Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Danone Nutricia: Επενδύσεις 3 εκατ. ευρώ και ενίσχυση της παρουσίας στην ελληνική αγορά

Η εταιρεία στην Ελλάδα έχει παρουσία σε πάνω από 12.000 σημεία πώλησης με το 61% να αφορά στο οργανωμένο λιανεμπόριο, 25% φαρμακεία, 6% HORECA και νοσοκομεία, ενώ το 7% αφορά στην αγορά της Κύπρου.
Cibum Newsroom -

EFSA: Τροποποίηση του υφιστάμενου ανώτατου ορίου καταλοίπων για την ουσία sedaxane στις πατάτες

Η απόφαση της EFSA στην αίτηση για τροποποίηση του υφιστάμενου ανώτατου ορίου καταλοίπων (ΑΟΚ) για τη δραστική ουσία sedaxane στις πατάτες.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται κατεψυγμένα καλαμάρια Pescanova που διακινήθηκαν από την Delhaize σε δύο χώρες της ΕΕ

Ανακαλούνται κατεψυγμένα καλαμάρια της Pescanova που διακινήθηκαν από την Delhaize Le Lion/De Leeuw στο Βέλγιο, λόγω παρουσίας οστού.
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Υπουργός κάλεσε το έθνος να μειώσει την… κατανάλωση τσαγιού!

Σάλο έχει προκαλέσει κυβερνητικό στέλεχος που συμβούλεψε τους καταναλωτές να μειώσουν το τσάι για να περιοριστούν οι εισαγωγές και να παραμείνει το συνάλλαγμα στη χώρα.
Cibum Newsroom -

Παράλογο; Η αύξηση των κρουσμάτων Covid, αυξάνει και τις τιμές των τροφίμων!

Γιατί και πως, τα κρούσματα της πανδημίας και το κόστος των ειδών παντοπωλείου είναι δύο τιμές που αυξάνονται παράλληλα.
Cibum Newsroom -

Viral η “υγιεινή” Coca-Cola με …βαλσάμικο! Μπορεί να αντικαταστήσει την αυθεντική;

Μια συνταγή που ισχυρίζεται ότι αποδίδει  «υγιεινή Coca – Cola » αναμειγνύει βαλσάμικο ξύδι με ανθρακούχο νερό, έχει γίνει viral στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
Cibum Newsroom -

ΒΕΑ: Γιατί καθυστερεί το πόρισμα του ΥΠΑΑΤ για το Nutriscore;

Πυρά από το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Αθηνών εναντίον του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων για το Nutriscore
Cibum Newsroom -

Πρωτοφανές! Κόβουν τα κοτσάνια από τα μπρόκολα πριν το ζύγισμα, για να πληρώσουν λιγότερα

Οι καταναλωτές ψάχνουν και βρίσκουν συνεχώς νέους τρόπους εξοικονόμησης χρημάτων, έστω και εάν πρόκειται για μόνο ένα ευρώ!
Cibum Newsroom -

Διαρροές σε συσκευασίες τροφίμων: Επαναστατική τεχνολογία βάζει τέλος στον “εφιάλτη” (Βίντεο)

Η αναστάτωση που προκαλείται από τον εντοπισμό συσκευασιών που διαρρέουν είναι ο χειρότερος εφιάλτης για τη γαλακτοβιομηχανία. 
Cibum Newsroom -

Τάση: Οι ευρωπαίοι καταναλωτές στρέφονται σε “ενισχυμένα” σνακ, πατατάκια, ντόνατς και αρτοσκευάσματα

Η βιομηχανία σνακ καινοτομεί με προϊόντα εμπλουτισμένα με πρωτεΐνες καθώς οι καταναλωτές ζητούν λειτουργικά "μικρά γεύματα".
Cibum Newsroom -

Ελαιόλαδο «Enigma»: Στην κορυφή του διαγωνισμού Berlin GOOA

Θέση στα Elite Olive Oils για το Enigma που σημείωσε την υψηλότερη βαθμολογία στα ποιοτικά στάνταρ δοκιμής και αξιολόγησης.
Cibum Newsroom -

Το «εστιατόριο του μέλλοντος» σε 3 τάσεις

Έρευνα της Deloitte καταγράφει τις σημαντικότερες προϋποθέσεις που πρέπει να έχει, σύμφωνα με τους καταναλωτές βάσει των αναγκών που προέκυψαν από την πανδημία, κάθε εστιατόριο.
Cibum Newsroom -

Ψόλιαγκος (Ολοθούριο): Λαθραία αλιεία στη Χαλκίδα – Εντοπίστηκε ψαροντουφεκάς με 120 κομμάτια

Το εκλεκτό δόλωμα που είναι και πανάκριβος μεζές έχει προκαλέσει πάταγο στις διεθνείς αγορές
Cibum Newsroom -

Διάσημοι Γάλλοι στη ΔΩΔΩΝΗ για την αυθεντική Ελληνική φέτα

Διάσημοι δημοσιογράφοι, foodblogers, διαμορφωτές κοινής γνώμης και επαγγελματίες του κλάδου των τροφίμων από τη Γαλλία επισκέφτηκαν το εργοστάσιο της ΔΩΔΩΝΗ στα Ιωάννινα.
Cibum Newsroom -

Η μέλισσα είναι ψάρι; Δικαστήριο στις ΗΠΑ λέει ότι θα μπορούσε να είναι!

Εκεί που νομίζαμε ότι τα έχουμε ακούσει όλα, προκύπτει αυτό και αναθεωρούμε: οι μέλισσες θεωρούνται πλέον ψάρια σε ορισμένες περιπτώσεις. Αυτό αποφάνθηκε δικαστήριο της Καλιφόρνια στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Χαλκιδική: Διαγωνισμός με… γεμιστά πιάτα από νοικοκυρές στο πλαίσιο του «ΚΟΥΖΙΝΑ 2022»

Τα «γιόματα», ήταν ντομάτες με ρύζι και πλιγούρι, γεμιστές μελιτζάνες «παπουτσάκια», γεμιστές πιπεριές, αμπελόφυλλα γεμιστά με σαρδέλες, κολοκυθοανθοί με γέμιση φέτας, ντολμαδάκια και κολοκυθάκια με γέμιση κιμά
Cibum Newsroom -

Ο καφές ΔΕΝ βλάπτει την εγκυμοσύνη σύμφωνα με νέα έρευνα

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Κουίνσλαντ ανακάλυψαν ότι η καθημερινή κατανάλωση καφέ δεν είναι επικίνδυνη για την εγκυμοσύνη.
Cibum Newsroom -

Το περιβαλλοντικό πρόβλημα που λέγεται κατσίγαρος

Η αξιοποίηση του κατσίγαρου οδηγεί σε... "πολλά τρυγόνια"
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Τρεις νεκροί από Listeria σε καπνιστά ψάρια

Τρεις άνθρωποι έχουν χάσει τη ζωή τους σε μια εστία λιστερίωσης που έχει συνδεθεί με ψάρια στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Cibum Newsroom -

Τα κρητικά κρασιά στην έκθεση London Wine Fair 2022

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε η διεθνής προβολή των κρητικών κρασιών στο Λονδίνο από την Περιφέρεια Κρήτης και το δίκτυο οινοποιών, στην έκθεση "London Wine Fair 2022"
Cibum Newsroom -
1...1.5091.5101.511...1.679Σελίδα 1.510 από 1.679

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων

Πατατάκια σε σακουλάκι: Τι θα συμβεί στον οργανισμό σας αν φάτε ένα πολύ σκούρο πατατάκι – Τι δείχνουν 10 μελέτες και πηγές

Τι γνωρίζουμε για το ακρυλαμίδιο, τα καμένα πατατάκια, τις επιπτώσεις στην υγεία και τις ευρωπαϊκές συστάσεις.
Εστίαση / Τουρισμός

Ελλάδα: Κρύβουν ποια εστιατόρια έχουν βρώμικες κουζίνες και μη ασφαλή τρόφιμα – 198 παραβάσεις, 111 καταγγελίες, μηδέν ονόματα

Τι αποκάλυψαν οι έλεγχοι του ΕΦΕΤ το 2025 και γιατί ο καταναλωτής δεν μαθαίνει ποιες επιχειρήσεις παραβίασαν τους κανόνες
Παιδί

Φάρμακα αδυνατίσματος GLP-1: 310 φορές αυξήθηκε η χρήση τους σε παιδιά ηλικίας 8 έως 11 ετών

H απότομη αύξηση προκαλεί ερωτήματα για την ασφάλεια και την πρόσβαση στη θεραπεία

Ροή Ενημέρωσης

Εσπεριδοειδή: Οι εισαγωγές μέσω Ολλανδίας πιέζουν τους Ευρωπαίους παραγωγούς

Διεθνή

Το απλό κόλπο του Gordon Ramsay που αλλάζει τα γεύματα με βρώμη

Γαστρονομία

Βαμβάκι Ελλάδας: Πού χτυπά το ρόδινο σκουλήκι και τι πρέπει να προσέξουν οι παραγωγοί

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Σολομός: Επιστήμονες αναζητούν το «γονίδιο» που τον κάνει πιο ανθεκτικό

Αλιεία

Φιστίκια ή ποπ κορν; Ποιο σνακ επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Διατροφή και Υγεία

«Γάλα» αμυγδάλου, βρώμης, σόγιας και ρυζιού: Η αθέατη πλευρά τους, σύμφωνα με τρεις μελέτες σε 324 δείγματα φυτικών ροφημάτων

Uncategorized

Μπάρμπεκιου: Τα τρόφιμα που οι ειδικοί στην ασφάλεια τροφίμων αποφεύγουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα smartwatch υπερεκτιμούν τις θερμίδες που καίτε έως και 25% – Νέα ευρήματα

Υγεία

AI food slop: Οι εικόνες φαγητού που κάνουν τους πελάτες να χάνουν την όρεξή τους

Καταναλωτής

Εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων: Η νέα τεχνολογία που μπορεί να αλλάξει τον τρόπο αντιμετώπισης των κρίσεων

Ασφάλεια Τροφίμων