Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.
Ακούσια διασταυρούμενη μόλυνση με φιστίκια.
Την Τετάρτη 6 Οκτωβρίου
Η καθοδήγηση του Codex COP για τη διαχείριση αλλεργιογόνων.
Πως οι αραχίδες από συστατικό να μην γίνουν επιμολυντές μέσω carry over
«Η επισήμανση στα τρόφιμα αποτυγχάνει στην προσπάθεια ασφάλειας των καταναλωτών»