Uncategorized

ΑρχικήUncategorized

Η ΕΕ ενέκρινε την κοινοπραξία Fonterra με τη Royal DSM – Παραγωγή γαλακτοκομικών από ζύμωση ακριβείας

Η κοινοπραξία, Tasman BV, θα έχει την έδρα της στην Ολλανδία και θα αναπτύσσει, παράγει και εμπορεύεται γαλακτοκομικές πρωτεΐνες που προέρχονται από ζύμωση.
Cibum Newsroom -

Dinara Kasko: Η απόλυτη γεωμετρία σε τούρτες

Γλυκά και τούρτες με αλγόριθμους και σύγχρονες τεχνικές σχεδίασης.
Cibum Newsroom -

Manager of The Year 2022 ο Π. Τσινάβος, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της Κρι Κρι

Μετέτρεψε μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση στις Σέρρες, σε μία σύγχρονη και δυναμικά αναπτυσσόμενη γαλακτοβιομηχανία, παγκόσμιας εμβέλειας.
Cibum Newsroom -

ΙΕΛΚΑ: Οι Έλληνες “έκοψαν” τη διασκέδαση – Οι μισοί μείωσαν τις αγορές τροφίμων

Πως επηρέασε ο πληθωρισμός τις καταναλωτικές συνήθειες των Ελλήνων - Νέα έρευνα του ΙΕΛΚΑ σε δείγμα 1.000 καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Pukka: Οι χειροποίητες ποδιές μαγειρικής από την Θεσσαλονίκη που εξάγονται σε όλο τον κόσμο!

Οι χειροποίητες ποδιές Pukka εξάγονται σε 50 χώρες - Είναι ραμμένες στα μέτρα και τα γούστα του κάθε ξεχωριστού πελάτη.
Cibum Newsroom -

Ελληνική Οινοποιία: Ευκαιρία προβολής του Ελληνικού κρασιού – Μαθήματα και πιστοποίηση οινοχόων

Συνεργασία ΕΔΟΑΟ & WSPC.
Cibum Newsroom -

Ποιοι κλάδοι της κτηνοτροφίας παίρνουν την επιχορήγηση των 89 εκ.

Το ΦΕΚ της υπουργικής απόφασης για την ενίσχυση των κτηνοτρόφων με 89 εκατ. ευρώ για την αγορά ζωοτροφών.
Cibum Newsroom -

Άσχημες ημέρες για τους μυδοκαλλιεργητές της Θεσσαλονίκης

Οι θαλάσσιες φούσκες "πνίγουν" τα μύδια στον κόλπο του Θερμαϊκού.
Cibum Newsroom -

Διεύρυνση του δικτύου της Wolt στην ελληνική αγορά

Δύο νέες πόλεις, την Κοζάνη και το Αγρίνιο, πρόσθεσε στο δίκτυο της η Wolt.
Cibum Newsroom -

Συναγερμός στον ΕΟΔΥ: Δύο κρούσματα αλλαντίασης από σπαράγγια στην Αττική – Διασωληνώθηκε το ένα θύμα

Συναγερμός σήμανε στις Ελληνικές υγειονομικές αρχές, για δύο σοβαρά περιστατικά αλλαντίασης.
Cibum Newsroom -

ΒΙΟΛΑΝΤΑ: Το “παιδί-θαύμα” της ελληνικής μπισκοτοποιΐας

Κατατάσσεται στις επιχειρήσεις με τη μεγαλύτερη εξαγωγική δραστηριότητα - Τα δύο εργοστάσια στα Τρίκαλα δουλεύουν σχεδόν νυχθημερόν για να καλύψουν τη ζήτηση.
Cibum Newsroom -

Καλάθι του νοικοκυριού: Μειώνουν τις τιμές τα σουπερμάρκετ – Στα MyMarket η μεγαλύτερη μείωση

Αισθητά μειωμένο το συνολικό κόστος του «καλαθιού του νοικοκυριού» στις περισσότερες αλυσίδες σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Ο λυκίσκος στην υπηρεσία των ασθενών με νόσο Αλτσχάιμερ

Έρευνα αναφέρει ότι χημικές ουσίες που εξάγονται από άνθη λυκίσκου μπορούν να αναστείλουν τη συσσώρευση αμυλοειδών βήτα πρωτεϊνών, η οποία σχετίζεται με τη νόσο του Αλτσχάιμερ.
Cibum Newsroom -

Δίχρονο αγόρι με εγκεφαλική παράλυση απολαμβάνει για πρώτη φορά τη θάλασσα, χάρη σε εξειδικευμένο αναπηρικό καροτσάκι

To αδιάβροχο αναπηρικό αμαξίδιο νοικιάστηκε στην οικογένεια δωρεάν από τη φιλανθρωπική οργάνωση Beach Ability.
Cibum Newsroom -

Κατάσχεση προϊόντων που έφεραν ψευδώς την πιστοποίηση χαλάλ

Η ποινή για την παραβίαση των κανονισμών για την πιστοποίηση χαλάλ περιλαμβάνουν χρηματικό πρόστιμο περίπου 5.800 ευρώ και ως και 2 έτη φυλάκιση στο Πακιστάν.
Cibum Newsroom -

Δέσμευση φορτίων σουσαμιού προέλευσης Σουδάν στα ελληνικά σύνορα

Σύμφωνα με την RASFF, απουσίαζαν τα επίσημα πιστοποιητικά κατά το συνοριακό έλεγχο σε προϊόν σουσαμιού από το Σουδάν.
Cibum Newsroom -

Οι 9 αναδυόμενες τάσεις στο φαγητό

Το 2022 οι καταναλωτές προτιμούν να ανακαλύπτουν νέες κουζίνες και υλικά, ενώ οι Ασιατικές γεύσεις έχουν δυναμική παρουσία.
Cibum Newsroom -

Σαμπάνιες και αφρώδη : Κάθε χρόνο σημειώνονται 1.000 και πλέον σοβαρά ατυχήματα από τους φελλούς!

Τα περιστατικά προκαλούν από μόνιμη τύφλωση ως και θάνατο - Το 1/3 των ατυχημάτων με φελλούς σαμπάνιας λαμβάνουν χώρα σε γάμους.
Cibum Newsroom -

Τελικά η σαλάτα παχαίνει;

Κι όμως, ακόμα και οι σαλάτες παχαίνουν, αν δεν προσέξουμε τι συστατικά θα βάλουμε σε αυτές. Ακολουθούν 5 υλικά που παχαίνουν περισσότερο από όσο νομίζατε, αν προστεθούν σε μια σαλάτα.
Cibum Newsroom -

Πρωτεΐνη Καφέ: Εκχύλιση, Απομόνωση και Διατροφική Ποιότητα

Οι πρωτεΐνες στους κόκκους καφέ έχουν μια ασυνήθιστη και δυνητικά πολύτιμη σύνθεση αμινοξέων που παραμένουν ανεκμετάλλευτα...
Cibum Newsroom -
1...151617...21Σελίδα 16 από 21

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Τι συμβαίνει όταν μια μύγα προσγειώνεται στο φαγητό μας; Το τρώμε ή το πετάμε;

Οι ειδικοί εξηγούν τι μπορεί να μεταφέρει μια μύγα όταν προσγειώνεται στο πιάτο μας, πότε ο κίνδυνος είναι μικρός και πότε είναι καλύτερα να πετάξουμε το φαγητό
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώμε άφοβα τόνο; Η αλήθεια για υδράργυρο, μικροπλαστικά και θρεπτική αξία

Τα οφέλη, οι κίνδυνοι και όσα πρέπει να γνωρίζετε
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί

Ιούλιος 2026: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Το cibum αποδελτιώνει την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων για σας.

Ροή Ενημέρωσης

Εστιατόριο δύο αστέρων Michelin στο εδώλιο για επιδόρπιο με… μυρμήγκια – Αντιμέτωπος με φυλάκιση έως και ενός έτους ο ιδιοκτήτης

Εστίαση / Τουρισμός

Ομαδική αγωγή κατά εταιρείας delivery για παραπλανητική χρέωση για «προτεραιότητα» στις παραδόσεις

Εστίαση / Τουρισμός

Πρώτη επιστημονική καταγραφή των κρασιών της Μονής Χιλανδαρίου στο Άγιο Όρος: Ανάλυση του ανθοκυανινικού προφίλ επτά εσοδειών

Τεχνολογία Τροφίμων

Ζωονόσοι: Πάνω από 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι εκτίθενται κάθε χρόνο σε ασθένειες που περνούν από τη φάρμα στο πιάτο

Ασφάλεια Τροφίμων

H Ευρωπαϊκή Επιτροπή επαναφέρει τη διαπίστευση του Οργανισμού Πληρωμών της ΑΑΔΕ

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Σοκολάτα: Η άγνωστη πρώτη χρήση της που λίγοι γνωρίζουν

Ιστορία Τροφίμων

Κόκκινα ή κίτρινα σταφύλια; Ποια έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά; (συγκριτικός πίνακας)

Διατροφή και Υγεία

Μπλόκο σε 56 τόνους σησαμιού με μούχλα που προορίζονταν για παραγωγή τροφίμων – «Καθάρισμα θέλει», υποστηρίζει ο εισαγωγέας (Φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Τουρκία: Πάνω από 40 τόνους νοθευμένων και παράνομων τροφίμων εντόπισαν οι αρχές – Ελαιόλαδο και μέλι στην κορυφή της απάτης

Διεθνή

Το αβοκάντο «αλλάζει φύλο» δύο φορές την ημέρα – Το αρχαίο γονίδιο που αποκάλυψε το μυστικό του

Ιστορία Τροφίμων