Πέμπτη, 5 Δεκεμβρίου, 2024
13.6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Ετικέτα:φυτικά γαλακτοκομικά

Ασφάλεια Τροφίμων

Κίνδυνοι ασφάλειας τροφίμων από το γάλα από ξηρούς καρπούς

Κενά γνώσης των καταναλωτών στις ασφαλείς μεθόδους παρασκευής γάλακτος από ξηρούς καρπούς.
Cibum -
Νέα

Γιαούρτι από… φάβα και φασκόμηλο από το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης

Το φυτικό γιαούρτι «ProbiYogi» είναι από φάβα και καλύπτεται από μια καινοτόμα εδώδιμη μεμβράνη πρωτεϊνικής προέλευσης, στην οποία έχει εγκλωβιστεί εκχύλισμα από φασκόμηλο.
Cibum -
Διατροφή και Υγεία

Μελέτη: Το γιαούρτι αμυγδάλου πιο θρεπτικό από το συμβατικό!

Επιστημονική έρευνα έκανε διατροφική σύγκριση φυτικών γιαουρτιών από αμύγδαλο, βρώμη, κάσιους και καρύδα με συμβατικό γιαούρτι πλήρους και χαμηλών λιπαρών.
Cibum -
Νέα

Έρευνα: Το 1/3 των καταναλωτών θέλει αλλά δεν μπορεί να αγοράσει φυτικά γαλακτοκομικά – Συμβουλές για τη βιομηχανία εναλλακτικών τροφίμων

Δεν τους αρέσει η γεύση, δεν μπορούν να τα βρουν εύκολα και είναι και πιο ακριβά.
Cibum -
Καινοτομία / Τάσεις

7 γαλακτοκομικοί κολοσσοί μπήκαν δυναμικά στα εναλλακτικά-φυτικά προϊόντα

Επτά εταιρείες που έχουν φέρει πολλά καινοτόμα φυτικά γαλακτοκομικά στην διεθνή αγορά τα τελευταία χρόνια.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -
Νέα

Βρετανία: “Λογοκρισία” στην ορολογία των vegan γαλακτοκομικών

Νέους περιορισμούς ετοιμάζει η κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου για τις επισημάνσεις των φυτικών εναλλακτικών στα γαλακτοκομικά. Αντιδρά η κοινότητα των φυτικών προϊόντων.
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -
Τεχνολογία Τροφίμων

Ανακάλυψη: Νέα γεύση και άρωμα βουτύρου αλλάζει τα δεδομένα

Επιστήμονες ανακάλυψαν βακτήρια που δίνουν βουτυρένια γεύση σε γαλακτοκομικά φυτικής προέλευσης
Cibum -
Τεχνολογία Τροφίμων

Φυτικά γαλακτοκομικά: Μελέτη για την ποσότητα μικροθρεπτικών συστατικών

Έρευνα της Αμερικανικής Χημικής Εταιρείας σε γαλακτοκομικά εντόπισε μεγάλες διαφορές στην περιεκτικότητα μεταλλικών στοιχείων, στα εναλλακτικά προϊόντα γάλακτος
Cibum -
12Σελίδα 1 από 2

Ροή Ενημέρωσης

Παράνομο εμπόριο κρέατος – Πέντε συλλήψεις

Απάτη Τροφίμων

Mondelēz International: Ο Volker Kuhn αναλαμβάνει καθήκοντα Executive Vice President για την Ευρώπη

Δελτία Τύπου

Η ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ διακρίνεται στα Superbrands 2024

Δελτία Τύπου

Η Ευρώπη ενημέρωσε για επικίνδυνο ταψί φούρνου που περιέχει κοβάλτιο

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα τρόφιμα που αυξάνουν κατακόρυφα το λίπος στους μυς

Διατροφή και Υγεία

ΟΠΕΚΕΠΕ: Πληρωμή 197,6 εκατ. ευρώ στους δικαιούχους για Αγροπεριβαλλοντικά και Βιολογική Γεωργία/Κτηνοτροφία έτους 2024

Αγρότες

Κοινό κάλεσμα από USDA και FDA για την αποσαφήνιση των ετικετών ημερομηνίας τροφίμων για τους καταναλωτές

Νέα

Αυτά τα παιδιά απειλούνται λιγότερο από αλλεργίες

Υγεία

Brexit: Οι βρετανικές εξαγωγές τροφίμων προς την ΕΕ έχουν μειωθεί κατά 3 δισ. λίρες ετησίως

Διεθνή

Οι τροφές που δεν πρέπει ποτέ να συνδυάζονται με το γάλα

Νέα

Είναι οριστικό – Ένας χρόνος παράταση στον κανόνα της ΕΕ για προμήθεια καφέ, κακάο, σόγια φοινικέλαιο

Νέα

Μάφιν και κρουασάν θα απαγορεύεται να διαφημίζονται στην τηλεόραση λόγω των υψηλών ποσοστών παιδικής παχυσαρκίας στη Βρετανία

Διεθνή

Μεταλλικά κομμάτια σε τρόφιμα – Δεκάδες ανακλήσεις μέσα σε 20 ημέρες σε όλο τον κόσμο

Νέα

Τι οφέλη έχουν τα ασπράδια αυγών για την υγεία

Διατροφή και Υγεία

Νέα καταγγελία στο Cibum για σάπιο ψωμί μεγάλης ελληνικής αρτοβιομηχανίας – Ο ισχυρισμός της εταιρείας στην καταναλώτρια

Ασφάλεια Τροφίμων

Η Βρετανική κυβέρνηση κατηγορείται πως εξαιρεί από τις διατροφικές οδηγίες και πολλά υγιεινά τρόφιμα

Νέα

Το φαγητό που μπορεί να φάει ο διπλανός σου στο αεροπλάνο και να κάνει την πτήση σου… κόλαση!

Νέα

Καρκίνος: Η συγκεκριμένη ώρα άσκησης που μειώνει τον κίνδυνο – Μελέτη

Υγεία και άσκηση

Μπορώ να χρησιμοποιήσω δεύτερη φορά την κάψουλα εσπρέσσο;

Νέα

Ευλογιά αιγοπροβάτων: Απολύμανση όλων των οχημάτων που διασχίζουν τις ζώνες προστασίας στη Θεσσαλία

Αγρότες

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Μετάβαση στο περιεχόμενο