Picks

Χαμηλόμισθα νοικοκυριά: Πως μπορούν να οπλιστούν ενάντια στις τροφιμογενείς ασθένειες

Το εργαστήριο Ασφάλειας Τροφίμων του Πανεπιστημίου Purdue, διεξήγαγε δύο μελέτες που δείχνουν πώς να εκπαιδευτούν πρακτικά τα νοικοκυριά χαμηλού εισοδήματος ενάντια στις τροφιμογενείς ασθένειες.

Πίτσα Ναπολιτάνα: Τι εννοούμε όταν λέμε ότι είναι TSG;

H πίτσα Ναπολιτάνα είναι τόσο μοναδική που υπόκειται σε μια ξεχωριστή προστασία εγγύησης παραδοσιακού προϊόντος.

Διαλειμματική νηστεία: Πόσο επηρεάζει τις γυναικείες ορμόνες

Μια νέα μελέτη εξέτασε πώς πραγματικά επηρεάζει η διαλείπουσα νηστεία τις γυναικείες ορμόνες, βάζοντας τέλος στις προκαταλήψεις απέναντί της.

Κάνναβη: Προς αποποινικοποίηση στη Γερμανία – “Πρότυπο για την Ευρώπη” λένε Γερμανοί αξιωματούχοι

Σχέδιο νομιμοποίησης της κάνναβης παρουσίασε η γερμανική κυβέρνηση πρόσφατα, το οποίο μεταξύ άλλων προβλέπει την αποποινικοποίηση της κατοχής ως και 30 γραμμαρίων, καθώς και την χρήση της για ψυχαγωγία.

Σαλμονέλα σε εισαγόμενα μανιτάρια: Συναγερμός σε 14 Ευρωπαϊκές χώρες

Οι Φινλανδικές αρχές κατά τη διάρκεια ελέγχων εντόπισαν Salmonella enterica Serovar Stanley, (σε 1 στα 5 δείγματα /25 g) σε εισαγόμενα στην Ευρώπη μανιτάρια από το Βιετνάμ.

NielsenIQ: Ανάπτυξη 4,6% στην αγορά των σουπερμάρκετ το εννεάμηνο του 2022

Μεγαλύτερη ανάπτυξη παρουσιάζουν τα μικρότερα σε τετραγωνικά καταστήματα.

Σαλμονέλα στο κοτόπουλο: Οι αναγκαίες παρεμβάσεις σύμφωνα με εμπειρογνώμονες

Τι έδειξαν τα συμπεράσματα από την κοινή συνάντηση εμπειρογνωμόνων του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων (FAO) και του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (WHO) σχετικά με τον έλεγχο της σαλμονέλας στα πουλερικά.

Η απίστευτη “αντικλεπτική” μέθοδος της Virgin Atlantic για να μην κλέβουν αλατοπίπερα από την Α’ θέση!

Η αεροπορική εταιρεία Virgin Atlantic, έχοντας πολλές φορές αντιμετωπίσει κλοπές αναδευτήρων αλατιού και πιπεριού από τις πτήσεις της, σκέφτηκε ένα ιδιόμορφο σχέδιο για να τις σταματήσει.

Ευρωπαϊκή Επιτροπή: Ζητήματα ασφάλειας τροφίμων στα Δυτικά Βαλκάνια

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αξιολόγησε την πρόοδο των συστημάτων ασφάλειας τροφίμων στα Δυτικά Βαλκάνια.

Coca-Cola: Πως κατάφερε να αυξήσει τα έσοδα παρά την κρίση και το υψηλό κόστος

Αύξηση 10% στα καθαρά έσοδα της Coca-Cola, παρά την προβλεπόμενη ύφεση, έδειξε η έκθεσή της για το Γ' τρίμηνο.

Ροδάκινα: Νέες τεχνολογίες και καινοτομίες στην καλλιέργεια, μεταποίηση και συσκευασία

Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας κατέχει τα σκήπτρα στην καλλιέργεια του συμπύρηνου ροδάκινου, ενώ το προϊόν είναι κορυφαίο στην παραγωγή νωπών φρούτων στην περιοχή.

Υπεγράφη η ΚΥΑ για την ενίσχυση των 60 εκατ. ευρώ για λιπάσματα – Από 15 έως 25 Νοεμβρίου οι αιτήσεις

Καθορίστηκε η διαδικασία και οι δικαιούχοι των ενισχύσεων των 60 εκατ. ευρώ για την αγορά λιπασμάτων

Υποκατάστατα λίπους: Χρήση, είδη, ασφάλεια, θρεπτική αξία

Η μείωση του λίπους στα τρόφιμα είναι μια πρόκληση για τη βιομηχανία τροφίμων, γιατί τα λιπαρά παρέχουν χαρακτηριστικά όπως κρεμώδη υφή, άρωμα και γευστικότητα.

Ένας νεκρός και τέσσερις τραυματίες σε επίθεση μέσα σε Careffour στην Ιταλία – Μεταξύ των τραυματιών ποδοσφαιριστής της Άρσεναλ

Συνελήφθη 46χρονος που άρπαξε το μαχαίρι από ένα ράφι μέσα στο σουπερμάρκετ.

Τα φαγητά της κατοχικής Αθήνας ήταν και light και vegan!

Μαγείρεμα χωρίς υλικά: Οι Αθηναίοι την εποχή της κατοχής επιβίωσαν υιοθετώντας ακούσια vegan διατροφή με χαμηλές θερμίδες.  Χωρίς κρέας, ψάρια και γαλακτοκομικά έτρωγαν από τα λίγα που είχε να προσφέρει η Αττική γη και όμως επιβίωσαν.

Kapelis Packaging: Επεκτείνει τις εγκαταστάσεις με αγορά και δεύτερου κτιρίου στο Κορωπί

Η συνολική πλέον έκταση των εγκαταστάσεων ξεπερνά τα 8.000 τ.μ.

Επιτροπή Ανταγωνισμού: Εγκρίθηκε το “καλάθι του νοικοκυριού”

Η Επιτροπή Ανταγωνισμού θα παρακολουθεί συστηματικά τη συμπεριφορά των επιχειρήσεων στην εφαρμογή του καλαθιού της νοικοκυράς και θα επεμβαίνει άμεσα σε περίπτωση πρακτικών που αντίκεινται στον ελεύθερο ανταγωνισμό.

ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ: Ταυτόχρονη καλλιέργεια λαχανικών και ψαριών – Ενυδρειοπονική Καλλιέργεια

Έργο ICAS-Smart Aquaponics - Μείωση της θνησιμότητας των ψαριών στο 1,37% - Εξοικονόμηση νερού έως και 80% - Εξαιρετικός ρυθμός αύξησης των ιχθύων

Ποιες είναι οι πιο ενεργοβόρες συσκευές στο σπίτι

Σύσταση για περιορισμό της κατανάλωσης ρεύματος συγκεκριμένες ώρες.

Bacardi: Τέλος στα πλαστικά μη επαναγεμιζόμενα εξαρτήματα

Η αφαίρεση των πλαστικών μη επαναγεμιζόμενων εξαρτημάτων (NRFs) από τα μπουκάλια υπογραμμίζει τη δέσμευση της Bacardi να τηρήσει τις υποσχέσεις για 100% απαλλαγή από το πλαστικό ως το 2030.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Πλαστικά μιας χρήσης: Οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Ευρωπαϊκής Επιτροπής – Τι περιλαμβάνεται και τι εξαιρείται

Δημοσιεύτηκαν χθες οι νέες κατευθυντήριες γραμμές της Κομισιόν για τα πλαστικά μιας χρήσης – Τι ισχύει ανά προϊόν

Γάλα: Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, βαρέα μέταλλα και κτηνιατρικά φάρμακα – Οι αόρατοι χημικοί κίνδυνοι που το βράσιμο δεν εξαφανίζει

Ορισμένες ουσίες μπορούν να περάσουν στην τροφική αλυσίδα χωρίς να αλλάξουν χρώμα, μυρωδιά ή γεύση. Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές και ποιος είναι ο πραγματικός τρόπος προστασίας

Ροή Ενημέρωσης