Ετικέτα:Σοκολάτα

Ιστορία Τροφίμων

Cacao ή cocoa; Ποια είναι η διαφορά

Άλλο το cocoa και άλλο το cacao στα συστατικά των προϊόντων σοκολάτας.

Cibum - 9 Ιανουαρίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Στην Ελλάδα ελβετικές σοκολάτες με μεταλλικά θραύσματα

Οι σοκολάτες εξάγονται από την Ελβετία μόνο στη χώρα μας!

Cibum - 25 Νοεμβρίου, 2022

Καινοτομία / Τάσεις

Λειτουργική σοκολάτα: Η νέα τάση κορυφώνεται με την σοκολάτα-παυσίπονο

Οι εταιρείες ζαχαροπλαστικής αναζητούν νέες ευκαιρίες ανάπτυξης μέσω της δημιουργίας λειτουργικών προϊόντων σοκολάτας που προωθούν και την υγεία.

Cibum - 15 Νοεμβρίου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Γνωστή Βελγική σοκολάτα ανακλήθηκε λόγω… “αγγλικών αλλεργιογόνων”

Ειδοποίηση RASFF για σοκολάτα γιατί η ετικέτα είναι στα Αγγλικά

Cibum - 19 Οκτωβρίου, 2022

Οικιακά

Πως πρέπει να απολαμβάνετε τη σοκολάτα – 9+1 επιστημονικές τεχνικές για να απογειώσετε τη “μαγεία’ της

Οι 10 κανόνες για την σωστή κατανάλωση σοκολάτας από την ειδικό στα τρόφιμα, Natalie Alibrandi.

Cibum - 19 Οκτωβρίου, 2022

Τεχνολογία Τροφίμων

Σοκολάτα: Τόσες πολλές χημικές ουσίες…

Είναι η σοκολάτα υγιεινή τροφή, είδος πολυτελείας ή… διατροφικό «σκουπίδι»;

Cibum - 18 Οκτωβρίου, 2022

Διατροφή και Υγεία

Πόση καφεΐνη περιέχει μια σοκολάτα και τι επιπτώσεις έχει στην υγεία;

Η σοκολάτα, όπως και το κακάο, περιέχει καφεΐνη, αλλά αυτό ποικίλει ανάλογα με το είδος της.

Cibum - 12 Οκτωβρίου, 2022

Αριστερό Εξτρέμ

Καλό το παστελάκι… αλλά με επίστρωση σοκολάτας ακόμα καλύτερο!

Γιατί... Εννιά στους δέκα τρελαίνονται για σοκολάτα. Ο δέκατος απλώς λέει ψέματα!

Cibum - 9 Σεπτεμβρίου, 2022

1 234 5 Σελίδα 3 από 5

Ροή Ενημέρωσης

Eurostat: H Ελλάδα πρώτη σε παραγωγή τσιπούρας και λαβρακίου ιχθυοκαλλιέργειας στην ΕΕ

Αλιεία4 ώρες πριν

ΥΠΑΝ: Επιστολές σε όλες τις μεγάλες εταιρείες ελαιολάδου για το κέρδος τους

Επιχειρήσεις / Οικονομία4 ώρες πριν

Η κουφετοποιία Χατζηγιαννάκης στον αγώνα κατά του καρκίνου στήθους

Δελτία Τύπου5 ώρες πριν

Η Όπρα Γουίνφρεϊ για το “στίγμα” της παχυσαρκίας και τα φάρμακα απώλειας βάρους

LIFE7 ώρες πριν

Οι ελληνικές Αρχές δέσμευσαν στα σύνορα συμπληρώματα διατροφής

Ασφάλεια Τροφίμων7 ώρες πριν

Και στην Ελλάδα κυκλοφορεί η επικίνδυνη κονσέρβα μπιζελιών (φωτό)

Ασφάλεια Τροφίμων7 ώρες πριν

Διαβήτης: Ερευνητές προτείνουν μείωση του ορίου διάγνωσης για γυναίκες κάτω των 50 ετών λόγω της περιόδου

υγεία8 ώρες πριν

Καταλίν Κάρικο: H παραγκωνισμένη και αδικημένη βιοχημικός που πήρε Νόμπελ για το mRNA

Επιστήμη9 ώρες πριν

Τα αγόρια πιο ευάλωτα στις διαφημίσεις ανθυγιεινών τροφίμων στο YouTube

marketing9 ώρες πριν

Γρηγόρης: Συνεργασία με την online πλατφόρμα delivery Wolt

Επιχειρήσεις / Οικονομία9 ώρες πριν

Ηπατίτιδα Ε σε προϊόντα χοιρινού κρέατος: H θερμική επεξεργασία μπορεί να σκοτώσει τον ιό;

Ασφάλεια Τροφίμων10 ώρες πριν

Το όραμα της βιώσιμης ανάπτυξης και οι προκλήσεις για την ελληνική οικονομία

Νέα10 ώρες πριν

Οι αλλαγές στις καταναλωτικές τάσεις ενισχύουν το λευκό κρασί

Εξαγωγές10 ώρες πριν

Ενεργειακά ποτά: Οι προειδοποιητικές ετικέτες καφεΐνης αυξάνουν την πιθανότητα αγοράς!

Νέα11 ώρες πριν

Δίθυρα μαλάκια: Ελλιπείς οι έλεγχοι των χωρών της ΕΕ σε ιχθυοκαλλιέργειες για μικροβιολογικούς κινδύνους

Ασφάλεια Τροφίμων11 ώρες πριν

Σαλάτα του Καίσαρα: Από ποιον… καίσαρα πήρε το όνομα της;

Ιστορία Τροφίμων12 ώρες πριν

EFSA – Φέτα: Πράσινο φως για το ένζυμο λιπάση τριακυλογλυκερόλης στην παραγωγή φέτας και άλλων τυριών

Ασφάλεια Τροφίμων12 ώρες πριν

Ε. Καραγιάννη (ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ): Η στρατηγική της κορυφής και η συμμετοχή στα Food Experts’ Awards

Βραβεία12 ώρες πριν

“Είμαι μικροβιολόγος και αυτά είναι που δεν τρώω (και που) για να μην αρρωστήσω”

Ασφάλεια Τροφίμων12 ώρες πριν

Εστιατόρια, δώστε λίγο βάση στις καρέκλες σας!

Εστίαση / Τουρισμός13 ώρες πριν

Ετικέτα:Σοκολάτα

Ροή Ενημέρωσης

Eurostat: H Ελλάδα πρώτη σε παραγωγή τσιπούρας και λαβρακίου ιχθυοκαλλιέργειας στην ΕΕ

ΥΠΑΝ: Επιστολές σε όλες τις μεγάλες εταιρείες ελαιολάδου για το κέρδος τους

Η κουφετοποιία Χατζηγιαννάκης στον αγώνα κατά του καρκίνου στήθους

Η Όπρα Γουίνφρεϊ για το “στίγμα” της παχυσαρκίας και τα φάρμακα απώλειας βάρους

Οι ελληνικές Αρχές δέσμευσαν στα σύνορα συμπληρώματα διατροφής

Και στην Ελλάδα κυκλοφορεί η επικίνδυνη κονσέρβα μπιζελιών (φωτό)

Διαβήτης: Ερευνητές προτείνουν μείωση του ορίου διάγνωσης για γυναίκες κάτω των 50 ετών λόγω της περιόδου

Καταλίν Κάρικο: H παραγκωνισμένη και αδικημένη βιοχημικός που πήρε Νόμπελ για το mRNA

Τα αγόρια πιο ευάλωτα στις διαφημίσεις ανθυγιεινών τροφίμων στο YouTube

Γρηγόρης: Συνεργασία με την online πλατφόρμα delivery Wolt

Ηπατίτιδα Ε σε προϊόντα χοιρινού κρέατος: H θερμική επεξεργασία μπορεί να σκοτώσει τον ιό;

Το όραμα της βιώσιμης ανάπτυξης και οι προκλήσεις για την ελληνική οικονομία

Οι αλλαγές στις καταναλωτικές τάσεις ενισχύουν το λευκό κρασί

Ενεργειακά ποτά: Οι προειδοποιητικές ετικέτες καφεΐνης αυξάνουν την πιθανότητα αγοράς!

Δίθυρα μαλάκια: Ελλιπείς οι έλεγχοι των χωρών της ΕΕ σε ιχθυοκαλλιέργειες για μικροβιολογικούς κινδύνους

Σαλάτα του Καίσαρα: Από ποιον… καίσαρα πήρε το όνομα της;

EFSA – Φέτα: Πράσινο φως για το ένζυμο λιπάση τριακυλογλυκερόλης στην παραγωγή φέτας και άλλων τυριών

Ε. Καραγιάννη (ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ): Η στρατηγική της κορυφής και η συμμετοχή στα Food Experts’ Awards

“Είμαι μικροβιολόγος και αυτά είναι που δεν τρώω (και που) για να μην αρρωστήσω”

Εστιατόρια, δώστε λίγο βάση στις καρέκλες σας!

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Σαλάτα του Καίσαρα: Από ποιον… καίσαρα πήρε το όνομα της;

Ε. Καραγιάννη (ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ): Η στρατηγική της κορυφής και η συμμετοχή στα Food Experts’ Awards

“Είμαι μικροβιολόγος και αυτά είναι που δεν τρώω (και που) για να μην αρρωστήσω”

Must Read

EFSA – Φέτα: Πράσινο φως για το ένζυμο λιπάση τριακυλογλυκερόλης στην παραγωγή φέτας και άλλων τυριών

Παρειδωλία: Βλέπετε κι εσείς πρόσωπα στον καφέ ή στο καμένο τοστ; Δεν είστε οι μόνοι!

ΕΕ – Πρόσθετα: Εγκρίθηκε το ξίδι ως ρυθμιστής οξύτητας – Και το όνομα αυτού Ε 267

Follow Us