Ετικέτα:ΠΟΛΥΚΥΚΛΙΚΟΙ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟΙ ΥΔΡΟΓΟΝΑΝΘΡΑΚΕΣ

Ασφάλεια Τροφίμων

Σε ελληνικά ράφια ρύζι με καρκινογόνα ορυκτέλαια – Το RASFF ενημέρωσε 23 χώρες για υπέρβαση έως 12.700%

Ανάκληση ρυζιού σε πολλές χώρες μετά από ειδοποίηση του RASFF – Το ίδιο προϊόν εντοπίζεται σε ελληνική αλυσίδα, στο μικροσκόπιο οι έλεγχοι για MOSH και MOAH
Ελένη Τσαγκά -
Ασφάλεια Τροφίμων

Το τρόφιμο που περιέχει περισσότερες καρκινογόνες ουσίες PAHs από το κρέας

Τα φυτικά έλαια που ξεπερνούν το κρέας σε καρκινογόνες ουσίες - Τι έδειξε νέα μελέτη
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Κακάο σε σκόνη: Ευρωπαϊκή προειδοποίηση για ισχυρή καρκινογόνο ουσία

Τοξικοί ρύποι σε προϊόντα κακάο σύμφωνα με ενημέρωση από τις Αρχές της Γερμανίας
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνη χημική επιμόλυνση σε κατεψυγμένες πατάτες που πωλούνται σε μεγάλο σούπερ μάρκετ

Τοξικοί υδρογονάνθρακες σε τρόφιμο Carrefour – Ενημέρωση και οδηγίες προς το κοινό
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Αυτό είναι το ελαιόλαδο που αποσύρεται από τα ράφια λόγω αυξημένης περιεκτικότητας σε επικίνδυνες ουσίες

Στο λάδι ανιχνεύθηκαν πολυκυκλικοί αρωματικοί υδρογονάνθρακες σε επίπεδα σχεδόν 7 φορές πάνω από το επιτρεπτό όριο
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Προσοχή: Ειδοποίηση RASFF για επικίνδυνο συμπλήρωμα διατροφής που εισάγεται στην Ελλάδα

Περιέχει επικίνδυνες χημικές ενώσεις που προκαλούν καρκινογένεση.
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

Μελέτη για τη μείωση ακρυλαμιδίου και άλλων ρύπων στα προϊόντα σίτου

Πως η βιομηχανία τροφίμων μπορεί να περιορίσει τον σχηματισμό ακρυλαμιδίου και αρωματικών υδρογονανθράκων κατά την διάρκεια της επεξεργασίας.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Δασικές Πυρκαγιές και Ασφάλεια Τροφίμων: Ο αόρατος κίνδυνος για την υγεία

Συμβουλές προς παραγωγούς των πληγεισών περιοχών και υπεύθυνους ασφάλειας τροφίμων. Τι έκαναν στην Καλιφόρνια μετά τις πυρκαγιές του 2017.
Νίκος Γδοντέλης -
12Σελίδα 1 από 2

Ροή Ενημέρωσης

Ανακαλείται αγελαδινό γάλα εταιρείας-κολοσσού – Ο ασυνήθιστος λόγος που ενδέχεται να προκαλέσει προβλήματα υγείας

Ασφάλεια Τροφίμων

Κωνσταντίνος Σκλιάμης – ALPICONN: «Η τεχνολογία έχει αξία όταν αντέχει στην πράξη»

Συνεντεύξεις

Νέα απειλή για δασμό 100% σε γαλλικά κρασιά αναστατώνει τους εξαγωγείς

Νέα

PFAS στο κρασί: Σχεδόν όλα τα δείγματα που παράγονται σε συγκεκριμένη περιοχή βρέθηκαν μολυσμένα – Έρευνα

Ασφάλεια Τροφίμων

Η σωστή χρήση ξυδιού για να αφαιρέσετε το επίμονο λίπος από τον φούρνο σας

Οικιακά

Νέος συναγερμός στις ΗΠΑ για τρία κρούσματα βρεφικής αλλαντίασης – Εξετάζεται πιθανή σύνδεση με βρεφικό γάλα σε σκόνη

Επικινδυνότητα τροφίμων

Τα τρόφιμα από έντομα κερδίζουν έδαφος στην Ευρώπη – Νέα έρευνα δείχνει ότι οι καταναλωτές τα προτιμούν περισσότερο απ’ όσο πιστεύουν

Καταναλωτής

Τυροκομικά & Γαλακτοκομικά κρητικά προϊόντα ποιότητας, Μπαλαντίνος!

Λιανεμπόριο

Ο Ιταλός υπουργός Γεωργίας έρχεται στην Αθήνα για διμερή συνάντηση με τον Μ. Σχοινά

Διεθνή

Μια δίαιτα πλούσια σε λιπαρά ίσως προστατεύει από τη γήρανση – Νέα ευρήματα

Υγεία

Και άλλη ανάκληση ψαριού της ίδιας εταιρείας από τον ΕΦΕΤ – Είναι μολυσμένη με επικίνδυνο παθογόνο (Δείτε φωτογραφία και μάρκα)

Επικινδυνότητα τροφίμων

Νέο εργαλείο αξιολογεί ποιοι συνδυασμοί προβιοτικών και φυτικών ινών ωφελούν περισσότερο το έντερο

Τεχνολογία Τροφίμων

Νέα έρευνα αλλάζει τον τρόπο παραγωγής πρωτεϊνούχων ροφημάτων

Τεχνολογία Τροφίμων

Συνάντηση της ΕΔΟΑΟ με τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Μαργαρίτη Σχοινά

Δελτία Τύπου

Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για κίνδυνο πνιγμού από αγκίστρι σε πλοκάμια χταποδιού μετά από καταγγελία καταναλωτή

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπάνια μορφή αλλεργίας από κάσιους θέτει σε εγρήγορση τις υγειονομικές αρχές

Υγεία

Πώς θα αναγνωρίσετε ένα ληγμένο αντηλιακό

News Line

Ελληνικό καλοκαίρι: Οι διατροφικές ανάγκες και οι κατάλληλες επιλογές τροφίμων

Διατροφή και Υγεία

«Χρυσή Φούσκα 2026»: Τα υποψήφια προϊόντα για την πιο παραπλανητική διαφήμιση της χρονιάς

News Line

Οι ελληνικές εξαγωγές ζαχαρωδών και σνακς στη Γερμανία έφτασαν τα 62,4 εκατ. ευρώ

Εξαγωγές