Top

Μελέτη: Πάνω από το 75% των φαγητών σε αλυσίδες δημοφιλών εστιατορίων που έχουν καταστήματα και στην Ελλάδα είναι ανθυγιεινό

Οι επιστήμονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου και ζητούν περισσότερα μέτρα για την προστασία των καταναλωτών

Ηνωμένα Έθνη: Η κατάσταση της επισιτιστικής ασφάλειας και της διατροφής στον κόσμο το 2024

Η έκθεση υπογραμμίζει την ανησυχητικά αργή πρόοδο του κόσμου προς την επίτευξη του στόχου 2 για τη βιώσιμη ανάπτυξη, "Μηδενική πείνα", έως το 2030.

Είναι η σόγια ασφαλής για ασθενείς με καρκίνο του μαστού;

Όσον αφορά την κατανάλωση τροφίμων σόγιας, υπάρχουν πολλοί μύθοι σχετικά με το τι είναι ασφαλές.

Λειψυδρία στην Ελλάδα: Επτά νησιά στο “μικροσκόπιο” – Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης Σίφνος και Σέριφος

Μελλοντικές ανάγκες και λύσεις για το μεγάλο πρόβλημα της λειψυδρίας σε ελληνικά νησιά.

Πόσο αλκοόλ είναι πραγματικά ασφαλές να πίνουμε;

Τι αναφέρουν τα ευρήματα ερευνών από όλο τον κόσμο και ποια είναι τα πρώτα μέτρα που λαμβάνουν τα κράτη.

Ανακαλούνται πάνω από 1 εκατομμύριο οικιακές κουζίνες – Προκάλεσαν πυρκαγιές, τραυματισμούς και θανάτους κατοικίδιων

Ανακαλούνται πάνω από 1 εκατομμύριο ηλεκτρικές κουζίνες καθώς προκάλεσαν 250 πυρκαγιές και 40 τραυματισμούς.

Φούρνος μικροκυμάτων: Για πρώτη φορά μελέτη αποκαλύπτει τα είδη μικροβίων που αναπτύσσονται απειλώντας την υγεία μας

Το ανθεκτικό στην ακτινοβολία μικροβίωμα στο εσωτερικό των μικροκυμάτων που μοιάζει με εκείνο των ηλιακών συλλεκτών.

Προσοχή – ΕΦΕΤ: Ανάκληση νωπού μπιφτεκιού λόγω σαλμονέλας

Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το προϊόν, να μην το καταναλώσουν.

Οι σημαντικότεροι κίνδυνοι στα βρεφικά γάλατα – Επιστημονική μελέτη

Η κατάταξη κινδύνου έχει εντοπίσει τη σαλμονέλα, το κρονοβακτήριο και το E. coli ως τους κύριους μικροβιακούς κινδύνους στα βρεφικά γάλατα.

Πως θα αποφύγετε να δώσετε τρόφιμα με χρωστικές στο παιδί σας

Η πηγή των συχνά εντυπωσιακά φωτεινών τροφίμων μέσα στις συσκευασίες μπορεί να είναι τοξικές τεχνητές χρωστικές ουσίες τροφίμων.

Κατσαρίδα ή εντομοκτόνο; Ποιο είναι το πιο ανθυγιεινό;

Από τη μία οι κατσαρίδες αποτελούν κίνδυνο για την υγεία λόγω μεταφορών πολλών μικροβίων που προκαλούν ασθένειες από την άλλη όμως υπάρχει σοβαρός κίνδυνος από την εισπνοή των χημικών που περιέχουν τα εντομοκτόνα.

Μαγείρεμα με θαλασσινό νερό: Η νέα τάση, η παράδοση και οι κίνδυνοι

Οι θιασώτες υποστηρίζουν πως απογειώνει την γεύση, μειώνει την κατανάλωση νατρίου και προσφέρει πολύτιμα ιχνοστοιχεία, αλλά οι ειδικοί βάζουν προϋποθέσεις για την ασφαλή χρήση και κατανάλωσή του

Υπέρταση: H ουσία που υπάρχει σε φυτικά τρόφιμα και ευθύνεται για την υψηλή πίεση – Επιστημονική ανακάλυψη

Ποια τρόφιμα περιέχουν τελλούριο την ουσία που αποτελεί κίνδυνο για αύξηση της αρτηριακής πίεσης σύμφωνα με νέα αποκαλυπτική επιστημονική μελέτη.

Είναι η φρουκτόζη πιο υγιεινή από τη ζάχαρη;

Το πείραμα της foodwatch με τα σνακ για παιδιά που ισχυρίζονται ότι είναι παρασκευασμένα χωρίς προσθήκη ζάχαρης

Ξένο σώμα σε ξηρούς καρπούς Σκλαβενίτη – Καταγγελία στο cibum

Το cibum δέχθηκε καταγγελία για ξένο σώμα σε ξηρούς καρπούς του Σκλαβενίτη, που αγόρασε από κατάστημα της αλυσίδας στη Ραφήνα.

ΔΕΛΤΑ εναντίον ΝΟΥΝΟΥ – Με απόφαση του ΣΕΕ αλλάζει η διαφήμιση της ΝΟΥΝΟΥ

Στο Συμβούλιο Ελέγχου επικοινωνίας προσέφυγε η ΔΕΛΤΑ καταγγέλλοντας ότι η διαφήμιση της ΝΟΥΝΟΥ για το γάλα προσκρούει στον Ελληνικό Κώδικα Διαφήμισης.

Οξείες δηλητηριάσεις από ελληνικά κεραμικά σκεύη – Η Νορβηγία ενημέρωσε τους καταναλωτές

Προσοχή με τα κεραμικά άγνωστης ποιότητας - Μπορεί να περιέχουν υψηλές ποσότητες βαρέων μετάλλων με σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία.

Αντικολλητικά τηγάνια: Προειδοποίηση για τη «Γρίπη από τεφλόν» – Αυξάνονται τα κρούσματα – Συμπτώματα και προφύλαξη

Τα κρούσματα «γρίπης από τεφλόν» - μια πάθηση που σχετίζεται με το μαγείρεμα σε αντικολλητικό τηγάνι - αυξάνονται συνεχώς, οδηγώντας σε κρίσιμα ερωτήματα σχετικά με το πόσο ασφαλές είναι να μαγειρεύουμε σε αντικολλητικό σκεύος.

Θάνατοι από αλλαντικά: Ανάκληση “μαμούθ” χιλιάδων τόνων Delicatessen

Η Boar's Head Provisions Co. επεκτείνει την ανάκληση για έτοιμα προς κατανάλωση προϊόντα κρέατος και πουλερικών λόγω μόλυνσης από λιστέρια.

Η Amazon πουλάει 400.000 επικίνδυνα προϊόντα – Καταγγελία από την CPSC

Η Επιτροπή Ασφάλειας Καταναλωτικών Προϊόντων των ΗΠΑ θεωρεί την Amazon υπεύθυνη για επικίνδυνα προϊόντα που πωλούνται από τρίτους πωλητές μέσω του Amazon.com.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Συμπληρώματα φυτικών προτεϊνών: Νέα μελέτη εντοπίζει PFAS σε κάθε δείγμα

Οι «παντοτινές χημικές ουσίες» δεν ήταν ο μόνος ρύπος που εντοπίστηκε στα συμπληρώματα πρωτεΐνης

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Τι αλλάζει από το 2027 για κακάο και πρώτες ύλες υψηλού κινδύνου

Ο νέος κανονισμός της ΕΕ αλλάζει τα δεδομένα για προμήθειες, ιχνηλασιμότητα και έλεγχο των εφοδιαστικών αλυσίδων.

Σε ελληνικά ράφια κανέλα με τοξικό υδράργυρο 110% πάνω από το όριο – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Σοβαρό κίνδυνο χαρακτηρίζει το RASFF την παρουσία υδραργύρου σε κανέλα που έφτασε σε 22 χώρες.

Ροή Ενημέρωσης