Ετικέτα:φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού

Επιστήμη

Ο νέος “ντετέκτιβ” νοθείας τροφίμων: Φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού

Επιστήμονες ανακάλυψαν μέθοδο εντοπισμού της νοθείας τροφίμων με φυτικά έλαια, χάρη στη φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού (NMR).

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 4 Μαρτίου, 2023

Ροή Ενημέρωσης

Σαλμονέλα σε εισαγόμενο κοτόπουλο στην ελληνική αγορά: Η Ελλάδα ενημέρωσε το RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων7 λεπτά πριν

Ποια σουπερμάρκετ εξαπατούν καταναλωτές με λάθος ετικέτες στη Βρετανία – Οι… “ελληνοποιήσεις” δεν είναι μόνο Ελληνικές!

Απάτη Τροφίμων1 ώρα πριν

Φυτοφάρμακα σε τρόφιμα: Η ” πιο ολοκληρωμένη ανασκόπηση” που έγινε ποτέ από την Consumer Reports

Ασφάλεια Τροφίμων2 ώρες πριν

Κοριοί σε ελληνικά ξενοδοχεία: Εκπαιδευτικό σεμινάριο εξ αποστάσεως για την πρόληψη και αντιμετώπιση

Εστίαση / Τουρισμός3 ώρες πριν

Σημαντική διάκριση για το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Νέα3 ώρες πριν

70 Σπουδαστές Court of Master Sommeliers και WSET Diploma μαζί στη Σαντορίνη σε μια πρωτόγνωρη συνύπαρξη!

Δελτία Τύπου3 ώρες πριν

PFAS: Η Παγκόσμια προσπάθεια εξάλειψης των “για πάντα χημικών”

Νέα3 ώρες πριν

ΥΠΑΝ: Πρόστιμα συνολικού ύψους 1.480.000 ευρώ σε 11 επιχειρήσεις

Νέα3 ώρες πριν

Ξεκίνησε σήμερα στη HELEXPO το 3ο Παγκρήτιο Forum Κρητικών Προϊόντων

Νέα4 ώρες πριν

Ηπατίτιδα σε εισαγόμενες φράουλες – Νέα ειδοποίηση – Ερώτηση στην Ευρωβουλή

Ασφάλεια Τροφίμων4 ώρες πριν

Prosecco χωρίς θειώδη; Κι όμως είναι αλήθεια!

Νέα4 ώρες πριν

Ποια προϊόντα μπαίνουν στο “Καλάθι του Πάσχα”

Καταναλωτής5 ώρες πριν

Ioniki: Συνοδοιπόρος στο συνάνθρωπο

Δελτία Τύπου5 ώρες πριν

Τα ξενοδοχεία Αττικής στη Συμμαχία για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων

Εστίαση / Τουρισμός5 ώρες πριν

Παγωτό με γεύση…G7 στο Κάπρι της Ιταλίας

LIFE5 ώρες πριν

Ανάκληση Μπύρας KRONENBOURG λόγω αιθυλενογλυκόλης – Σοβαρός κίνδυνος

Ασφάλεια Τροφίμων5 ώρες πριν

ΕΕ: Νέος κανονισμός για τις ειδικές απαιτήσεις υγιεινής για ορισμένα κρέατα, ψάρια, γαλακτοκομικά και αυγά

Νομοθεσία6 ώρες πριν

Νέα μελέτη επιβεβαιώνει τα οφέλη της άσκησης σε κατάθλιψη, στρες και καρδιακή λειτουργία

Υγεία και άσκηση6 ώρες πριν

Τι να φάτε πριν τον Μαραθώνιο για βελτίωση απόδοσης και αντοχής – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Υγεία και άσκηση6 ώρες πριν

ΕΕ: Μελέτη για το παρόν και το μέλλον των εναλλακτικών πρωτεϊνών στην Ευρώπη

Future Food Today6 ώρες πριν