Ετικέτα:σαλμονέλα

Μαζική τροφική δηλητηρίαση στη Βρετανία – Σαλμονέλα σε αυγά Πολωνίας

Ένα ξέσπασμα σαλμονέλας στην Αγγλία, με περισσότερα από 60 κρούσματα απασχολεί τις τοπικές αρχές ασφάλειας τροφίμων και υγείας, ενώ ως αιτία του θεωρούνται αυγά από την Πολωνία.

Στα «πράσα» πάλι η Τουρκία – Σαλμονέλα σε σουσάμι

Δεύτερη φορά μέσα σε 20 ημέρες - Η Ελλάδα ενημέρωσε το RASFF.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Ανάκληση μπιφτέκι και σουβλάκι κοτόπουλου από τον ΕΦΕΤ λόγω σαλμονέλας

Ανάκληση μη ασφαλών τροφίμων: Μπιφτέκι Κοτόπουλου χωρίς γλουτένη και Σουβλάκι Κοτόπουλο.

Σπάνιος τύπος σαλμονέλας προκάλεσε ασθένειες σε πολλές χώρες – Κρούσματα και στην Ελλάδα

H Salmonella Ball είναι ένας εξαιρετικά σπάνιος τύπος σαλμονέλας, ειδικά στην Ευρώπη.

Σαλμονέλα: Η μεγάλη “πρόκληση”

Ανάπτυξη μιας πιο αποτελεσματικής στρατηγικής για τη  μείωση των κρουσμάτων σαλμονέλωσης κατά 25% από το USDA.

ΕΕ: Αυξάνονται οι έλεγχοι εισαγωγής σε ταχίνι και χαλβά από τη Συρία λόγω κινδύνου σαλμονέλωσης

Στην Ευρώπη, τουλάχιστον 120 άνθρωποι έχουν αρρωστήσει από τον Ιανουάριο του 2019, με τη Γερμανία να έχει τα περισσότερα κρούσματα. 

INFOSAN: H σαλμονέλα πρώτη σε ειδοποιήσεις το πρώτο τρίμηνο του 2023

Τριμηνιαία ανασκόπηση των τροφικών δηλητηριάσεων από το Διεθνές Δίκτυο Αρχών για την Ασφάλεια των Τροφίμων του ΠΟΥ.

Ροή Ενημέρωσης