Ετικέτα:ΗΠΑ

Εστίαση / Τουρισμός

Εστίαση: Η πλειοψηφία των πελατών πιστεύει ότι τα γεύματα είναι ασφαλή

Έρευνα σε περισσότερους από 1000 ενήλικες αξιολόγησε τις αντιλήψεις των καταναλωτών για την ασφάλεια τροφίμων σε εστιατόρια αλλά και στην κουζίνα τους.
Cibum Newsroom -
Διεθνή

Ο Νόμος για τη δυσφήμιση των τροφίμων

Ο Αμερικάνικος νόμος που επιβάλει αποζημιώσεις και δικηγορικές αμοιβές μόνο για τους ενάγοντες, ανεξάρτητα από την έκβαση της υπόθεσης.
Cibum Newsroom -
Διεθνή

Στη φυλακή επιθεωρητής κτηνίατρος για δωροδοκία

Ποινή φυλάκισης πέντε ετών και πρόστιμο σε επιθεωρητή του USDA - Επέτρεπε εισαγωγή μολυσμένων βοοειδών στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Νέες «οχλήσεις» στον FDA να καταργήσει το διοξείδιο του τιτανίου στα τρόφιμα

Η ασφάλεια του διοξειδίου του Τιτανίου δεν έχει επανεξεταστεί στις ΗΠΑ από το 1973!
Cibum Newsroom -
Νέα

HΠΑ: Το 40% των τροφιμογενών μολύνσεων οφείλονται σε άρρωστους εργαζόμενους!

Έρευνα των CDC σε 35 περιοχές των ΗΠΑ τονίζει τον ρόλο των άρρωστων εργαζομένων σε κρούσματα τροφιμογενών ασθενειών.
Cibum Newsroom -
VEGANism

Κοροϊδεύουν επίσημα το φυτικό γάλα: Καταγγελία για την περιπαικτική διαφήμιση “γάλα από ξύλο”

Μαίνεται ο "πόλεμος" μεταξύ της γαλακτοβιομηχανίας και της βιομηχανίας φυτικών ροφημάτων.
Cibum Newsroom -
Ιστορία Τροφίμων

Οι 12 άνδρες που πρώτοι δοκίμασαν πρόσθετα τροφίμων και η περιβόητη “Ομάδα Δηλητηριάσεων” (The Poison Squad)

Τι ακριβώς συνέβαινε με την κουζίνα του Poison Squad;
Δέσποινα Χάρου -
Νέα

ΗΠΑ: 100 μολύνσεις από δύο εστιατόρια! Ηπατίτιδα Α και νοροϊός σε 2 πολιτείες

Δύο διαφορετικές τροφιμογενείς ασθένειες πλήττουν αυτό το μήνα δύο πολιτείες των ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -
1...666768...107Σελίδα 67 από 107

Ροή Ενημέρωσης

Θερμοκήπια νέας εποχής: 500 εκατ. ευρώ για την ελληνική γεωργία

Αγρότες

Ανακαλούνται φακές λόγω αστοχίας στην παραγωγή – Τι πρέπει να προσέχουν καταναλωτές και επιχειρήσεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Το δημοφιλές αλεύρι που βρέθηκε στο επίκεντρο εισαγγελικής έρευνας για τη χρήση πιθανώς καρκινογόνου ουσίας

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση ντομάτας πελτέ – Κοινοποίηση στο ευρωπαϊκό RASFF για σοβαρό κίνδυνο (φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα 6 ψάρια που προστατεύουν περισσότερο την καρδιά και τον εγκέφαλο

Διατροφή και Υγεία

Βρετανία: Τέλος στα ενεργειακά ποτά για παιδιά κάτω των 16 ετών

Νέα

Ελλάδα: Άγρια επίθεση σκύλου έξω από φούρνο – Στο νοσοκομείο 66χρονος, συνελήφθη η ιδιοκτήτρια – Ποια ράτσα είναι πιο επικίνδυνη

Νέα

Ιχθυοκαλλιέργειες σολομού: Καταγγελίες για δεκάδες τόνους καρκινογόνου φορμαλδεΰδης που κατέληξαν σε ποτάμια και λίμνες

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Μελέτη: Η εμπιστοσύνη στα τοπικά τρόφιμα «κλειδί» για την αποδοχή των προϊόντων με αισθητικές ατέλειες

Καταναλωτής

Πίτσα: Σε τι χρησιμεύει επιτέλους αυτό το μικρό πλαστικό «τραπεζάκι» στο κέντρο της;

Ιστορία Τροφίμων

Στην Ελλάδα και σε άλλες 35 χώρες αλλοιωμένα προϊόντα με ρυζογκοφρέτες – Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλή μάρκα (φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Σκύλος και καύσωνας: Ο «κανόνας των 20 λεπτών» που μπορεί να σώσει το κατοικίδιό σας

Οικιακά

Συναγερμός στην παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων: Κυβερνοεπιθέσεις «νεκρώνουν» εργοστάσια και προκαλούν ελλείψεις

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ελλάδα: Νέος νόμος για τους καταναλωτές – Τέλος σε greenwashing και ισχυρισμούς και δικαίωμα στην επισκευή

Νομοθεσία

«Έρλινγκ Χάαλαντ, καλύτερα να κλωτσάς παρά να μιλάς» – Η αντίδραση επιστημόνων τροφίμων στις δηλώσεις του ποδοσφαιριστή για το γάλα

Ασφάλεια Τροφίμων

Τέσσερις νεκροί από φερόμενη νοθευμένη τεκίλα – Η COFEPRIS προειδοποιεί για παραποιημένες φιάλες Gran Centenario

Διεθνή

Η παγκόσμια αλυσίδα εστιατορίων Taco bell συνδέθηκε με τα 7.000 κρούσματα κυκλοσπορίασης

Ασφάλεια Τροφίμων

Τι αλλάζει για την e-food μετά την εξαγορά της Delivery Hero από την Uber – Deal 13 δισ. ευρώ

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Αντικουνουπικά με DEET: Πότε απαιτείται προσοχή σύμφωνα με το Γερμανικό Ινστιτούτο Κινδύνου

Οικιακά

Νέα ανάκληση πεπονιών από μεγάλη αλυσίδα λόγω φυτοφαρμάκου – Απανωτές οι ανακλήσεις στην Ευρώπη για το συγκεκριμένο φρούτο

Ασφάλεια Τροφίμων