Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.
Κίνδυνος σαλμονέλας ακόμη και μετά το πλύσιμο!
Στο στόχαστρο εστιατόρια τα οποία επισκέφθηκαν οι ασθενείς.
10 φορές περισσότερες από το 2019, οι αναφορές για Salmonella Newport σε κοτόπουλα.
Η καμπάνια της STOP Foodborne Illness για την αντιμετώπιση του προβλήματος στις ΗΠΑ
Έκλεισε εστιατόριο χωρίς να έχει ανακοινωθεί ο αριθμός των κρουσμάτων.
Απίστευτες διαστάσεις παίρνει το θέμα με τα μολυσμένα σαλάμια και προσούτο στις ΗΠΑ.
36 άνθρωποι έχουν ήδη μολυνθεί καταναλώνοντας αλλαντικά
Μία στις τρείς τροφικές δηλητηριάσεις προκλήθηκε από Salmonella.Της Ελένης Καράγιωργα Βούγα*