Σύμφωνα με τους ερευνητές πρόκειται για κρασί με χαρακτηριστικό και διακριτικό άρωμα, καλή αισθητηριακή αποδοχή και με δυνατότητες εμπορευματοποίησης.

Cibum - 23 Ιανουαρίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

ΗΠΑ: 87 κρούσματα σαλμονέλας από μολυσμένο πεπόνι

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ, FDA, αποκαλύπτει ότι το πεπόνι ήταν πίσω από το ξέσπασμα των λοιμώξεων από Salmonella Typhimurium.

Cibum - 7 Οκτωβρίου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Πως… “χαλάει” το πεπόνι – Εντοπίστηκαν τα γονίδια που εμπλέκονται στην ωρίμανση

Η νέα έρευνα θα επιτρέψει την ανάπτυξη ποικιλιών πεπονιού με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, συμβάλλοντας έτσι στη μείωση της σπατάλης τροφίμων, αφού οι επιστήμονες κατάφεραν να εντοπίσουν τρία γονίδια που εμπλέκονται στην ωρίμανση του πεπονιού.

Cibum - 5 Αυγούστου, 2022

Διεθνή

Πεπόνι αξίας 125 ευρώ! Το ερώτημα είναι ποιος το αγοράζει…

Το πεπόνι των 130 $ χαρακτηρίζεται ως η "Ferrari των πεπονιών" και καλλιεργείται σε θερμοκήπιο ειδικών συνθηκών στην Ιαπωνία.

Cibum - 30 Ιουνίου, 2022

News Line

Τουρίστας στην Κρήτη παραλίγο να πνιγεί από πεπόνι – Τον έσωσε νεαρός (video)

Λίγο έλειψε να έχουμε τραγωδία στην Κρήτη, καθώς τουρίστας πνίγηκε την ώρα που κατανάλωνε ένα κομμάτι από πεπόνι σε ταβέρνα.

Cibum - 28 Ιουνίου, 2022

12 Σελίδα 1 από 2

Ετικέτα:πεπόνι

Ροή Ενημέρωσης

Καλύτερη διαχείριση παραγγελιών σε εστιατόρια

Προσοχή: Και στην Ελλάδα οι κονσέρβες με κομμάτια καουτσούκ

Ο οδηγός νταλίκας που γεμίζει τις εθνικές οδούς με λάχανα και πορτοκάλια και ταλαιπωρεί χιλιάδες οδηγούς

Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας στη μεγαλύτερη έκθεση gourmet προϊόντων της Ισπανίας

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Πιστοποίηση IFS, BRC και ISO 22000 στον Αγροτικό Γαλακτοκομικό Συνεταιρισμό Καλαβρύτων

EFSA: Επαναξιολόγηση του γλυκαντικού ακεσουλφάμη Κ (E 950) ως πρόσθετου τροφίμων

Ενεργειακά ποτά: Μόλις δύο κουτιά τη μέρα μπορούν να… «τινάξουν την υγεία στον αέρα»!

Coca-Cola Τρία Έψιλον: Το HoReCa Empowered στηρίζει τους επαγγελματίες της καφεστίασης

Αύξηση 4,6% σημείωσε ο όγκος των πωλήσεων στο λιανικό εμπόριο τον Φεβρουάριο εφέτος σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ

Σας περίσσεψαν βραστά αυγά από το Πάσχα; Ιδέες για να τα μεταμορφώσετε σε λαχταριστά πιάτα

Πρόστιμο 2.500€ σε ζαχαροπλαστείο στο Περιστέρι

Επικίνδυνα καλλυντικά: Ρεκόρ 300 ανακλήσεων τον Απρίλιο από το Σύστημα Ταχείας Προειδοποίησης της ΕΕ

Το υψηλό σάκχαρο στην εφηβεία τριπλασιάζει τον κίνδυνο πρόωρης καρδιακής βλάβης

Coca-Cola HBC: Αύξηση 10,6% στα έσοδα πρώτου τριμήνου 2025

Καλαμπόκι σε κονσέρβα σε διπλή ανάκληση: Κίνδυνος για την υγεία λόγω ελαττωματικής συσκευασίας

Απαγορευμένο φυτοφάρμακο σε ελληνικές ντομάτες – Ευρήματα αναλύσεων του ΥΠΑΑΤ

Φακές και φέτα στο ίδιο πιάτο: Μειώνει πράγματι το ασβέστιο την απορρόφηση σιδήρου;

Συναγερμός για το μολυσμένο εκλέρ σοκολάτας

Δηλητηριώδη φύκια μόλυναν τα οστρακοειδή σε Θεσσαλονίκη και Πιερία – Απαγόρευση αλίευσης και διάθεσης στους καταναλωτές

Μανικιούρ: 4 στα 10 μανό περιέχουν τοξικές ουσίες – Αποτελέσματα εργαστηριακού ελέγχου

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Καλύτερη διαχείριση παραγγελιών σε εστιατόρια

Μπορούν τα προβιοτικά να μειώσουν τα συμπτώματα του κρυολογήματος; Ευρήματα πειραματικής μελέτης

Τα οικιακά πλαστικά σκεύη που προκαλούν σοβαρά προβλήματα στην καρδιά – Τι δείχνει νέα μελέτη και πως να τα αναγνωρίσετε

Must Read

Απαγορευμένο φυτοφάρμακο σε ελληνικές ντομάτες – Ευρήματα αναλύσεων του ΥΠΑΑΤ

Τα οικιακά πλαστικά σκεύη που προκαλούν σοβαρά προβλήματα στην καρδιά – Τι δείχνει νέα μελέτη και πως να τα αναγνωρίσετε

Απάτη στον τόνο: Προσθέτουν χρώμα για να μοιάζει με φρέσκο – Νέους κανόνες εισάγει η ΕΕ

Follow Us