Ετικέτα:Σοκολάτα

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση σοκολάτας από τον ΕΦΕΤ

Το Cibum είχε ενημερώσει τους καταναλωτές από τις 27 Μαρτίου για την επικίνδυνη σοκολάτα που διανέμεται σε δεκάδες χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα.

Cibum - 31 Μαρτίου, 2023

Νέα

Η Παγκόσμια ανάπτυξη στα προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής

Ένα στα τρία προϊόντα αρτοποιίας παγκοσμίως κυκλοφόρησε στην Ευρώπη, και ένα στα δύο προϊόντα σοκολάτας.

Cibum - 31 Μαρτίου, 2023

Διεθνή

7 νεκροί από έκρηξη σε εργοστάσιο σοκολάτας

Επτά νεκροί και δέκα τραυματίες από έκρηξη άγνωστης προς το παρόν αιτίας, στο εργοστάσιο σοκολάτας RM Palmer Company στις ΗΠΑ.

Cibum - 28 Μαρτίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Προσοχή: Επικίνδυνη σοκολάτα πωλείται από δεκάδες καταστήματα στην Ελλάδα

Βελγικός κολοσσός σοκολάτας ανακαλεί δύο προϊόντα Cachet λόγω υψηλής περιεκτικότητας αφλατοξινών.

Cibum - 27 Μαρτίου, 2023

Διεθνή

Γιατί “γκρεμίζεται” το εμβληματικό βουνό από τη συσκευασία της toblerone

Η εικόνα του βουνού Matterhorn που κοσμεί τη συσκευασία της σοκολάτας Toblerone από το 1960, θα αφαιρεθεί και τη θέση του θα πάρει ένα άλλο "ορεινό" λογότυπο.

Cibum - 9 Μαρτίου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Κακάο: Η επεξεργασία του δεν μειώνει τα οφέλη του στην υγεία

Η επεξεργασία, όπως η ζύμωση και το ψήσιμο, δεν μειώνει τα οφέλη του κακάο, έδειξε νέα μελέτη του Πανεπιστημίου Penn State.

Cibum - 6 Μαρτίου, 2023

LIFE

Σοκολατένια χαπάκια του έρωτα για ραγισμένες καρδιές την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Χαπάκια από σοκολάτα για την θεραπεία του έρωτα από ζαχαροπλαστείο της Θεσσαλονίκης.

Cibum - 14 Φεβρουαρίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα διδάγματα από τη σαλμονέλα στα εργοστάσια σοκολάτας Ferrero και Barry Callebaut

Σημαντική διαπίστωση είναι ότι λείπουν οι κατευθυντήριες γραμμές και η εποπτεία στο στάδιο της μεταφοράς και της αποθήκευσης.

Cibum - 13 Φεβρουαρίου, 2023

123...5 Σελίδα 2 από 5

Ετικέτα:Σοκολάτα

Ροή Ενημέρωσης

Ελληνικές Φαρμακαποθήκες: Πυρά εναντίον Φαρμακοποιών και ΕΟΦ – Ζητούν άρση απαγόρευσης εξαγωγών

ΓΣΕΕ: Τι ισχύει για τις άδειες στον ιδιωτικό τομέα ενόψει των εκλογών

Τι χρώμα έχει η γλώσσα σας; Πότε πρέπει να πάτε στο γιατρό

Ioniki: Εταιρικό event με όλους τους εργαζόμενους!

1956: Όταν η ζυθοποιία ΦΙΞ ήταν η παιδική χαρά της Θεσσαλονίκης

Ρωσία: Οι επιθέσεις με δηλητήριο αγαπημένο όπλο κατά των αντιφρονούντων

Καταγγελία για επίθεση με μαχαίρι διανομέα σε οδηγό ταξί

Αφού η ασπαρτάμη είναι “πιθανώς καρκινογόνα” πρέπει να καταργηθεί και το Nutriscore!

Κρέμα γάλακτος: Σύγκριση Υψηλή Πίεσης με θερμική παστερίωση για παράταση διάρκειας ζωής

Ούζο Στουπάκη: Η πρώτη άδεια παραγωγής το 1900 από τους Τούρκους!

Ιταλική μαφία και στις καλλιέργειες – Απάτες με ανύπαρκτα βοσκοτόπια – 25 συλλήψεις

ΕΕ: Καταργήθηκε το τρυγικό στεατύλιο (E 483) ως πρόσθετο σε τρόφιμα

Τρόφιμα υψηλής ποιότητας από την Κύπρο μέχρι τη Σουηδία – Το ευρωπαϊκό έργο PATHWAYS

Οι μεγάλες εταιρείες τροφίμων εμποδίζουν την μετάβαση στη φυτική διατροφή λέει κορυφαίος επιστημονικός σύμβουλος της ΕΕ

Ομαλή ή τραχιά συσκευασία; Ο αντίκτυπος της υφής στην καταναλωτική αντίληψη για την υγιεινή των προϊόντων

Tώρα και χαβιάρι εργαστηρίου – Πιο φθηνό και πιο βιώσιμο

To νέο βιβλίο του Ζ. Παπανικολάου για την Ασφάλεια Τροφίμων

Θεσσαλία: Πρόστιμα 30.000 ευρώ για αισχροκέρδεια σε εμφιαλωμένα νερά

Διαβήτης: Ποιος τύπος τσαγιού βοηθά στον έλεγχο του ζαχάρου

Rucking: Η νέα τάση στο περπάτημα ως άσκηση

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Ομαλή ή τραχιά συσκευασία; Ο αντίκτυπος της υφής στην καταναλωτική αντίληψη για την υγιεινή των προϊόντων

Ελλάδα: Επανάσταση στην κατανόηση συμπεριφοράς του καταναλωτή – Εικονικό πείραμα για την αποδοχή νέου προϊόντος- video

“Γράμμα” στους Έλληνες οινοποιούς

Must Read

ΕΕ: Καταργήθηκε το τρυγικό στεατύλιο (E 483) ως πρόσθετο σε τρόφιμα

26.509 Ευρωπαίοι πολίτες απαντούν για τους χημικούς ρύπους και τους βιολογικούς κινδύνους στα τρόφιμα

EFSA – Φέτα: Πράσινο φως για το ένζυμο λιπάση τριακυλογλυκερόλης στην παραγωγή φέτας και άλλων τυριών

Follow Us