Ετικέτα:gorgonzola

Σε τυρί μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα εντοπίστηκε και Listeria και E.coli

Σε εργαστηριακούς ελέγχους ανιχνεύθηκε Listeria monocytogenes σε όλα τα δείγματα και αυξημένα επίπεδα E.coli σε gorgonzola της ιταλικής IGOR, προϊόντα της οποίας διατίθενται και στην ελληνική αγορά

Η Ισπανία ανακαλεί Ιταλικό τυρί gorgonzola λόγω Listeria

Η λιστερίωση συγκαταλέγεται στις τροφικές δηλητηριάσεις με υψηλό ποσοστό θνησιμότητας.

Ροή Ενημέρωσης