Picks

Η 3αλφα γιόρτασε την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής με ένα γεύμα “αγάπης”

Η 3αλφα ένωσε τις δυνάμεις της με το «The Love Van» προσφέροντας φαγητό στους συνανθρώπους μας που το έχουν ανάγκη.

WWF: Έκθεση “Ζωντανός Πλανήτης”- 69% μείωση τους πληθυσμούς άγριας ζωής

Κατακόρυφη μείωση 69% των πληθυσμών άγριας ζωής σε όλο τον πλανήτη μέσα σε λιγότερο από 50 χρόνια, καταγράφει η έκθεση Ζωντανός Πλανήτης του WWF.

Να η ευκαιρία! Αξιοποίηση υποπροϊόντων επεξεργασίας τροφίμων

Ένας μη αναμενόμενος αλλά σημαντικός οικονομικός πόρος για την βιομηχανία τροφίμων από την αξιοποίηση των υποπροϊόντων.

Δεν έχει τέλος… Νέες συλλήψεις στη Μαλαματίνα

Οι συλληφθέντες κατηγορούνται για παράνομη βία, απειλή, εξύβριση και σωματική βλάβη.

Mετά τα σουπερμάρκετ και στις λαϊκές το “καλάθι αλληλεγγύης”

«Το καλάθι της αλληλεγγύης» η νέα δράση της Περιφέρειας Αττικής με το «Όλοι Μαζί Μπορούμε» και τους παραγωγούς-πωλητές Λαϊκών Αγορών.

Αυστηρότεροι οι κανόνες για την πιστοποίηση του βιολογικού μελιού

Ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σίμος Κεδίκογλου προανήγγειλε αλλαγή στους κανόνες ελέγχου στο ελληνικό βιολογικό μέλι.

Eίναι μεταδοτική η τροφική δηλητηρίαση;

Για να καταλήξουμε σε συμπέρασμα για το εάν η τροφική δηλητηρίαση είναι μεταδοτική, πρέπει πρώτα να διευκρινίσουμε το είδος της τροφικής δηλητηρίασης

Πώς να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής της κολοκύθας σας

Η εποχή της κολοκύθας είναι εδώ. Επειδή, όμως, σε κανέναν δεν αρέσει η σπατάλη, δείτε τους ιδανικούς τρόπους να συντηρήσετε και να αξιοποιήσετε την κολοκύθα σας και μετά το Halloween.

Street food εξασφάλισε χρηματοδότηση 10 εκατ. $ χάρη στην επιτυχία στα social media!

Η επιτυχία στο Tik Tok και τα social media συνέβαλαν στο να κερδίσει η μάρκα κατεψυγμένων ζυμαρικών Xiao Chi Jie μια χρηματοδότηση 10 εκατομμυρίων δολαρίων από την Imaginary Ventures.

Τι είναι οι συσκευές αργού μαγειρέματος;

Οι συσκευές αργού μαγειρέματος είναι η απάντηση στην εξοικονόμηση χρόνου, αντίθετα με ότι προδίδει το όνομά τους.

54 νεκροί από νοθευμένο ανθρακούχο αλκοόλ στο Περού

117 κρούσματα δηλητηρίασης από μεθανόλη σε δύο ανθρακούχα αλκοολούχα ποτά

Σοκολάτα: Τόσες πολλές χημικές ουσίες…

Είναι η σοκολάτα υγιεινή τροφή, είδος πολυτελείας ή… διατροφικό «σκουπίδι»;

ΕΕ: Περαιτέρω καθυστέρηση της αναθεώρησης του κανονισμού για τα χημικά

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή καθυστερεί κι άλλο την αναθεώρηση του κανονισμού για τα χημικά, λόγω ρήξης μεταξύ των σοσιαλιστών και των κεντροδεξιών ομάδων του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου για το ζήτημα. 

Παγκόσμια ημέρα Αυγού: Το ταπεινό πλην ευεργετικό τρόφιμο που… απαγορευόταν στους Ολυμπιακούς αγώνες!

Στην αρχαιότητα το αυγό ήταν το... αντίστοιχο σημερινό ντόπινγκ !

Τουρκία: Θεαματική είσοδος στο γαστρονομικό χάρτη Michelin, με διακρίσεις σε 5 εστιατόριά της

H Τουρκία εισέρχεται και αυτή στον παγκόσμιο χάρτη υψηλής γαστρονομίας Michelin, με 5 εστιατόρια στην Κωνσταντινούπολη να λαμβάνουν την τιμητική διάκριση.

EFSA: Κλείνει σήμερα η δημόσια διαβούλευση για την ασφάλεια κατανάλωσης σεληνίου

Το νέο έγγραφο επαναξιολογεί το ανεκτό ανώτερο επίπεδο πρόσληψης για το σελήνιο

ΕΕ: Στο “αέρα” η απόφαση για την γλυφοσάτη

"ΟΧΙ" λένε πολλά ευρωπαϊκά κράτη στην παράταση της τρέχουσας άδειας χρήσης του φυτοφαρμάκου - Δεν συγκεντρώθηκε η απαραίτητη πλειοψηφία σε πρόσφατη ψηφοφορία.

Μελέτη: Τελικά η Μεσογειακή διατροφή ΔΕΝ μειώνει τον κίνδυνο άνοιας

Καταρρίπτεται ο μύθος της σχέσης της ΜΔ με μειωμένο κίνδυνο άνοιας

Οι συγκρίσεις πληγώνουν…

Η απογοήτευση που φέρνουν οι συγκρίσεις και τα παραδείγματα άλλων χωρών

Γιατί το μήλο αποτελεί σύμβολο προσφοράς στους δασκάλους;

Μια τόσο απλή, αλλά ευγενική χειρονομία, το μήλο αποτελεί παραδοσιακά ένα είδος δώρου στους δασκάλους. Η ρίζα αυτής της πράξης είναι αρκετά ενδιαφέρουσα ιστορικά.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Νέα όρια υπολειμμάτων για έξι φυτοφάρμακα σε ακτινίδια, σταφύλια, κεράσια και δημητριακά από τις 5 Νοεμβρίου (πίνακας)

Ο Κανονισμός (ΕΕ) 2026/2289 τροποποιεί τα ανώτατα όρια σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και ζωικά προϊόντα, μετά από αιτήσεις που αξιολόγησε η EFSA

Παρθένο ελαιόλαδο: Σε ισχύ από τις 24 Οκτωβρίου νέοι ευρωπαϊκοί κανόνες – Ποια ελληνική ποικιλία επηρεάζεται από τα νέα όρια στερολών

Από τα 1.000 στα 800 mg/kg το όριο στερολών για την Κορωνέικη, με πρόσθετες απαιτήσεις για τις επιχειρήσεις.

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.

Ροή Ενημέρωσης