Δευτέρα, 3 Οκτωβρίου, 2022
27.6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:αφλατοξίνες

Γαλλία: Ανακαλείται παγωτό λόγω παρουσίας αφλατοξινών

Στη Γαλλία ανακοινώθηκε μια ανάκληση για έναν συνδυασμό τροφίμου / κινδύνου που δεν τυχαίνει συχνά: Ανακαλείται παγωτό λόγω παρουσίας αφλατοξινών.

Ερευνητές συνδέουν τις αφλατοξίνες με τις αυξανόμενες περιπτώσεις καρκίνου στην Κένυα

Ερευνητές στην Κένυα έχουν διαπιστώσει ότι οι αφλατοξίνες, που βρίσκονται σε κοινά δημητριακά όπως ο αραβόσιτος και το σιτάρι, συνδέονται με την εμφάνιση καρκίνου.

Η κλιματική αλλαγή ενισχύει τον κίνδυνο παρουσίας αφλατοξινών στο καλαμπόκι

Οι παρουσία αφλατοξίνης αναμένεται να γίνει μεγαλύτερο πρόβλημα τα επόμενα χρόνια, σύμφωνα με ερευνητές από το Κρατικό Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν (MSU).

Διεθνή: Επικίνδυνα noodles με αφλατοξίνες και υπολείμματα φυτοφαρμάκων

Τα noodles έφεραν ισχυρισμούς για περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β, σίδηρο, ψευδάργυρο και ασβέστιο, αντ' αυτού όμως είχαν... αφλατοξίνες και υπολείμματα φυτοφαρμάκων.

Codex: Επί τάπητος τα όρια καδμίου στη σοκολάτα

Συζητήσεις και για τα επίπεδα υδραργύρου, μολύβδου και αφλατοξίνης στα τρόφιμα.

ΕΕ: Σε ποια προϊόντα αυξάνονται οι έλεγχοι εισαγωγής λόγω σαλμονέλας και αφλατοξινών και σε ποια μειώνονται

Μαύρο πιπέρι Βραζιλίας, φιστίκια Ινδίας, πιπεριές από Τουρκία  στο στόχαστρο.

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 165/2010

αναφορικά με τις αφλατοξίνες

Ροή Ενημέρωσης