Παρασκευή, 26 Απριλίου, 2024
18.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:κρασί

Πονοκέφαλος από κόκκινο κρασί; Πως και γιατί

"Τις πταίει" και μετά από την απόλαυση ακόμα και ενός ποτηριού με κρασί, ξυπνάμε με πονοκέφαλο.

Μέγα Σπήλαιο: Ο ιστορικός αμπελώνας και τα απίθανα Cabernet Sauvignon Syrah και Μerlot και Ασύρτικο

Πρόσφατα, το Κτήμα Μέγα Σπήλαιο άνοιξε τις πύλες του στο κοινό.

Βρετανία: 36% αύξηση υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο κρασί, μέσα σε 6 χρόνια

Σχεδόν τα 3/4 των κρασιών που μελετήθηκαν περιείχαν φυτοφάρμακα.

Σταφύλια ανθεκτικά στις ασθένειες: Αναγκαία η αλλαγή στην τεχνολογία οινοποίησης

Μελέτη αναλύει τις αλλαγές που πρέπει να γίνουν στη διαδικασία οινοποίησης από υβριδικές ποικιλίες σταφυλιών DRHGC.

Λέσβος: Γύρω από το ρακοκάζανο της Ανεμώτιας

Ο Συνεταιρισμός παράγει πέντε ετικέτες συνεταιριστικό βιολογικό κρασί, βιολογικό πετιμέζι, συσκευασίες κληματόφυλλων και τσίπουρο.

Στους δρόμους οι Γάλλοι οινοποιοί – Επιθέσεις σε φορτία με εισαγόμενα κρασιά

Ένταση στη Νότια Γαλλία καθώς οι οινοπαραγωγοί βρίσκονται αντιμέτωποι με μεγάλα οικονομικά προβλήματα.

Ετικέτες αλκοόλ: Ο κίνδυνος για την υγεία από το «πρώτο ποτήρι κρασί» επιστρέφει στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο

Τι μέλλει γενέσθαι με την προβολή μηνυμάτων υγείας στα αλκοολούχα ποτά.

Το κλειδί για τη διατήρηση του κρασιού βρίσκεται στη διεπαφή γυαλιού/φελλού

Μελέτη για την επίδραση του φελλού στις ιδιότητες φραγμού του οξυγόνου.

Ροή Ενημέρωσης