργίας - Θετικά μηνύματα για την αντοχή της βιολογικής γεωργίας στις πληθωριστικές πιέσεις.

Σε ΙΚΕ βουλγαρικών συμφερόντων το 50% των Μύλων Αλλατίνη

Έπειτα από τον ανοιχτό πλειοδοτικό διαγωνισμό έναντι τιμήματος άνω των 4 εκατ. ευρώ.

Το δικαστήριο δικαίωσε την εφαρμογή Yuka για τα νιτρικά άλατα στα αλλαντικά – Πρόστιμο στη βιομηχανία κρέατος ABC

Είναι η πρώτη φορά που δικαιώνεται η Yuka, η οποία έχει καταδικαστεί τρεις φορές πρωτοδίκως σε παρόμοιες υποθέσεις. 

Εστιατόριο στο Ναύπλιο διώχνει ομόφυλο ζευγάρι – “Μπορείτε να κάνετε ό τι θέλετε σπίτι σας”

Το περιοδικό ANTIVIRUS δημοσίευσε μια καταγγελία που αφορά σε διάκριση σε βάρος ομόφυλου ζευγαριού από υπεύθυνους εστιατορίου στο Ναύπλιο.

Η Chiquita σας προκαλεί να δοκιμάσετε τη vegan διατροφή για ένα μήνα με νέες συνταγές

Η Chiquita γιορτάζει τον Veganuary με νέες συνταγές.

Μη αλκοολούχα ποτά: Οι ειδικοί λένε ότι δεν είναι τόσο αβλαβή όσο νομίζουμε

Πως συσχετίζουν οι ειδικοί την κατανάλωση μη αλκοολούχων ποτών με τον εθισμό.

The food Processors: Ο Ν. Γδοντέλης αναλύει τις διατροφικές τάσεις του μέλλοντος

Μάθετε τι θα περιλαμβάνει ένα γιορτινό τραπέζι το 2050...

ΠΡΟΣΟΧΗ: Η κατανάλωση γευμάτων από Fast food συνδέεται με ηπατική νόσο

Ο κίνδυνος ηπατικής βλάβης είναι υψηλότερος για τα άτομα με παχυσαρκία ή διαβήτη - Επιστημονική μελέτη σε 4.000 καταναλωτές.

Ποιες Χολυγουντιανές ταινίες εκτόξευσαν τις πωλήσεις μπύρας και πώς

Όταν ακόμη και ο Τζέιμς Μποντ εγκαταλείπει το Μartini για μία Ηeineken, ο Τομ Κρουζ κουνάει την Budweiser στο TOP GUN και ο spider man απλώνει τον ιστό του σε μία τεράστια διαφήμιση της Carlsberg.

Σουπερμάρκετ: Το “μυστικό” πίσω από την ταχεία εξυπηρέτηση των Aldi

Πρώην υπάλληλος σε σουπερμάρκετ Aldi αποκαλύπτει τον λόγο πίσω από την εξαιρετικά γρήγορη σάρωση στα ταμεία. Και δεν είναι ευχάριστος.

Mystery Pot: Ελληνική start up λύνει το “μυστήριο” πίσω από τη σπατάλη τροφίμων

Η Mystery Pot είναι μια startup δημιουργημένοι από δύο Έλληνες που θέλουν να φτιάξουν έναν κόσμο πιο βιώσιμο για το περιβάλλον και τον άνθρωπο, χωρίς σπατάλη τροφίμων.

Undercover Snacks: Πατατάκια με επικάλυψη σοκολάτας κατακτούν τις ΗΠΑ

Η αμερικανική εταιρεία γλυκών σνακ με κινόα και σοκολάτα Undercover Snacks ανακοίνωσε πρόσφατα την επέκτασή της στην αλυσίδα σουπερμάρκετ Publix Super Markets των ΗΠΑ.

Το… σκόρδο eNtopio, που φέρνει τους Ιάπωνες της «Wakunaga» στον Πλατύκαμπο Θεσσαλίας

Το σκόρδο eNtopio έχει προσελκύσει το παγκόσμιο ενδιαφέρον για τα οφέλη του και αναμένεται να μπει σύντομα στον κατάλογο με τα προϊόντα ΠΟΠ.

The Future of Food: Πλησιάζει το τέλος των συσκευασμένων τροφίμων;

Εκδήλωση του ΕΒΕΑ για το μέλλον των τροφίμων, τη νέα σχέση με το φαγητό, το τέλος των συσκευασμένων τροφίμων και την τεχνολογία που θα μας καθοδηγεί να αγοράζουμε τρόφιμα τα οποία έχει ανάγκη ο οργανισμός μας.

4 τρόποι να χρησιμοποιήσετε το ξύδι ως καθαριστικό για όλο το σπίτι σας

Το ξύδι είναι ένα ευέλικτο οικιακό υλικό, τόσο για την κουζίνα, όσο και για το υπόλοιπο σπίτι. Δείτε πώς μπορείτε να το αξιοποιήσετε.

Κέτσαπ σε αφυδατωμένες φέτες για να μην λερώνει! Η επιχειρηματική ιδέα που όπως όλα δείχνουν, ναυάγησε

Η Slice Of Sauce (κέτσαπ σε φέτες όπως το τυρί) αν και συγκέντρωσε το ενδιαφέρον πολλών επενδυτών, ξαφνικά εξαφανίστηκε... Της Δέσποινας Χάρου Πόσοι είναι εκείνοι...

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.

Ροή Ενημέρωσης