Ετικέτα:βράσιμο

Τεχνολογία Τροφίμων

Πώς βράζουν οι επιστήμονες τροφίμων τα αυγά τους για περισσότερη απόλαυση και υψηλότερη θρεπτική αξία

Το "περιοδικό μαγείρεμα" των αυγών είναι το νέο κόλπο για ένα τέλειο αυγό, ομοιόμορφα βρασμένο που διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά.

Cibum - 6 Φεβρουαρίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Άγνωστος κίνδυνος στη μακαρονάδα μας – Οι τοξικές ουσίες που δημιουργούνται στο βράσιμο και πως να τις εξαλείψετε

Τέσσερις τρόποι για να μειώσετε τις ανεπιθύμητες τοξικές ουσίες που δημιουργούνται όταν βράζουμε ζυμαρικά.

Cibum - 16 Νοεμβρίου, 2024

Συνταγές

Πουρές: Μην βράζετε τις πατάτες στο νερό, προειδοποιεί σεφ

Η παραλλαγή που θα δώσει στον πουρέ σας βελούδινη υφή.

Cibum - 10 Σεπτεμβρίου, 2024

Οικιακά

Βράσιμο: Το κόλπο για να μη φουσκώνει και χύνεται το νερό έξω από την κατσαρόλα

Γλιτώστε από το καθάρισμα και το τρίψιμο με μια απλή κίνηση!

Cibum - 2 Σεπτεμβρίου, 2024

Συνταγές

Τι κάνουμε λάθος με το μπρόκολο

Άλλο ένα βίντεο στο Tik-Tok μας "βαζει τα γυαλιά".

Cibum - 11 Ιουνίου, 2024

Συνταγές

Πώς να βράσετε ζυμαρικά σε μόλις 1 λεπτό εξοικονομώντας ρεύμα

Μία χρήστης του TikTok μαγειρεύει ζυμαρικά σε μόλις ένα λεπτό και εξοικονομεί χρήματα στους λογαριασμούς ενέργειας.

Cibum - 11 Δεκεμβρίου, 2023

Οικιακά

Πρέπει να σκεπάζουμε την κατσαρόλα όταν βράζουμε αυγά;

Είτε το προτιμάτε σφιχτό είτε μελάτο, υπάρχουν χρήσιμα tips για να πετύχετε ένα τέλειο αποτέλεσμα.

Cibum - 24 Απριλίου, 2023

Καταναλωτής

Ζυμαρικά: “Σκοτωμός” μεταξύ ενός Νομπελίστα και ενός διακεκριμένου σεφ για το ιδανικό βράσιμο

Στην Ιταλία ένας Νομπελίστας φυσικός και ένας σεφ, διασταυρώνουν τα ξίφη τους για το σωστό ψήσιμο των ζυμαρικών.

Cibum - 27 Ιανουαρίου, 2023

12 Σελίδα 1 από 2

Τρώμε ζυμαρικά και σοκολάτα με υπολείμματα κατσαρίδας! «Είναι προτιμότερο από το να τρώμε φυτοφάρμακα», λένε οι επιστήμονες

Ασφάλεια Τροφίμων8 ώρες πριν

Σε ποια χώρα από αύριο θα «τρώνε» πρόστιμο οι διευθυντές των σχολείων που δεν παρέχουν στα παιδιά υγιεινές τροφές;

Διεθνή9 ώρες πριν

Βοηθά το μαγείρεμα σε air fryer τους διαβητικούς;

Υγεία9 ώρες πριν

Αλάτι: Δεν οδηγεί μόνο σε στεφανιαία νόσο, καρδιακή ανεπάρκεια και εγκεφαλικό επεισόδιο αλλά και σε … κατάθλιψη! – Μελέτη

Ασφάλεια Τροφίμων11 ώρες πριν

Ετικέτα:βράσιμο

Ροή Ενημέρωσης

Οινοτουρισμός: Διαδρομή με οινικούς σταθμούς από τη Θεσσαλονίκη στον Άθωνα

Οργανώσεις καταναλωτών σε ΕΕ και ΗΠΑ τάσσονται κατά του εμπορικού πολέμου μεταξύ των δύο πλευρών

Τα δεινά που περιμένουν τους Ευρωπαίους καταναλωτές από τον εμπορικό πόλεμο των ΗΠΑ εναντίον της ΕΕ

Ε. Πολυβίου: Το διαζύγιο της στάθηκε αιτία για την απόλυτη επαγγελματική επιτυχία στη ζαχαροπλαστική!

Τι ώρα πρέπει να τρώμε βραδινό για να μην παχύνουμε;

Νερό που οδηγεί σε απώλεια βάρους δημιουργούν ερευνητές

Mπορεί το ChatGPT να χρησιμοποιηθεί στην αισθητηριακή αξιολόγηση τροφίμων; Μελέτη

Τρώμε ζυμαρικά και σοκολάτα με υπολείμματα κατσαρίδας! «Είναι προτιμότερο από το να τρώμε φυτοφάρμακα», λένε οι επιστήμονες

Σε ποια χώρα από αύριο θα «τρώνε» πρόστιμο οι διευθυντές των σχολείων που δεν παρέχουν στα παιδιά υγιεινές τροφές;

Βοηθά το μαγείρεμα σε air fryer τους διαβητικούς;

Αλάτι: Δεν οδηγεί μόνο σε στεφανιαία νόσο, καρδιακή ανεπάρκεια και εγκεφαλικό επεισόδιο αλλά και σε … κατάθλιψη! – Μελέτη

Κοτομπουκιές με… φλάντζα από τσόχα (!) σε γνωστή αλυσίδα fast food – Καταγγελία πελάτη

«Πρόσθεσε αυτό το συστατικό για τέλεια γεύση και υφή στο σπιτικό κέικ» – Συμβουλή σεφ ζαχαροπλαστικής

Δεν πάει το μυαλό σας: Ο απίστευτος τρόπος για να διατηρήσετε το τυρί φρέσκο για περισσότερο!

Τι συμβαίνει στο σώμα όταν τρώμε τακτικά σπόρους Chia;

«Eίμαι γιατρός και δε θα έβαζα ποτέ αυτά τα τρόφιμα στο καλάθι του σούπερ μάρκετ για να μειώσω τον κίνδυνο καρκίνου»

Μαθηματικά με… γεύση πίτσας: Ο πρωτότυπος τρόπος που βρήκε μια δασκάλα για να διδάξει τα κλάσματα (Video)

Άρρωστο! Σχολικός φύλακας μόλυνε με σωματικά υγρά και προϊόντα καθαρισμού τα τρόφιμα που προορίζονταν για τους μαθητές

Αντιρυτιδικοί οροί: Οι επώνυμες μάρκες που μπήκαν στο μικροσκόπιο και αποδείχθηκαν σκέτη κοροϊδία!

Σάπια κρέατα, μολυσμένα μανιτάρια και παγωτά και σπόροι με έντομα σε εστιατόριο πολυτελούς ξενοδοχείου

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Νέα αποκάλυψη για το πιο δημοφιλές γλυκαντικό – Οδηγεί και σε αθηροσκλήρωση!

Οι παρενέργειες των αντικαταθλιπτικών

Πόσα φυτοφάρμακα “φάγαμε” το 2024 και ποια προϊόντα είχαν τα περισσότερα – Δημοσιεύτηκαν τα συγκεντρωτικά αποτελέσματα των ελέγχων του ΥΠΑΑΤ

Must Read

Τι γίνεται με τα πατατάκια; Νέα ανάκληση δημοφιλούς μάρκας

Νέα αποκάλυψη για το πιο δημοφιλές γλυκαντικό – Οδηγεί και σε αθηροσκλήρωση!

Πόσα φυτοφάρμακα “φάγαμε” το 2024 και ποια προϊόντα είχαν τα περισσότερα – Δημοσιεύτηκαν τα συγκεντρωτικά αποτελέσματα των ελέγχων του ΥΠΑΑΤ

Follow Us