Μέχρι το Νοέμβριο του 2023 οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών αυξήθηκαν κατά 10,2% σε όγκο και κατά 20,7% σε αξία, φτάνοντας συνολικά τους 1,537 εκατ. τόνους και τα 1,490 δισ.

Cibum - 14 Ιανουαρίου, 2024

Τεχνολογία Τροφίμων

Απολύμανση λαχανικών: Αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας χλωρίωσης σε συνδυασμό με φυσαλίδες αέρα

Μελέτη για την αποτελεσματικότητα της χλωρίωσης και του αερισμού στην απομάκρυνση παθογόνων από αγγούρια και πιπεριές.

Cibum - 6 Ιανουαρίου, 2024

Τεχνολογία Τροφίμων

Ρεκόρ στη διάρκεια ζωής κομμένου μαρουλιού από Ιαπωνική εταιρεία

Η εταιρεία Spread πέτυχε διάρκεια ζωής έξι ημερών για το φρέσκο κομμένο μαρούλι, διπλασιάζοντας τη συμβατική διάρκεια.

Cibum - 21 Δεκεμβρίου, 2023

Νέα

Ο μαθηματικός που έγινε αγρότης και παράγει premium λαχανικά

42 εξατομικευμένα λαχανικά για εστιατόρια δημιουργικής κουζίνας σε όλη την Ελλάδα.

Cibum - 25 Νοεμβρίου, 2023

1 234...7 Σελίδα 3 από 7

Ετικέτα:λαχανικά

Ροή Ενημέρωσης

Το NOYNOY PowerΒowl Μέγας Χορηγός του 3ου Διεθνούς Ημιμαραθωνίου Πάτρας

Ioniki: Επιτυχημένη συμμετοχή στη Διεθνή Έκθεση IFE 2025

Βιομηχανία Ζυμαρικών ΗΛΙΟΣ: Απέσπασε 3 βραβεία στα Green Brand Awards 2025

EFSA: Απόρριψη του ισχυρισμού υγείας για το Pacran ως προστασία κατά των ουρολοιμώξεων

Μπορεί το αν αγοράζετε αυγά ή γάλα να μαρτυρά τις πολιτικές σας πεποιθήσεις;

Κοιμάστε με τα χέρια κοντά στο στήθος; Αυτοί είναι οι κίνδυνοι για το σώμα σας

Ζιζανιοκτόνο γλυφοσάτη: Τέσσερις ακόμη οργανώσεις στηρίζουν την PAN Europe – Στο Γενικό Δικαστήριο της ΕΕ η υπόθεση

Ωμέγα-6 λιπαρά: Η σχέση τους με την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων

Ποια είναι τα Θεσσαλικά σκόρδα που οι Ιάπωνες χρησιμοποιούν ως φάρμακο;

Γάλα σόγιας και θυρεοειδής – Όσα πρέπει να ξέρεις πριν το επιλέξεις

Vegan ακτιβίστρια κατηγορείται για κακοποίηση αρνιού

Σε ποιο δωμάτιο του σπιτιού μας βρίσκονται τα περισσότερα PFAS; Ευρωπαϊκή Μελέτη

Η Μέγκαν Μαρκλ προκαλεί αντιδράσεις: Mπέρδεψε τη Σκωτία με την Αγγλία μιλώντας για μπισκότα

Ποιους Έλληνες παραγωγούς ανησυχούν οι δασμοί που θα ανακοινώσει σήμερα ο Τραμπ;

Σκάνδαλο με κρέας αλόγου στην Ιρλανδία: Η αλήθεια πίσω από την απάτη

Αυτό είναι το δημοφιλές fast food που κάνει τα περισσότερα λάθη στις… παραγγελίες!

Φωτιά σε φούρνο στον Βύρωνα Αττικής – Δεν κινδύνευσαν οι εργαζόμενοι

Νέες συστάσεις από την EFSA: Βελτίωση της αξιολόγησης κινδύνου για μικροοργανισμούς-παρασιτοκτόνα

Γιατί πρέπει να κόψουμε τα φύλλα από τα ραπανάκια πριν τα βάλουμε στο ψυγείο;

Αναταράξεις στον FDA: Μαζικές απολύσεις και ανησυχίες για το μέλλον του οργανισμού

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

ΜΑΡΤΙΟΣ 2025: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Νέα αποκάλυψη για το πιο δημοφιλές γλυκαντικό – Οδηγεί και σε αθηροσκλήρωση!

Οι παρενέργειες των αντικαταθλιπτικών

Must Read

Dressing σαλάτας: Προσθέτοντας στο πιάτο νοστιμιά αλλά και 1002 κινδύνους…

Πλήγμα στη μαφία τροφίμων: Δεκάδες συλλήψεις από Ευρωπαϊκές Αρχές σε συνεργασία με την Ιντερπόλ

Άνοιξαν “ύπουλα” τα πρώτα σουπερμάρκετ ASDA και MORRISONS στην Ελλάδα – Δείτε φωτογραφίες

Follow Us