Ετικέτα:κινόα

Οικιακά

Πρέπει να ξεπλένουμε την κινόα πριν το μαγείρεμα;

Σύμφωνα με ειδικούς στη γαστρονομία και την παραγωγή τροφίμων, η απάντηση σχετίζεται τόσο με τη γεύση όσο και με την ποιότητα της εμπειρίας κατανάλωσης.
Πέπη Οικονομάκη -
Συνταγές

Κινόα: Πώς να τη μαγειρέψετε για να μη «λασπώσει»

Χρόνοι και δοσολογία νερού για κάθε είδους μαγειρέματος
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Ρύζι εναντίον κινόα: Ποιο είναι το καλύτερο για πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και σάκχαρο

Και τα δύο αποτελούν θρεπτικές επιλογές χωρίς γλουτένη
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Κινόα: Υπερτροφή ή υπερβολή; Τι δείχνει η επιστήμη για τα πραγματικά οφέλη της

Γαστρεντερολόγος του Χάρβαρντ αποκαλύπτει τα πραγματικά οφέλη του φυτικού αυτού προϊόντος και τους περιορισμούς του
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Πότε η κατανάλωση του κινόα μπορεί να είναι επικίνδυνη;

Παρόλο που το κινόα θεωρείται γενικά ασφαλές και υγιεινό τρόφιμο, σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να έχει αρνητικές επιπτώσεις
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Αθλείστε εντατικά; Δείτε από ποια τρόφιμα θα πάρετε κρεατίνη για παραγωγή ενέργειας και αποκατάσταση των μυών σας

Οι τροφές που βοηθούν να αποφύγετε τα φαρμακευτικά συμπληρώματα
Cibum Newsroom -
Αγρότες

Η νέες τάσεις στις καλλιέργειες – Ποιες δεν χρειάζονται πολύ νερό

Ποιες είναι οι μη υδροβόρες καλλιέργειες σύμφωνα με τον Αλέξανδρο Παπαχατζή, καθηγητή Δενδροκομίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
Cibum Newsroom -
Επιστήμη

Νέα διάσταση στις γνώσεις μας για την κινόα – Ερευνητές καταρρίπτουν θεωρία 127 χρόνων

Ποια είναι η λειτουργία των κυττάρων επιδερμικής κύστης της κινόα;
Cibum Newsroom -
12Σελίδα 1 από 2

Ροή Ενημέρωσης

Ακρίβεια στο ράφι: Μόνο 35% των Ελλήνων πιστεύει ότι η ΕΕ συμβάλλει στη συγκράτηση των τιμών τροφίμων

Καταναλωτής

Το δημοφιλές γαλακτοκομικό που περιορίζει την απότομη άνοδο του σακχάρου μετά το φαγητό

Διατροφή και Υγεία

Ιστορική μπισκοτοβιομηχανία ανακαλεί μπισκότα βουτύρου (φωτο) – Πώς ένα ξένο σώμα μπορεί να περάσει τους ελέγχους

Ανάκληση

Μπανάνες: Γιατί η χαμηλή τιμή στο ράφι απειλεί την παγκόσμια παραγωγή

Νέα

Φλώρινα: 390 λίτρα ελαιόλαδο αμφιβόλου ποιότητας κατασχέθηκαν από την Αστυνομία

Απάτη Τροφίμων

Το γάλα κατσαρίδας κέρδισε Nobel! Τι ανακάλυψαν οι επιστήμονες

Τεχνολογία Τροφίμων

Πρόστιμο 4.000€ σε μεγάλο σούπερ μάρκετ στην Κρήτη μετά από επώνυμη καταγγελία για μέλι και Nutella

λιανική

Ελλάδα: 188 νεκροί σε δυστυχήματα στον αγροτικό κλάδο από το 2022

Νέα

Το αμινοξύ που κάνει περισσότερα από το να χτίζει μυς: Τι ανακάλυψαν οι ερευνητές

Υγεία

Λιγότερη φέτα και υψηλότερες τιμές – Φόβος για «φέτα» που δεν είναι φέτα: Πώς να ξεχωρίζετε την αυθεντική

Απάτη Τροφίμων

Μπορούν τα χωράφια να παράγουν και τρόφιμα και ρεύμα; Το πείραμα με το μπρόκολο

Τεχνολογία Τροφίμων

Λιπώδες ήπαρ: Το ένζυμο που μπορεί να εμποδίζει την εξέλιξη σε σοβαρή ηπατική νόσο

Υγεία

Η χρωστική για βερνίκια και πλαστικά που εξακολουθεί να εντοπίζεται στην τροφική αλυσίδα

Ασφάλεια Τροφίμων

Αλτσχάιμερ: Έλληνες ερευνητές ανέπτυξαν μόριο που αποκατέστησε τη μνήμη σε ζώα

Υγεία

Νότια Αφρική: Νέοι κανόνες για ετικέτες, τιμές και αποδείξεις στα μικρά καταστήματα

Καταναλωτής

Ανάκληση κατεψυγμένων λαχανικών από σουπερμάρκετ: Διεθνείς διαστάσεις μετά την ειδοποίηση RASFF για τοξικό φυτό

Ασφάλεια Τροφίμων

Τεστ μικροβιώματος: 7 εταιρείες ανέλυσαν το ίδιο δείγμα και έδωσαν διαφορετικά αποτελέσματα

Υγεία

«Μια γάζα δεν φτάνει»: Πρόστιμο 30 ευρώ για το φαρμακείο αυτοκινήτου από 1/1/2027

Οικιακά

Γαλλία: Ο φόρος ζάχαρης επεκτείνεται σε μπισκότα, γλυκά και δημητριακά

Νέα

Πλημμύρες στην Ευρώπη: Η δόμηση στις ζώνες κινδύνου πολλαπλασιάζει τις καταστροφές

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα