Ετικέτα:σκευάσματα με βάση το έλαιο

Τεχνολογία Τροφίμων

Βιομηχανία τροφίμων: Ο καθαρισμός του εξοπλισμού με προϊόντα ελαίου σύμμαχος στον αγώνα κατά της Salmonella

Νέα έρευνα υποδηλώνει ότι τα σκευάσματα καθαρισμού ελαίων με οργανικά οξέα κατάλληλα για τρόφιμα, μπορούν να θανατώσουν την αποξηραμένη Salmonella σε επιφάνειες από ανοξείδωτο χάλυβα.
Cibum Newsroom -

Ροή Ενημέρωσης

Πώς να κόψετε εύκολα ένα καρπούζι (βίντεο)

Οικιακά

Πατατάκια στο σινεμά: Όταν η Μαίρη ζήτησε πατατάκια ο Τάσος της εξήγησε για τους κινδύνους από το ακρυλαμίδιο

Ασφάλεια Τροφίμων

Νέα ευρήματα: Οι πατεράδες καθορίζουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας των παιδιών τους πριν ακόμα γεννηθούν

Παιδί

Πασίγνωστη κολόνια με τοξική ουσία: Από τον ΕΟΦ στο ευρωπαϊκό Safety Gate μετά από 8 μήνες

Οικιακά

Γιατί τρώμε όλο και περισσότερο συσκευασμένο φαγητό;

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ανακαλύφθηκε φάρμακο που εμποδίζει την απώλεια μυϊκής μάζας κατά τη χρήση ενέσεων αδυνατίσματος

Υγεία

Μολύβια ματιών: Οι πασίγνωστες μάρκες που «κόπηκαν» σε εργαστηριακό τεστ λόγω παρουσίας νικελίου και σιλικόνης

Οικιακά

«Το παγκόσμιο σύστημα ασφάλειας τροφίμων βασίζεται σε λάθος λογική» – FAO και Codex προτείνουν ριζική αλλαγή προσέγγισης

Ασφάλεια Τροφίμων

Δημοφιλή ζυμαρικά πίσω από ευρωπαϊκή επιδημία σαλμονέλας – Η μάρκα που πιθανώς εμπλέκεται, πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα πέντε τρόφιμα που σαμποτάρουν την αρτηριακή πίεση χωρίς να το ξέρετε

Διατροφή και Υγεία

Γιατί το στομάχι μας γίνεται πιο ευαίσθητο καθώς μεγαλώνουμε; Πώς μπορούμε να βελτιώσουμε την κατάσταση;

Υγεία

Πόσες ώρες ύπνου χρειάζεσαι πραγματικά για να γερνάς πιο αργά; Το εύρημα νέας μελέτης που ανατρέπει τον κανόνα των 8 ωρών

Υγεία

Γυαλιά μέσα σε γλυκό επιδόρπιο ιδιωτικής ετικέτας που παράγει η Lactalis – Μαζική ανάκληση δεκάδων χιλιάδων συσκευασιών

Ασφάλεια Τροφίμων

Δίαιτες υψηλής πρωτεΐνης: Τι υπόσχεται η βιομηχανία τροφίμων και τι λέει η επιστήμη

Διατροφή και Υγεία

Πυρκαγιές και εγκαύματα από κάμερες ασφαλείας της Wyze – Ανακαλούνται πάνω από 320.000 συσκευές

Οικιακά

Μπορεί κάποιος να πεθάνει από δυσανεξία στη λακτόζη; 

Ασφάλεια Τροφίμων

Η μαύρη λίστα των φυτοφαρμάκων που θεωρούνται ύποπτα για καρκινογόνο δράση αν και επιτρέπεται η χρήση τους

Ασφάλεια Τροφίμων

posokanei: Πώς θα λειτουργεί η νέα εφαρμογή για σύγκριση τιμών σε πραγματικό χρόνο στα σούπερ μάρκετ

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Γαύρος: Πότε μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση λόγω ισταμίνης – Ανάλυση δειγμάτων από την Ελληνική αγορά

Ασφάλεια Τροφίμων

Δεν φταίνε μόνο τα συστατικά – Νέα μελέτη εξετάζει αν η επεξεργασία των τροφίμων επηρεάζει από μόνη της την υγεία

Διατροφή και Υγεία