Δευτέρα, 29 Απριλίου, 2024
22.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:Σοκολάτα

Πόση καφεΐνη περιέχει μια σοκολάτα και τι επιπτώσεις έχει στην υγεία;

Η σοκολάτα, όπως και το κακάο, περιέχει καφεΐνη, αλλά αυτό ποικίλει ανάλογα με το είδος της.

Καλό το παστελάκι… αλλά με επίστρωση σοκολάτας ακόμα καλύτερο!

Γιατί... Εννιά στους δέκα τρελαίνονται για σοκολάτα. Ο δέκατος απλώς λέει ψέματα!

Σοκολάτα: Βακτήρια και μούχλα σε ευρωπαϊκά προϊόντα! Ιταλική μελέτη για το μικροβιακό φορτίο

Η νέα έρευνα τονίζει τη σημασία εξάλειψης των μικροοργανισμών κατά την παραγωγή και συσκευασία των προϊόντων

Έρευνα: Η κατανάλωση κακάο και μαύρης σοκολάτας ρίχνει την αρτηριακή πίεση

Τα φλαβονοειδή και οι επικατεχίνες του κακάο οδηγούν σε πτώση της αρτηριακής πίεσης ακόμα και ως 5 μονάδες

Σαλμονέλα σε σοκολάτα: Ξανανοίγει το εργοστάσιο της Strauss

Μερική επιστροφή στην κανονικότητα για το μεγαλύτερο εργοστάσιο σοκολάτας στον κόσμο

Η ευεργετική επίδραση του κακάο και της μαύρης σοκολάτας

Μελέτη για την επίδραση της κατανάλωσης κακάο για πάνω από 2 εβδομάδες

Ξεχάστε όσα ξέρετε! “Επέλαση” της σοκολάτας χωρίς… κακάο

Μεγάλες εταιρείες "σηκώνουν τα μανίκια" και δημιουργούν σοκολάτες χωρίς τους καρπούς των κακαόδεντρων. Αλλά πόσο μοιάζουν αυτές οι σοκολάτες με τις κανονικές;

Τέλος και στη σοκολάτα! – Οι καταναλωτές δεν αντέχουν τις αυξήσεις τιμών

Μείωση στην κατανάλωση σοκολάτας σε ΗΠΑ και Ευρώπη αναδεικνύουν τα νέα οικονομικά δεδομένα μεγάλων εταιρειών. Πώς εξελίσσεται αυτή η τάση;

Ροή Ενημέρωσης