Η διατροφική έκθεση στη δισφαινόλη Α αποτελεί ανησυχία για την υγεία των καταναλωτών σε όλες τις ηλικιακές ομάδες. Aλλά τι γίνεται με τις εναλλακτικές ουσίες τους και τι συμβαίνει όταν αυτές μεταφέρονται στα τρόφιμα;
Μελέτη για το πώς οι ετικέτες υγιεινών τροφίμων που υποστηρίζονται από την τεχνολογία μπορούν να επηρεάσουν την επιλογή τροφίμων σε ένα πλαίσιο διαδικτυακού παντοπωλείου.