Ετικέτα:λάδι

Ασφάλεια Τροφίμων

Ποιο είναι το ποιο νοθευμένο έλαιο – Στοιχεία Ευρωπαϊκού RASFF των τελευταίων 24 ετών

Ανάλυση των κοινοποιήσεων RASFF της ΕΕ από το 1999 έως το 2023 για κινδύνους από λίπη και έλαια.

Cibum - 15 Δεκεμβρίου, 2024

Διατροφή και Υγεία

Τηγανητές πατάτες και κοτομπουκιές: Ποιο είναι το καταλληλότερο λάδι για πιο υγιεινό αποτέλεσμα – Πειραματική μελέτη

Αλλαγές στην ποιότητα των λιπιδίων στις τηγανιτές πατάτες, τις κροκέτες κοτόπουλου και τις κοτομπουκιές τηγανισμένες με ηλιέλαιο.

Cibum - 4 Αυγούστου, 2024

Δελτία Τύπου

Μυτιλήνη: Έκθεση με θέμα «Η ελιά, το λάδι, και η συμβολή τους στον Πολιτισμό από το «Μουσείο-Ελαιοτριβείο Βρανά», στις 18 Μαϊου

Η ελιά, το λάδι, και η συμβολή τους στον Πολιτισμό

Cibum - 15 Μαΐου, 2024

Οικιακά

Μπορούμε να ανακατέψουμε λάδια διαφόρων ειδών στο τηγάνισμα;

Γιατί θα πρέπει να αποφεύγετε ο συνδυασμός του αγνού παρθένου ελαιολάδου;

Cibum - 15 Δεκεμβρίου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το τυρί πίτσας

Η σημασία της υγρασίας και του λίπους.

Cibum - 18 Οκτωβρίου, 2023

Καινοτομία / Τάσεις

Καινοτομία: Τρόφιμα υψηλής θρεπτικής αξίας από… ξύλο!

Υπολείμματα της δασοκομίας και της ξυλοβιομηχανίας, μετατρέπονται σε έλαια και λιπαρά οξέα.

Cibum - 24 Μαΐου, 2023

Οικιακά

Επαναχρησιμοποίηση λαδιού: Στις πόσες φορές είναι ασφαλής;

Πόσες φορές μπορείτε να επαναχρησιμοποιήσετε το λάδι και πώς να το διατηρήσετε φρέσκο για πολύ καιρό.

Cibum - 21 Απριλίου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Αλλοίωση του λαδιού στο τηγάνισμα – Επιστημονική Μελέτη

Τα προϊόντα διάσπασης που δημιουργούνται κατά τη διάρκεια παρατεταμένου τηγανίσματος σε υψηλή θερμοκρασία μπορεί να βλάψουν τον καταναλωτή.

Cibum - 23 Μαρτίου, 2023

12 3 Σελίδα 1 από 3

Πιθανός κίνδυνος μετάδοσης πολυανθεκτικών βακτηρίων από την νοσηλεία σε χώρες της ΕΕ των εγκαυματιών της Βόρειας Μακεδονίας

υγεία5 ώρες πριν

Απαγόρευση προσφορών σε ανθυγιεινά τρόφιμα στην Ουαλία: Το νέο σχέδιο κατά της παχυσαρκίας

Νέα5 ώρες πριν

Μποϊκοτάρουν τα σουπερμάρκετ για μία ολόκληρη εβδομάδα οι Σουηδοί

Διεθνή5 ώρες πριν

Ετικέτα:λάδι

Ροή Ενημέρωσης

Κυβερνοεπιθέσεις στη Βιομηχανία τροφίμων – Κολοσσός σουπερμάρκετ ανακοινώνει σημαντικές επιπτώσεις

Ο κίνδυνος που κρύβεται πίσω από την εντυπωσιακή διαφήμιση των ενεργειακών ποτών

Πως μια σπάνια φυλή αγελάδας δείχνει το μέλλον της βιώσιμης γεωργίας

Προκλήσεις και κανονιστικές πτυχές των νανοϋλικών στα τρόφιμα

Εμφιαλωμένο νερό: Νέα ανησυχητική επιστημονική ανακάλυψη για τον αντίκτυπο στην υγεία – Αντιδρά η βιομηχανία

Αυτά είναι τα πιο επικίνδυνα καταναλωτικά προϊόντα της τελευταίας δεκαετίας

Η ΕΕ καλεί τους πολίτες να εφοδιαστούν με τρόφιμα και νερό για να επιβιώσουν 72 ώρες σε περίπτωση πολέμου

Οδικές μεταφορές: Νέοι έλεγχοι και πρόστιμα 155.400 ευρώ από την Επιθεώρηση Εργασίας

LIDL Fr: «Καταστρέψτε το προϊόν» – Άμεση ανάκληση για δύο είδη τροφίμων ευρείας κατανάλωσης λόγω θανατηφόρου βακτηρίου

Ψωμί με σκόνη εντόμων στην ΕΕ – Ευρωπαίοι αρτοποιοί απαντούν

Γρίπη των πτηνών: Εξάπλωση στην Ευρώπη και αυξημένα κρούσματα σε ζώα – Έκθεση της EFSA

Αγοράζουμε περισσότερα ρούχα από ποτέ! Έκθεση του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Περιβάλλοντος

Ποιο είναι το τυρί που έχει μεγαλύτερο κίνδυνο μόλυνσης από τον ιό της γρίπης των πτηνών

EFSA: Δημοσιεύτηκε η αξιολόγηση ασφαλείας για τη δελταμεθρίνη στα κεράσια

Σοκολάτα Dubai: Ο αυστηρός κανόνας που επέβαλε μεγάλο σουπερμάρκετ στους πελάτες του

Η κακή χρήση των παυσίπονων

Επιστροφή στο …παρελθόν: Πώς να συντηρήσετε χωρίς ψυγείο τα λαχανικά

Πιθανός κίνδυνος μετάδοσης πολυανθεκτικών βακτηρίων από την νοσηλεία σε χώρες της ΕΕ των εγκαυματιών της Βόρειας Μακεδονίας

Απαγόρευση προσφορών σε ανθυγιεινά τρόφιμα στην Ουαλία: Το νέο σχέδιο κατά της παχυσαρκίας

Μποϊκοτάρουν τα σουπερμάρκετ για μία ολόκληρη εβδομάδα οι Σουηδοί

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Η κακή χρήση των παυσίπονων

Κάνναβη: Πρόταση της Γαλλίας να θεωρηθεί επίσημα ως τοξική για την αναπαραγωγή, για τα έμβρυα και για τον θηλασμό

Αργινίνη: Πότε το ημιαπαραίτητο αμινοξύ γίνεται… απαραίτητο!

Must Read

Ποιο είναι το τυρί που έχει μεγαλύτερο κίνδυνο μόλυνσης από τον ιό της γρίπης των πτηνών

Σόγια και προϊόντα σόγιας : Επίσημη προειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο – Σύσταση να μην προσφέρεται και χρησιμοποιείται σε εστιατόρια!

Φέτα: Ο ΣΕΒΓΑΠ “γονάτισε” τον Αμερικανικό κολοσσό Lactalis – Τέλος στο σκανδαλώδες όνομα του προϊόντος “Athenos Feta”

Follow Us