Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:ηπα

Προσδοκίες και στόχοι των καταναλωτών για το 2025 – Μεγάλη δημοσκόπηση του Πανεπιστημίου Purdue

Έρευνα σε 1.200 καταναλωτές έδειξε ελλείψεις τροφίμων στα ράφια των σουπερμάρκετ το 2024 σε ποσοστό 9,5%.

Μολυσμένα αγγούρια: Πάνω από 100 τα θύματα – Δυνητικά ξεπερνούν τις 3.000

Ο τελικός απολογισμός των θυμάτων των μολυσμένων με σαλμονέλα Typhimurium αγγουριών.

Ανακλήθηκαν πάνω από 600 τόνοι ζυμαρικά με κοτόπουλο λόγω Listeria

Θερίζει η λιστέρια σε έτοιμα προς κατανάλωση πιάτα με κρέας.

75 τόνοι μπιφτέκια μολυσμένα με δυνητικά θανατηφόρο βακτήριο, αποσύρονται από τα ράφια – 15 τροφικές δηλητηριάσεις

Ανακαλούνται πάνω από 75 τόνοι μπιφτέκια που είναι μολυσμένα με E. coli O157:H7.

Νέο ξέσπασμα τροφικών δηλητηριάσεων από burger σε fast food στις ΗΠΑ

Αυτή τη φορά αιτία είναι μολυσμένα με E.coli μπιφτέκια και όχι τα κρεμμύδια στο Burger.

Μούχλα και έντομα στο εργοστάσιο αλλαντικών που ευθύνεται για 9 θανάτους και 57 νοσηλείες

69 «αστοχίες» εντοπίστηκαν στο εργοστάσιο αλλαντικών με συνδέεται με θανατηφόρο ξέσπασμα Listeria.

Τσίμπημα από κουνούπι: Ένας άνθρωπος πέθανε στις ΗΠΑ από σπάνια ασθένεια

Ασθενής πεθαίνει στις ΗΠΑ εξαιτίας σπάνιας ασθένειας που μεταδίδουν τα κουνούπια.

Ροή Ενημέρωσης