Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

ΔΩΔΩΝΗ: στην κορυφή της προτίμησης των καταναλωτών και το 2021

Μ. Παναγιωτάκης: "Αυτή η επιτυχία μας εμπνέει να συνεχίσουμε την σκληρή δουλειά μας, στηρίζοντας σταθερά τον πρωτογενή τομέα και την ελληνική οικονομία, παράλληλα με την διαρκή μας προσπάθεια να  καταξιώσουμε την Π.Ο.Π φέτα στην συνείδηση των καταναλωτών"
Cibum Newsroom -

NielsenIQ: Ανάπτυξη κατά 1,3% παρουσίασε το λιανεμπόριο τροφίμων το 2021

Ιδιαίτερα υψηλοί οι ρυθμοί ανάπτυξης για αλκοολούχα ποτά, φυτικά ροφήματα και κατεψυγμένα λαχανικά
Cibum Newsroom -

Food Fraud: Διεθνείς προσεγγίσεις και άγνωστες πληροφορίες για την απάτη στα τρόφιμα

Το κέρδος από την απάτη τροφίμων είναι πολύ μεγαλύτερο από την διακίνηση ναρκωτικών ή άλλες εγκληματικές δραστηριότητες
Cibum Newsroom -

Μέλι: Νοθεία ακόμα και με φάρμακα για.. στυτική δυσλειτουργία!

Ενώ το νοθευμένο μέλι μπορεί να έχει πρόσθετη ζάχαρη, αυτό δεν είναι το μόνο ξένο συστατικό που έχει εντοπιστεί στο προϊόν.
Cibum Newsroom -

Kroger: Σε απεργία 8.000 εργαζόμενοι λόγω ανέχειας – Καταγγέλλουν αθέμιτες εργασιακές πρακτικές

Η Kroger είναι η μεγαλύτερη αλυσίδα σουπερμάρκετ των ΗΠΑ με βάση τα έσοδα και ο δεύτερος μεγαλύτερος γενικός λιανοπωλητής πίσω από τη Walmart
Cibum Newsroom -

“Εμείς έχουμε πατάτες” – Ο πόλεμος της τηγανητής πατάτας στην Ιαπωνία μόλις ξεκίνησε

Tην έλλειψη πατάτας στην McDonald's Ιαπωνίας εκμεταλλεύτηκε αμέσως ο βασικός της ανταγωνιστής
Cibum Newsroom -

Μπρόκολο: Διατηρεί όλα τα θρεπτικά του συστατικά, εντός ή εκτός ψυγείου;

Επιστήμονες τροφίμων έκαναν πειράματα χρησιμοποιώντας διαφορετικές συνθήκες θερμοκρασίας και φωτός για να εξετάσουν πώς η αποθήκευση επηρεάζει την ποιότητα του μπρόκολου
Cibum Newsroom -

Εφηβεία: Πως οι ώρες του ύπνου επηρεάζουν τη σωστή διατροφή

Οι έφηβοι που δεν κοιμούνται αρκετά μπορεί να καταναλώνουν 4,5 επιπλέον κιλά ζάχαρης κατά τη διάρκεια ενός σχολικού έτους
Cibum Newsroom -

Συσκευασία: Κατασκευή χαρτοκιβωτίων χωρίς πλαστικά καπάκια – Η αντίδραση των καταναλωτών

Σουηδική γαλακτοβιομηχανία αποφάσισε να αφαιρέσει τα καπάκια σε όλα τα κουτιά βιολογικού γάλακτος και στη συνέχεια να αφήσει τα στοιχεία των πωλήσεων και τις αντιδράσεις των καταναλωτών να καθορίσουν εάν η αλλαγή θα πρέπει να είναι μόνιμη.
Cibum Newsroom -

Covid -19: Πως να χάσουμε τα κιλά μετά από νόσηση

Συμβουλές για απώλεια βάρους κατά τη διάρκεια της mini καραντίνας μετά από νόσηση με covid
Cibum Newsroom -

Σπάνιο ουίσκι πωλήθηκε σε δημοπρασία για σχεδόν μισό εκατ. ευρώ !

Το εξαιρετικά σπάνιο Yamazaki 55 ετών βγήκε σε δημοπρασία στο αεροδρόμιο της Κωνστνατινούπολης
Cibum Newsroom -

Γάλα σε σκόνη: Δύσκολο το 2022, λόγω της υψηλής ζήτησης και των ανατιμήσεων

Η τρέχουσα αύξηση της τιμής -50% ετησίως- αποτελεί σοβαρό ανασταλτικό παράγοντα για την αγορά γάλακτος σε σκόνη
Cibum Newsroom -

Δωρεάν διαδικτυακό σεμινάριο «Βασικές αρχές κατάψυξης τροφίμων»

Το webinar απευθύνεται και είναι κατάλληλο για πολλούς τύπους ρόλων στη βιομηχανία παραγωγής τροφίμων
Cibum Newsroom -

Διεθνή: 8,8 εκατομμύρια Βρετανοί σχεδιάζουν να μείνουν χωρίς κρέας το 2022

Πρόκειται για τον υψηλότερο αριθμό vegan τα τελευταία τέσσερα χρόνια
Cibum Newsroom -

Τροφικές δηλητηριάσεις από τον σπάνιο τύπο Salmonella blockley στην Ευρώπη

Η Salmonella Blockley είναι ένας σπάνιος τύπος στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -

Αρτοποιία: Οι επιπτώσεις του χρόνου αποθήκευσης του αλεύρου, στα χαρακτηριστικά ζύμης και ψωμιού

Σε πόσο χρόνο αποθήκευσης φτάνει το αλεύρι να έχει την βέλτιστη επίδοση.
Cibum Newsroom -

Χουρμάδες: Τα απίστευτα οφέλη από την κατανάλωσή τους

Οι άγνωστες ιδιότητες του χουρμά που τον καθιστούν πολύτιμο σύμμαχο της υγείας μας
Cibum Newsroom -

Είναι επίσημο: Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την απαγόρευση της χρήσης του διοξειδίου του τιτανίου ως πρόσθετου τροφίμων

Τα κράτη μέλη ενέκριναν ομόφωνα την πρόταση της Επιτροπής, που υποβλήθηκε το περασμένο φθινόπωρο
Cibum Newsroom -

Αγρόκτημα Μουστάκας: Επίσκεψη του πρωθυπουργού στην πτηνοτροφική μονάδα

Στα Μέγαρα δραστηριοποιούνται σχεδόν 270 πτηνοτροφικές επιχειρήσεις, η δυναμικότητα των οποίων υπερβαίνει τα 1,15 εκατομμύρια αυγοπαραγωγά ζώα.
Cibum Newsroom -

Mekila: Η ελληνική τεκίλα από φραγκόσυκα

Ο Αντώνης Βεκρής, είναι δικαίως περήφανος που δημιούργησε ένα ελληνικό προϊόν, το οποίο μπορεί να ανταγωνιστεί το δημοφιλές ποτό τεκίλα.
Cibum Newsroom -
1...1.5141.5151.516...1.572Σελίδα 1.515 από 1.572

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπάνιο περιστατικό ανάκλησης γάλακτος εταιρείας κολοσσού – Ανησυχία για τοξικότητα και πιθανές επιπτώσεις σε ήπαρ και νεφρούς

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν, να μην το χρησιμοποιήσουν στη μαγειρική και να μην το προσφέρουν σε μέλη της οικογένειάς τους
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποτίμηση της Κομισιόν για την εφαρμογή της κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων – Τι αλλάζει για τις ελληνικές επιχειρήσεις

Η Κομισιόν αξιολόγησε για πρώτη φορά την εφαρμογή των ελέγχων Food Safety Culture στην ΕΕ, ενώ οι ελληνικές επιχειρήσεις να καλούνται να τεκμηριώνουν τη συμμόρφωσή τους με τις απαιτήσεις του Κανονισμού (ΕΕ) 2021/382
Ασφάλεια Τροφίμων

Και η Ελλάδα στη λίστα διανομής λιναρόσπορου με υδροκυάνιο – Συναγερμός στην Ευρώπη (φωτογραφία)

Υψηλές συγκεντρώσεις υδροκυανικού οξέος σε λιναρόσπορο ενεργοποίησαν το ευρωπαϊκό σύστημα RASFF, με το προϊόν να έχει διανεμηθεί και στην ελληνική αγορά

Ροή Ενημέρωσης

Ελλάδα: Για ένα… γιουβέτσι θα καταγραφεί στην ιστορία η πρώτη φοιτητική κατάληψη πανεπιστημιακής σχολής

Ιστορία Τροφίμων

Πόση άσκηση χρειάζεται πραγματικά για να ζήσουμε περισσότερο; Νέα μελέτη δίνει την απάντηση

Υγεία

Ευρωπαϊκός συναγερμός για ελαιόλαδο από την Κρήτη: Η Ελλάδα υπέβαλε το πόρισμα της διερεύνησης

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς μια χούφτα καρύδια την ημέρα μπορεί να βελτιώσει τον ύπνο

Υγεία

Τι να φάτε πριν από κάθε είδος άσκησης για καλύτερη απόδοση και περισσότερη ενέργεια

Υγεία και άσκηση

Νέος Βουτζάς: Αποκλειστικό βίντεο με δεκάδες αγριογούρουνα που κάνουν βόλτες κάτω από σπίτι με μωρά και μικρά παιδιά

Νέα

Κατεψυγμένο ή φρέσκο ψάρι; Τα είδη που οι ειδικοί προτείνουν να αγοράζουμε από την κατάψυξη

Διατροφή και Υγεία

Ξηροφθαλμία: Από το προειδοποιητικό σημάδι αυτοάνοσων στον κανόνα 20-20-20 και τις νέες θεραπείες

Υγεία

Μεγάλη αλυσίδα αποσύρει έτοιμη κοτοσαλάτα από τα ράφια – Το επαναλαμβανόμενο λάθος που κοστίζει ακριβά σε εταιρείες και λιανεμπόρους

Ανάκληση

Τρία μωρά 2-5 μηνών στο νοσοκομείο με αλλαντίαση – Μαζική ανάκληση γάλακτος από τη Γερμανία

Ανάκληση