Πέμπτη, 18 Απριλίου, 2024
23.1 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:Κανέλα Κεϋλάνης

Κουμαρίνη: Νομοθεσία και υποχρεώσεις της βιομηχανίας τροφίμων για τη χρήση κανέλας

Η Α. Σταυρουλάκη των εργαστηρίων Tsakalidis Analysis & Testing δίνει όλες τις πληροφορίες σχετικά με τη χρήση κανέλας Κεϋλάνης ή Cassia στα τρόφιμα - Νομοθεσία και γνωμοδότηση της EFSA - Χρήσιμες πληροφορίες και για τους καταναλωτές.

Η κανέλα Κεϋλάνης είναι πλέον ΠΓΕ στην ΕΕ

Τα προϊόντα «Ceylon Cinnamon» παράγονται από το δέντρο Cinnamomum zeylanicum το οποίο είναι γηγενές είδος της Σρι Λάνκα (Κεϋλάνης).

Ροή Ενημέρωσης