Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Johnnie Walker: Η αποκάλυψη του «ελαφρύτερου γυάλινου μπουκαλιού ουίσκι στον κόσμο»

Η Johnnie Walker δημιούργησε ένα μπουκάλι ουίσκι 80% ελαφρύτερο από ένα συμβατικό.
Cibum Newsroom -

Το μέλλον της Ευρωπαϊκής πολιτικής για το κρασί – Στο επίκεντρο η μείωση της κατανάλωσης και η αύξηση στο κόστος παραγωγής

Προκλήσεις και λύσεις του οινικού κλάδου που επισημάνθηκαν στη συνάντηση υψηλού επιπέδου της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.
Cibum Newsroom -

Tesco: Συνδικάτο εργαζομένων κέρδισε μεγάλη δικαστική νίκη ενάντια στη πρακτική «απόλυσης και επαναπρόσληψης»

Η Tesco δηλώνει ότι θα αποδεχθεί την απόφαση του Ανώτατου Δικαστηρίου, εν μέσω κυβερνητικών προσπαθειών για την ενίσχυση των δικαιωμάτων των εργαζομένων. Η Ένωση Εργαζομένων...
Cibum Newsroom -

Μαζική τροφική δηλητηρίαση σε εστιατόριο της Θεσσαλονίκης στο περιθώριο των εγκαινίων της ΔΕΘ

Οι μισοί στις τουαλέτες και οι άλλοι μισοί στα νοσοκομεία.
Cibum Newsroom -

Φόρμες ψησίματος σιλικόνης και μετανάστευση καρκινογόνων ουσιών – Τι πρέπει να προσέχετε

Τι έδειξαν μελέτες για τις φόρμες σιλικόνης και πως να προστατευτεί από μετανάστευση χημικών επιβλαβών ουσιών.
Cibum Newsroom -

Με ποιο τρόπο οι ψηφιακές παραγγελίες και τα δωρεάν δείγματα τροφίμων επηρεάζουν τις αποφάσεις των καταναλωτών

Οι ψηφιακές παραγγελίες και τα δωρεάν υγιεινά δείγματα μπορεί να οδηγήσουν σε ανθυγιεινές αγορές τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Νοθεία και στη σάλτσα σόγιας: Πως ξεχωρίζουμε την αυθεντική

Οι κίνδυνοι για την υγεία από τις "εύκολες λύσεις" στην παραγωγή σάλτσας σόγιας.
Cibum Newsroom -

Τα “ζαβά” διατροφικά μοντέλα

Προς ένα βιώσιμο μοντέλο τροφικής αλυσίδας.
Cibum Newsroom -

Το άγνωστο κόλπο για τέλειο ζέσταμα στο φούρνο μικροκυμάτων

Μια γυναίκα αποκαλύπτει το κόλπο που δίνει στα ζυμαρικά τέλεια υφή μετά το ζέσταμα.
Cibum Newsroom -

Μελισσοκομία: Τι είναι το σκαθάρι της κυψέλης που αποδεκατίζει τις μέλισσες

Όσα γνωρίζουμε για το Αφρικανικό σκαθάρι που απειλεί τα μελίσσια σε όλον τον κόσμο.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο 1.000€ σε πωλητή λαϊκής αγοράς στη Θεσσαλονίκη για τη ζυγαριά

Αγορανομικός έλεγχος στη Λαϊκή αγορά της Πέμπτης στην οδό Κανάρη στη Θεσσαλονίκη.
Cibum Newsroom -

ΕΕ – Αναλύσεις τροφίμων: Έγκριση νέου κανονισμού για τον έλεγχο εφαρμογής των μικροβιολογικών κριτηρίων

Οι αναλυτικές μέθοδοι που χρησιμοποιούνται από τα εργαστήρια κατά τους επίσημους ελέγχους.
Άννα Λεκατσά -

Συναγερμός στην Ιταλία – Ανακαλούνται δεκάδες μάρκες έτοιμες σαλάτες με μολυσμένο μαρούλι

22 μάρκες έτοιμες σαλάτες είναι μολυσμένες με το βακτήριο L. monocytogenes.
Cibum Newsroom -

1 στους 5 Αμερικανούς ζει με παχυσαρκία – Καμπανάκι κινδύνου από το CDC

Πριν από το 2013, καμία πολιτεία των ΗΠΑ δεν είχε επιπολασμό παχυσαρκίας ενηλίκων πάνω από 35%.
Cibum Newsroom -

Ανθυγιεινά και επικίνδυνα τα σχολικά γεύματα στις ΗΠΑ – Καταναλωτές ζητούν να αφαιρεθούν τα Lunchables λόγω τοξικών ρύπων

Βαρέα μέταλλα και τοξικοί ρύποι σε δημοφιλή συσκευασμένα σχολικά γεύματα στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Τι σημαίνει όταν το τσάι έχει φυσαλίδες ή χύνεται – Οι παράξενες προλήψεις και δεισιδαιμονίες του τσαγιού

Ποιο σημάδι "προμηνύει" χρήμα και ποιο καυγάδες.
Cibum Newsroom -

Αποκαλύφθηκε η σοκολάτα που διανέμεται και στην Ελλάδα και ενέχει σοβαρό κίνδυνο πνιγμού και τραυματισμού

Μπάρα σοκολάτας χαμηλών υδατανθράκων που περιέχει κομμάτια πλαστικού και ενέχουν κίνδυνο πνιγμού και τραυματισμού διανέμεται σε 10 χώρες.
Cibum Newsroom -

Lidl NI: Ανάκληση αγαπημένου προϊόντος λόγω λάθους συσκευασίας

Μαζική ανάκληση σούπας γιατί μπέρδεψαν τις συσκευασίες.
Cibum Newsroom -

Ελληνικές πράσινες ελιές: Προβλήματα στην παραγωγή – Η μισή πάει προς ελαιοποίηση – Πρόταση για τιμή εκκίνησης

Οι πράσινες ελιές στο επίκεντρο συζήτησης στη Γενική Συνέλευσης της ΠΕΑΣΟΕΠΕ.
Cibum Newsroom -

2nd  EVOO IN GASTRONOMY: Δωρεάν η συμμετοχή εστιατορίων

Στο πλαίσιο της FOOD & DRINKS Expo by Detrop την 1η Νοεμβρίου 2024 στη ΔΕΘ.
Cibum Newsroom -
1...911912913...1.706Σελίδα 912 από 1.706

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Matcha: Πόσο ασφαλές είναι το «θαυματουργό» ρόφημα; Εργαστηριακή ανάλυση σε 7 μάρκες του εμπορίου αναδεικνύει τον σοβαρό κίνδυνο που αγνοούμε

Καμπανάκι για την καθημερινή κατανάλωση και την παρουσία βαρέων μετάλλων.
Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Επικίνδυνο φυτοφάρμακο στα ελληνικά ακτινίδια: Αγροτικός συνεταιρισμός πήρε «έκτακτη» άδεια χρήσης πέρυσι, ζητά νέα και φέτος

Νέα

Βιταμίνη Α: Νέα τεχνολογία αντέχει σε υψηλή θερμοκρασία και υγρασία για τον εμπλουτισμό τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων

ApoB, βιταμίνη Κ2 και ωμέγα-3: Οι νέες τάσεις στην πρόληψη των καρδιαγγειακών

Υγεία

Πελτές ντομάτας: Τι μπορεί να προκαλέσει η καθημερινή κατανάλωση στη λειτουργία του εγκεφάλου; Μελέτη

Διατροφή και Υγεία

Δημοφιλές σαμπουάν αποσύρεται εσπευσμένα – Η κρυφή ουσία που απειλεί την υγεία

Οικιακά

EFSA: Δεν τεκμηριώθηκε η ασφάλεια νέου τροφίμου από γρύλους

Ασφάλεια Τροφίμων

Tesco: Επενδύει 23 εκατ. ευρώ σε νέο ταμείο για την καινοτομία στα τρόφιμα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αβοκάντο αντί για βούτυρο: Η αλλαγή που συνδέθηκε με 16% έως 22% χαμηλότερο καρδιαγγειακό κίνδυνο

Υγεία

ΕΦΕΤ: Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Πράσινο τσάι: Τι μπορεί πραγματικά να προσφέρει στο ανοσοποιητικό

Υγεία