Ο πληθωρισμός έχει επηρεάσει τις επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών αποτελώντας «βασικό παράγοντα» που τις εμποδίζει να υλοποιήσουν έργα ψηφιοποίησης και λειτουργίες μάρκετινγκ.
Προειδοποιεί πότε τα τρόφιμα έχουν χαλάσει, αλλά και ποια που μπορεί να προορίζονταν για τα σκουπίδια έχουν ακόμα κάποιο χρονικό περιθώριο μέχρι να χαλάσουν.