Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Kαταγγελία για “εξόντωση” των εργαζομένων στη Lidl Ελλάς

Η πολυεθνική είπε στους εργαζομένους να δουλέψουν «αδιάλειπτα» μέχρι τον Σεπτέμβριο για να πάρουν πριμ 200 ευρώ μεικτά.
Cibum Newsroom -

Καταγγελία για ηχορύπανση από τον εξοπλισμό πιτσαρίας στο Ηράκλειο

Εισήγηση Επιβολής Προστίμου και Πλάνο Διορθωτικών Ενεργειών για πιτσαρία στο Ηράκλειο Κρήτης.
Cibum Newsroom -

Τι είναι ο γλυκαιμικός δείκτης;

Η σημασία του γλυκαιμικού δείκτη στο διαβήτη και όχι μόνο.
Cibum Newsroom -

Νέα πρόστιμα σε δύο φούρνους στην Αττική

Μετά από έλεγχο διαπιστώθηκε ότι ο ένας φούρνος είχε βαρύτερα κουτιά και ο άλλος δεν είχε πινακίδες τιμών.
Cibum Newsroom -

Επίθεση στην EFSA από την Ευρωπαϊκή βιομηχανία συστατικών τροφίμων

Τι αναφέρει το έγγραφο που εξέδωσε η Ευρωπαϊκή βιομηχανία συστατικών τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Ελλάδα: Τρίτος παράγοντας επιλογής τροφίμων η υγιεινή και η ασφάλεια

Πως έχουν επηρεάσει τις συνήθειες σε αγορές και διακοπές οι αυξήσεις τιμών.
Cibum Newsroom -

Αυστραλία: Πρόσω ολοταχώς για φόρο στη ζάχαρη

Τα συμπεράσματα έκθεσης της αυστραλιανής κοινοβουλευτικής επιτροπής.
Cibum Newsroom -

Πόσο πληρώνονται οι Επιστήμονες Τροφίμων στις ΗΠΑ

Τα εντυπωσιακά νούμερα που "παίζουν" στις ΗΠΑ για τους Επιστήμονες τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Πόσο θα κοστίσει στην Βιομηχανία των ΗΠΑ η απαγόρευση χρήσης Βρωμιούχων φυτικών ελαίων σε τρόφιμα και αναψυκτικά

Εκτίμηση κόστους από τον FDA μετά την ανάκληση της άδειας χρήσης βρωμιούχων φυτικών ελαίων στα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Τα γλυκαντικά βλάπτουν (και) το περιβάλλον! Επιστημονική μελέτη

Επίδραση της σουκραλόζης στη μικροβιακή δραστηριότητα σε εδάφη εκβολών ποταμών και ελών γλυκού νερού.
Cibum Newsroom -

Καρδιακή προσβολή: Οι γυναίκες επηρεάζονται ψυχολογικά ενώ οι άντρες… “πέρα βρέχει”

Το άγχος και η κατάθλιψη είναι πιο συχνή συνέπεια της καρδιακής ανακοπής για τις γυναίκες παρά για τους άνδρες.
Cibum Newsroom -

Θρίαμβος της ντομάτας: Αποκαλύφθηκε το κλειδί για καλλιέργειες ανθεκτικές στο ψύχος

Ερευνητές εντόπισαν έναν γενετικό μηχανισμό που ενισχύει την αντοχή της ντομάτας στο κρύο.
Cibum Newsroom -

Νέα εταιρεία δημοσίων σχέσεων ανέλαβε τις καμπάνιες της Arla Foods(Lurpak)

Από τα μεγαλύτερα πρακτορεία του Ηνωμένου Βασίλειου.
Cibum Newsroom -

Για πρώτη φορά: Ποια πρόσθετα τροφίμων συνδέονται με διαβήτη τύπου 2

Πειραματική μελέτη σε 104.139 ενήλικες στη Γαλλία.
Cibum Newsroom -

Το φάρμακο – “φαρμάκι”

Οι ανεπιθύμητες παρενέργειες του Ozempic.
Cibum Newsroom -

Γιατί το Burger της McDonald’s σε κάποιες χώρες έχει διαφορετική γεύση;

Πως μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας τη "λεπτομέρεια που κάνει τη διαφορά", σύμφωνα με σεφ.
Cibum Newsroom -

Και η Κύπρος ανακαλεί τα καρκινογόνα μαγειρικά σκεύη – H μάρκα Alpina είναι δημοφιλής και στην Ελλάδα

Έξι χώρες έχουν ανακαλέσει από την αγορά διάφορα είδη κουτάλες μαγειρικής λόγω καρκινογόνων ουσιών.
Cibum Newsroom -

Ανακοίνωση της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος για την ψηφιακή κάρτα εργασίας

Από την 1η Ιουλίου τα διοικητικά πρόστιμα για την Ψηφιακή κάρτα Εργασίας, ωστόσο λόγω της θερινής περιόδου, οι επιθεωρητές Εργασίας καλούνται να εξαντλήσουν το συμβουλευτικό ρόλο της υπηρεσίας προς τους εργοδότες αλλά και προς τους εργαζόμενους.
Cibum Newsroom -

Τι είναι η υπολογιστική γαστρονομία;

H προσέγγιση των τροφίμων με βάση τα δεδομένα.
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Ειδοποίηση RASFF στην Ελλάδα για μολυσμένο τυρί – 122 τροφικές δηλητηριάσεις

Τυρί που πωλείται στην Ελλάδα είναι μολυσμένο με το τροφιμογενές παθογόνο βακτήριο Yersinia enterocolitica.
Cibum Newsroom -
1...967968969...1.703Σελίδα 968 από 1.703

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Φυτοφάρμακα: 485 χημικές ουσίες συνδέονται με τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Νέα ανάλυση εντόπισε 485 ουσίες σε φυτοφαρμακευτικά προϊόντα, πολλές από τις οποίες δεν καταγράφονται ως δραστικά συστατικά.
Επικινδυνότητα τροφίμων

Βούτυρο, σούσι και πεπόνι στη νέα λίστα τροφίμων υψηλού κινδύνου για το θανατηφόρο βακτήριο Listeria

Ποια τρόφιμα προστίθενται στις αναθεωρημένες οδηγίες των Βρετανικών Αρχών και γιατί η Listeria προκαλεί ιδιαίτερη ανησυχία στις ευάλωτες ομάδες.
Ασφάλεια Τροφίμων

Βιομηχανία: Πόσο «καθαρός» είναι ο αέρας στη γραμμή παραγωγής και γιατί χρειάζονται αναλύσεις για κάθε ρύπο;

Πώς οι στοχευμένες αναλύσεις αέρα βοηθούν τη βιομηχανία να εντοπίζει έγκαιρα κινδύνους στις γραμμές παραγωγής.

Ροή Ενημέρωσης

FAO: Νέα παγκόσμια προσπάθεια για ενιαία αντιμετώπιση των κινδύνων στα τρόφιμα

Ασφάλεια Τροφίμων

Το κόλπο για να μη σας σκιστεί ποτέ ξανά το αλουμινόχαρτο

Οικιακά

Ελαιόλαδο «Κρήτη/Kriti» ΠΓΕ: Εκπαίδευση για ποιότητα από τον ελαιώνα έως την τυποποίηση

Αγρότες

Mykonos Chocolate: Οι σοκολάτες της Μυκόνου «ταξιδεύουν» σε όλη την Ελλάδα

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ελλάδα: Πάνω από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο στη βιολογική γεωργία

Νέα

Zero Waste Forum 2026 στο Ρέθυμνο: Λύσεις για τη σπατάλη τροφίμων σε ξενοδοχεία και εστίαση

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Τσουχτερό πρόστιμο σε φαρμακείο στο Ελληνικό για είσπραξη υπερτιμήματος στο ταμείο σε γνωστό προϊόν

Καταναλωτής

Πόσο φυτικό «γάλα» την ημέρα μπορούν να πίνουν τα παιδιά; Συστάσεις της Ruokavirasto λόγω αρσενικού, καδμίου, νικελίου και μυκοτοξινών

Επικινδυνότητα τροφίμων

Αβοκάντο: Το βασικό σημάδι που πρέπει να ελέγχετε πριν το αγοράσετε

Ασφάλεια Τροφίμων

Συμπληρώματα γυμναστικής: Γιατί δεν πρέπει να καταναλώνονται απευθείας σε σκόνη

Υγεία και άσκηση